Chef / Cheffe de partie
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Vous êtes un cuisinier de métier et vous aimez travailler des produits de qualité dans une cuisine traditionnelle reconnue ?
Votre agence Temporis Guérande, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles, recrute pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel situé à Guérande, un Chef de Partie Froid H/F dans le cadre d'un CDI.
Une prise de poste en intérim peut être envisagée avant l'embauche.
Vos missions
- Préparation des entrées et des plats froids
- Réalisation des mises en place
- Dressage et envoi des assiettes
- Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
- Gestion de votre poste en autonomie
- Participation au bon fonctionnement de la cuisine et au travail d'équipe
Votre profil
- Titulaire au minimum d'un CAP Cuisine
- Formation en école hôtelière appréciée
- Expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Cette opportunité ne correspond pas à des profils ayant exclusivement exercé dans des activités de restauration rapide, de type assemblage ou réchauffage.
Les conditions du poste
- Poste basé à Guérande
- CDI
- Prise de poste : fin octobre / début novembre
- Rémunération selon compétences et expérience
- Jours de repos : mercredi et jeudi
Les avantages
- Environ 8 semaines de fermeture annuelle
- 1 mois de fermeture en mars
- 15 jours de fermeture pendant les vacances de la Toussaint
- Établissement fermé les 24 et 25 décembre ainsi que les 31 décembre et 1er janvier
- Temps de travail annualisé
Pourquoi postuler avec Temporis ?
Chez Temporis Guérande, vous n'êtes pas un CV parmi tant d'autres. Nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer un poste en adéquation avec vos compétences, vos attentes et votre projet professionnel.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer durablement une belle maison de la Presqu'île ?
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Chef - Cheffe de Partie H/F
Il y a 6 jours
Guérande, Pays de la Loire, France Temporis Temps pleinVous êtes un cuisinier de métier et vous aimez travailler des produits de qualité dans une cuisine traditionnelle reconnue ? Votre agence Temporis Guérande, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles, recrute pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel situé à Guérande, un Chef de Partie Froid H/F dans...
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Chef de Partie Froid – Cuisine Traditionnelle, Autonome
Il y a 4 jours
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Chef de Partie – Cuisine saisonnière, CDI, produits frais
Il y a 5 jours
Guérande, Pays de la Loire, France LES TERRASSES de GUERANDE Temps pleinLES TERRASSES de GUERANDE recherche un professionnel pour un CDI en restauration, avec poste en garde manger ou en pâtisserie selon les besoins et la carte saisonnière.Rémunération: salaire brut mensuel de 2 598 €, net environ 2 000 €, restauration sur lieu et 43 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Expérience minimale de 6...
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Chef d'équipe fabrication fromagerie
Il y a 1 jour
Guérande, Pays de la Loire, France Agrial Temps pleinLe poste de Chef d'équipe fabrication fromagerie (F/H)Rattaché au Chef d'Atelier Fabrication Fromagerie, le PCO anime au quotidien les équipes Fabrication Fromagerie en ayant un lien opérationnel. Chef d'équipe fabrication fromagerie (F/H) Vivez une expérience humaine passionnanteRattaché au Chef d'Atelier Fabrication Fromagerie, le PCO anime au...
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Chef d'équipe fabrication fromagerie en CDI
Il y a 1 jour
Guérande, Pays de la Loire, France Agrial Temps pleinLe poste de Chef d'équipe fabrication fromagerie en CDI (F/H)Rattaché au Chef d'Atelier Fabrication Fromagerie, le PCO anime au quotidien les équipes Fabrication Fromagerie en ayant un lien opérationnel. Chef d'équipe fabrication fromagerie en CDI (F/H) Vivez une expérience humaine passionnanteRattaché au Chef d'Atelier Fabrication Fromagerie, le PCO...
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Second de cuisine
Il y a 4 heures
Guérande, Pays de la Loire, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :UN NOUVEAU LIEU POUR UNE NOUVELLE ÉNERGIE -- REJOIGNEZ-NOUS !Dans la galerie commerciale Entre l'énergie de la galerie et le charme de notre région, ce nouveau concept de restauration est une vraie bouffée d'air frais : un lieu moderne, chaleureux, et pensé pour faire du bien. Ici, on ne vous propose pas juste un poste, mais une belle...
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Juriste droit des sociétés H/F
Il y a 8 heures
Guérande, Pays de la Loire, France In Extenso Temps pleinAvec un réseau de 7 500 collaborateurs et plus de 300 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso est leader de l’expertise comptable, du conseil et des services professionnels pour les TPE-PME. En croissance ininterrompue depuis sa création en 1991, In Extenso accompagne les artisans, commerçants, chefs d'entreprise, professions libérales...
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Chef de Partie Cuisine — Frais
Il y a 2 semaines
Guérande, Pays de la Loire, France LES TERRASSES de GUERANDE Temps pleinLES TERRASSES de GUERANDE recherche un employé qualifié en restauration pour occuper un poste en garde-manger ou au chaud. CDI, 43 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel de 2598€ et net approximatif de 2000€ avec Complémentaire santé.Expérience d'au moins 6 mois exigée et formation CAP/BEP Cuisine. Le...
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Chef des Ventes H/F
Il y a 3 semaines
Guérande, Pays de la Loire, France Cuisinella Temps plein- Vous animez votre équipe de vendeurs, vous la motivez et la faites grandir ! - Vous participez à l'élaboration des objectifs commerciaux et vous les adaptez en fonction des résultats. Et bien entendu vous fêtez toutes les réussites avec votre super équipe (chez Cuisinella toutes les occasions sont bonnes ! Là là là là ) - Vous réalisez...
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Agent de Service en Agroalimentaire du 17
Il y a 4 semaines
Guérande, Pays de la Loire, France Samsic Temps pleinNotre établissement est à la recherche d'agents de service pour intervenir chez un de nos clients. Vous serez en charges des missions suivantes : SAMSIC recherche un agent d'entretien en agroalimentaire pour un poste de nuit à pourvoir immédiatement en CDD. Poste basé sur Guérande. Vous intégrez une équipe de 5 personnes sous la responsabilité d'un...
