Boulanger d’Exception — Pains et viennoiseries d’exception
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Maison Pic recherche un(e) boulanger(ère) pour assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries au sein de la Maison Pic à Valence, avec respect des recettes et standards d’excellence. Vous guiderez le travail du levain, du façonnage et de la cuisson, tout en proposant des nouveautés et en gérant les approvisionnements.
Vous avez une expérience en boulangerie, idéalement dans l’hôtellerie/restauration haut de gamme, et vous aimez travailler en équipe dans un cadre exigeant.
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Boulanger Pâtissier — Créatif, Horaires continus
Il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château des Avenières Temps pleinMaison Pic, lieu emblématique à Valence, recherche un boulanger-pâtissier expérimenté pour assurer la production journalière de pains et viennoiseries dans un cadre exceptionnel.Vous apporterez votre sens de la créativité, votre rigueur et votre capacité à transmettre votre savoir-faire, au sein d’une brigade préparant des produits d’auteur...
