Château de Mercuès Chef de réception H/F Mercuès Château de Mercuès Réception 12 minutes Nouvea[...]
il y a 3 jours
Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel.Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné.Pilote les activités de l’équipe du service de RéceptionAssure un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle et présente la Maison ainsi que ses différents servicesDéveloppe le service de conciergerieParticipe à la garantie de l’excellent déroulement du séjour des clients, en veillant à leur confort et leur plus grande satisfactionSupervise les opérations de facturation des prestations chambres & restaurant, et assure les transferts, les suivis et les relances des débiteursGère le remplissage de l’établissement en étant responsable du planning des réservationsGère les réservations individuelles & groupes : élabore et envoie les propositions commerciales, les confirmations de réservation (hôtel, restaurant, évènementiel...) et assure le suivi commercial par des relancesDéveloppe le programme de reconnaissance clients de Relais et ChâteauxFavorise la coordination et de la communication de la réception avec les différents services opérationnels et supports de l’hôtelDéfini le planning des réceptionnistes, organise et coordonne leur travailVeille à l’intégration et à la formation du nouveau personnel de réceptionExcellente présentation, très bonne éducation et savoir êtreConnaissance de la clientèle exigeante (française et internationale) et des standards de qualité de serviceGère avec efficacité les situations à résoudre en préservant la quiétude de la clientèleGrande rigueur dans l’exécution de ses tâches et exigence teintée de bienveillance pour faire progresser son équipeBon esprit d’équipe, sens de l’écoute et de l’empathieConnaissances confirmées en service et expérience clientParfaitement bilingue anglaisUne 3ème langue est un plusConnaissance du Lot et de l’Occitanie est un plusCe que nous offronsUn cadre de travail exceptionnel: au cœur d’un château médiéval et d’un domaine viticole d’exception.Un contrat de 1mois de fin janvier à fin février 202641h/semaine,rémunération brute à partir de 2350€(selon votre profil et votre expérience)Avantages : nourri sur le temps de travail, possibilité de logement sur placeMutuelle & prévoyance.2 jours de repos hebdomadairepar semaineTarifs préférentiels sur les vins du domaine et bénéfices membres Team Relais (Relais & Châteaux).Pourquoi rejoindre le Château de Mercuès ?Intégrez uneMaison iconique, Relais & Châteaux depuis 60 ans et Grand Prix d’Or des Trophées de l’Oenotourisme.Devenez l’ambassadeur d’une expérience gastronomique insolite, au cœur de la production du Malbec.Travaillez dans une ambiance à la foischaleureuse et professionnelle, avec une équipe ambitieuse et soudée.Profitez d’un lieu mêlant Histoire, modernité et passion pour l’excellence.Prêt(e) à relever le défi ?Envoyez votre candidature à Mme Sabatier Gaëlle à l’adresse suivante :carriere@chateaudemercues.comNous avons hâte de vous rencontrer #J-18808-Ljbffr
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Assistant Chef de Réception
il y a 1 semaine
Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !** Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux...
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Barman (H/F) - Château de Mercuès
il y a 1 semaine
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Réceptionniste (H/F) - château de Mercuès
il y a 1 semaine
Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !** Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !** Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !** Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux...
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Réceptionniste (H/F) - Château de Mercuès
il y a 2 semaines
46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Description de l'entreprise** Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...
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Sommelier (H/F) - Château de Mercuès
il y a 2 semaines
46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Description de l'entreprise** Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes. **Description du poste** Vous incarnerez l’Art de...
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Plongeur Temps Partiel
il y a 2 semaines
46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Description de l'entreprise** Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, avec logement sur place, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d’exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Vous évoluerez dans un...
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Sous Chef de Cuisine Gastronomique
il y a 1 semaine
Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !** Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 1 semaine
Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein**Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !** Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux...