Chef de Partie – Cuisine de Saison, Brigade Passionnée

L'entreprise Bienvenue au Saint Christophe, maison du groupe Beautiful Life Hotels À quelques pas de la célèbre plage de La Baule, Le Saint Christophe vous ouvre les portes d’un havre de quiétude, niché dans un écrin de verdure. Au cœur de l’un des quartiers les plus prisés de la station balnéaire, cet...

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Votre mission : Aux côtés du/de la chef(fe) de cuisine, vous contribuez à sublimer les produits frais et de saison en garantissant la qualité, la régularité et la créativité des plats. Véritable pilier de la brigade, vous participez activement à l'organisation de la cuisine et assurez le bon déroulement du service dans un esprit...

Chez Madeleine recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade à Bruay-la-Buissière. Vous réaliserez une cuisine maison, respectant les fiches techniques et HACCP, et contribuerez à l’expérience gourmande de notre clientèle locale.En CDI à temps plein, vous encadrerez des commis, veillerez à la qualité des plats et...

Votre mission :Sublimer les produits frais de saison en assurant la qualité et la régularité de votre poste, pour offrir une cuisine généreuse, soignée et pleine de saveurs.En tant que chef(fe) de partie, vous êtes un maillon essentiel de la brigade. Vous gérez en autonomie votre poste, veillez à la bonne exécution des préparations, et contribuez...

Votre mission :Apprendre, progresser et participer activement à la préparation d’une cuisine bistronomique soignée, dans une brigade passionnée par les produits frais et de saison.En tant que commis(e) de cuisine, vous assistez les chefs de partie dans les préparations, les cuissons et l’envoi des plats. Vous contribuez au bon déroulement du...

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...