Maître du Bar

il y a 13 heures


Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

Un établissement haut de gamme à Vertou recherche un Barman principal pour superviser le service au bar. Vous serez responsable de la création de cocktails, de la formation de votre équipe et de la gestion administrative du bar. Une expérience confirmée de 3 ans minimum en hôtellerie ou restauration haut de gamme est requise, ainsi qu'une maîtrise des techniques de mixologie. Un bon niveau d'anglais et des compétences interpersonnelles sont également souhaités. Rémunération de 29 000 € à 30 000 € brut annuel.
#J-18808-Ljbffr



  • Vertou, France Château du Portereau Temps plein

    Un établissement d'hôtellerie de luxe, situé à Vertou, recherche un(e) Chef(fe) Barman. Le rôle implique de gérer le bar, de créer et renouveler la carte des boissons et de diriger une équipe dynamique. Les candidats doivent avoir au moins 3 ans d'expérience en hôtellerie haut de gamme et maîtriser les techniques de mixologie. Une excellente...


  • Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

    Un établissement haut de gamme situé à Vertou recherche un(e) Barman principal(e) en CDI. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la création et du renouvellement de l'offre de boissons, ainsi que de la supervision de l'équipe. Une expérience d'au moins 3 ans en hôtellerie de luxe et une excellente maîtrise des techniques de mixologie sont...


  • Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

    Un hôtel de luxe recherche un Maître d'Hôtel (H/F) à Vertou. Vous aurez la responsabilité de superviser le service, d'encadrer une équipe et d'assurer la satisfaction des clients avec un service de haute qualité. Le candidat idéal doit avoir une expérience solide en service, posséder des connaissances en gastronomie, et savoir gérer une équipe....

  • Maître d'Hôtel

    il y a 5 jours


    Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

    Offre n° 202KWMS Maître d'Hôtel H/F (H/F) Vos responsabilités : Supervision et organisation du service : préparer la salle, accueillir et accompagner les clients, présenter les menus, coordonner les équipes de salle et garantir un service fluide, précis et conforme aux standards. Encadrement et animation d'équipe : superviser, former et motiver...

  • Chef(fe) Barman H/F

    il y a 13 heures


    Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

    Vos responsabilités Gestion du bar et du service : Organiser et superviser le service, préparer et servir des boissons de qualité en garantissant régularité, présentation et ambiance accueillante. Création et développement de l'offre : Concevoir et renouveler la carte des cocktails et boissons, élaborer les fiches techniques et proposer des...

  • Chef(fe) Barman

    il y a 13 heures


    Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

    Actualisé le 23 janvier 2026. Soyez parmi les 1ers à postuler.Vos responsabilitésGestion du bar et du service : Organiser et superviser le service, préparer et servir des boissons de qualité en garantissant régularité, présentation et ambiance accueillante.Création et développement de l'offre : Concevoir et renouveler la carte des cocktails et...

  • Chef(fe) Barman H/F

    il y a 13 heures


    Vertou, France Château du Portereau Temps plein

    Gestion du bar et du service : Organiser et superviser le service, préparer et servir des boissons de qualité en garantissant régularité, présentation et ambiance accueillante.Création et développement de l’offre : Concevoir et renouveler la carte des cocktails et boissons, élaborer les fiches techniques et proposer des créations en lien avec...

  • Responsable F&B H/F

    il y a 13 heures


    Vertou, France CHATEAU DU PORTEREAU Temps plein

    Vos responsabilités Supervision opérationnelle globale : Assurer l'organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et accompagner...

  • Responsable F&B H

    il y a 13 heures


    Vertou, France Château du Portereau Temps plein

    Vos responsabilités : Supervision opérationnelle globale : Assurer l’organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et...