Pâtissier / Pâtissière expérimenté (H/F)
il y a 9 heures
Offre n° 200YQDN Pâtissier / Pâtissière expérimenté (H/F) Nous sommes une pâtisserie chocolaterie artisanale de renom située dans le 6ème arrondissement de Lyon et nous réalisons des produits traditionnels de grande qualité. Notre équipe est composée d'une dizaine de personnes dont 6 en production. Nous sommes fermés le lundi, le 2ème jour de repos est modulable (mardi ou dimanche). Nous recherchons un pâtissier confirmé, sachant organiser son travail et à terme encadrer 1 à 2 apprentis. Vous serez en charge de la production des entremets, individuels, fours secs et glaces, nougatine. Sens du produit, goût du travail bien fait, soigneux et exigant, vous travaillerez avec des produits de la meilleure qualité. Notre clientèle est très attachée aux produits historiques de la Maison et la place pour l'innovation est mesurée. Vous vous sentez capable de vous adapter à des méthodes traditionnelles. Expérience minimum de 5 ans exigée. Nous travaillons en équipe, vous pourrez donc être amené à aider au tour, four, ou chocolat qui sont des postes tenus par des ouvriers spécifiques. Horaires : 5h00 à 13h20 - 5 jours semaine. Salaire de 2000 à 2500€ net selon expérience (base 40h). Possibilité d'évolution si l'investissement personnel et la conscience professionnelle sont à la hauteur. Plus 1 prime annuelle et 1 prime pour le surplus d'activité du mois de décembre. Type de contrat CDI. Contrat travail Durée du travail 40H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche Conditions de travail Autre. Salaire Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 moisPrimesIntéressement / participation Déplacements: Jamais Profil souhaité Expérience 4 An(s) Cette expérience est indispensable Compétences Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensableEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensablePréparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Cette compétence est indispensableCaractéristiques des farines levure, additifs Savoir-être professionnels Faire preuve d'autonomieFaire preuve de rigueur et de précisionOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs Informations complémentaires Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) #J-18808-Ljbffr
-
Pâtissier / Pâtissière
il y a 1 semaine
Lyon 9e, France Temporis Temps pleinTemporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi ! Aujourd’hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur le secteur de l'Ouest Lyonnais Tu as une formation en tant que pâtissier et une expérience dans le domaine. **Tu sais**: - Sélectionner et doser les ingrédients, - Mélanger les produits et ingrédients culinaires, - Cuire des...
-
Patissier Expérimenté
il y a 4 jours
Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps pleinrestaurant 1 étoile michelin chef patissier Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : In person
-
Pâtissier (H/F)
il y a 7 jours
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein**Pâtissier expérimenté (H/F)** **Lieu**: Saint-Foy-lès-Lyon (à proximité de Lyon) **Type de poste**: CDI en Temps plein **Jours de repos **:2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche La Maison Terrasson, une boulangerie artisanale située à Saint-Foy-lès-Lyon, récemment rénovée avec des équipements de production modernes,...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France La Diligence Temps pleinAfin de compléter son équipe, La Boulangerie Pâtisserie La Diligence recherche un Pâtissier(e) expérimenté - **Expérimenté(e), vous êtes passionné(e) par ce métier. Dynamique, vous aimez travailler en équipe.**_ Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le gérant, vous contribuez à assurer le bon...
-
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinPour une prise de poste début 1er septembre, nous recherchons un Pâtissier (H/F) en CDI 39h. Vous travaillerez du mardi au samedi en journée avec 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Vous serez chargé(e) à la production en laboratoire - des réalisations des pâtisseries salées - des réalisations des pâtisseries sucrées - des...
-
Pâtissier / Pâtissière
il y a 5 jours
Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps pleinNous recherchons **un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome**. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
-
Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps pleinBelle brasserie restaurant de grande renommée ouverte midi et soir au cœur de Lyon 69006. Fermée dimanche lundi +1/2 journée. Recrute son pâtissier expérimenté H/F Vous avez déjà une expérience reconnue à ce poste d’au moins 2 ans minimum. Rattaché au chef de cuisine réputé et son équipe, vous occuperez les fonctions de pâtissier et ce...
-
Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...
-
Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente...
-
Tourier ou Boulanger-pâtissier
il y a 1 semaine
Lyon, France Piece of cake Temps pleinNotre pâtisserie est installée depuis 11 ans près de la piscine du Rhône à Lyon. Connu pour ses cheesecakes artisanaux et ses pâtisseries anglosaxonnes et japonaises, notre établissement propose également des sandwiches, des salades et d’autres produits de snacking (tartes salées, quiches, etc.) entièrement fabriqués et cuisinés par nos...