Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Il y a 2 semaines

PontAudemer, Normandie, France LE TERMINUS/ONCLE SCOTT'S Temps plein

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 27 - Pont-Audemer

Offre n° 211VLCQ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Vous venez renforcer une équipe de 4 personnes en salleVous effectuez la mise en place du restaurant:Nettoyage des locaux, dressage des tables, mise en place des consoles de serviceVous accueillez les clients, les placer à table, présentation des cartesProposition des suggestions du jourService au plateauPrise des commandes sur tabletteDébarrasser et redresser les tablesRéalisation des opérations d'encaissementVous avez 1 an d'expérience et/ou vous êtes diplômé(e) dans le métier.Salaire à négocier en fonction de l'expérience

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • autre
Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Communication avec la cuisine
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique
  • Serveur en restauration
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Titre professionnel serveur en restauration
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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