Assistant maître d'hotel H/F

Il y a 2 semaines

Roche Bernard, France métropolitaine AUBERGE DES DEUX MAGOTS Temps plein

Offre n° 208MPTM - Assistant maître d'hotel H/F

Actualisé le 19 juin 2026

Nous recherchons une personne motivée et passionnée pour compléter notre équipe en salle. Nettoyage et mise en place de la salle. Accueillir, placer à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer le service des vins et la finition des plats. Restaurant BIB Gourmand, situé au cœur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard. Fermeture dimanches soirs, lundis et jeudis soirs. Horaires en coupure. Poste à 35H par semaine. Salaire: 1800€ nets

Type de contrat: CDI

Durée du travail: 35H/semaine

Travail en journée

Salaire brut: Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois

Déplacements: Jamais

Expérience

  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration. Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Piloter une activité
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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