Commis de cuisine
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Commis de cuisine (H/F) 62 - BILLY MONTIGNY
Bowlia recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et participer à la préparation de nos plats dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos missionsSous la responsabilité du responsable de cuisine, vous aurez pour principales missions :Préparer et réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes Bowlia.Participer à la mise en place avant le service.Assurer la préparation, le dressage et l'envoi des plats.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.Maintenir votre poste de travail propre et organisé.Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.
Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H1/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide