Maître d'Hôtel
il y a 2 jours
L’Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d’une adresse d’exception sur la Côte d’Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l’adresse d’été des Barmes de l’Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle. Situées au Lavandou, face aux Iles d'Or, Les Roches sont constituées de 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique « L’Oursin », orchestré par le Chef Antoine Gras (La Table de l’Ours, 1 étoile au Guide Michelin, Val d’Isère), un rooftop, un bar et un Spa Sisley « L’Oiseau Bleu ». Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description Du Poste Sous la responsabilité de la Responsable de Salle et du Chef de cuisine, en tant que Maitre d'Hôtel dans l'un de nos restaurants, vos principales missions sont : Accueillir, orienter la clientèle et anticiper ses besoins Établir et entretenir d’excellentes relations avec les clients dans l’objectif de les fidéliser Être force de propositions pour l’organisation d'événements en collaboration avec le Chef de cuisine Gérer le planning des réservations et assurer la mise en place de la salle/terrasse en fonction Réaliser la formation de vos équipes et les motiver en créant une dynamique et un bon climat de travail Élaborer les plannings de votre équipe en vous assurant une utilisation optimale des ressources en fonction de l’activité Être garant du respect des procédures en matière d’encaissement, de gestion et de contrôle Qualifications Vous avez une expérience confirmée à un poste semblable, en restaurant d'hôtel haut de gamme. Vous appréciez travailler en équipe, êtes dynamique, et disposez d'une véritable compétence en commerce. Vous maitrisez les codes du luxe, êtes souriant et avez un excellent sens de l’accueil. Vous parlez couramment français et anglais (une autre langue serait appréciée). Informations supplémentaires Ce poste est nourri et logé Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère #J-18808-Ljbffr
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Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseL'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle....
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Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...
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Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps pleinUn hôtel de luxe sur la Côte d’Azur, situé au Lavandou, recherche un Maitre d'Hôtel pour accueillir et orienter la clientèle. Les responsabilités incluent la gestion des réservations, l'organisation d'événements, et la formation de l'équipe. Nous valorisons une expérience confirmée en hôtellerie haut de gamme, un sens aigu du commerce et le...
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Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps pleinLe restaurant La Corniche, au sein du Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ** situé à la pointe Finistère, à 30 km de Brest, offre une expérience bistronomique raffinée avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Pour accompagner notre équipe de salle et garantir un service de qualité, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel dynamique et...
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Maître D’hôtel
il y a 7 jours
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Assistant Maître D'hôtel/assistante Maître
il y a 2 semaines
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Assistant Maître D'hôtel/assistante Maître
il y a 1 semaine
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Av. des Dauphins, Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...
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Maitre D'hotel
il y a 10 heures
Le Rheu, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...