Responsable de cafétéria F/H

il y a 1 jour


Lyon, France Crous Lyon Temps plein

Localisation : Lyon – Cafétéria Le Studio, Cafétéria Saint-Étienne Catégorie : B / C Prise de poste : 1er septembre 2025 Poste type : Chef de cuisine/Cuisinier/Responsable de cafétéria F/H Activités Participer à la logistique matérielle du site Fonctionnement : Participer à l’organisation administrative et matérielle du site Participer à l’accueil des étudiants et usagers Tenir une caisse Organiser et participer à la préparation et à la distribution des consommations Organiser et contrôler la gestion quotidienne des stocks Réaliser les inventaires de stock Réceptionner et contrôler la conformité des livraisons Participer au nettoyage des locaux Gérer les prestations traiteur Application des règles d’hygiène Gestion du personnel : Animer et encadrer une équipe Participer à l’élaboration des plannings et au suivi du temps de travail Gestion budgétaire : Suivre l’exécution budgétaire Assurer le suivi des non conformités Sous l’autorité du régisseur, participation à la gestion comptable du site Savoir-faire Savoir-faire culinaire Maitrise de l’organisation du travail Connaissance des règles HACCP Connaissances liées à l’accueil des clients Capacité à utiliser les logiciels métiers Connaissance du matériel et des produits lessiviels Maitrise des règles de gestion des stocks Connaissance des techniques de manutention et de gestes et postures Maîtrise des règles marketing en cafétéria Maîtrise des procédures d’encaissement Aptitude à organiser et diriger le travail d’équipe Savoir-être Sens de l’organisation et de la rigueur Sens du relationnel Sens de la communication Capacités d’analyses Modalités de candidature Les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation et d’un curriculum vitæ doivent être envoyées à l’adresse suivante : recrutement@crous-lyon.fr Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter uniquement pour les candidates et candidats extérieurs au Crous de Lyon #J-18808-Ljbffr


  • Responsable Cafétéria

    il y a 4 jours


    Lyon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Responsable cafétéria F/H** **CDI intermittent** **COTE SAINT ANDRE (38)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du responsable d'unité, vous participez à la fabrication des mets froids tout en...

  • Responsable de cafétéria

    il y a 2 semaines


    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 4 jours


    Lyon 7e, France Elior Enseignement Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Cafeteria (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement de restauration collective et de service client. **Responsabilités**: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir des aliments et...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 3 heures


    Lyon, France Elior restauration France Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de cafeteria dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de la...

  • Responsable de Bar

    il y a 5 jours


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Responsable de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion...


  • Lyon, France H&M Temps plein

    Responsable de Département (f/h) - CDI - LyonEn tant que responsable de département, vous soutiendrez et encouragerez l’ensemble de votre équipe. En tant que leader, vous favoriserez une culture inclusive qui encourage la collaboration et l’esprit d’entreprise. Vous créerez un environnement où chacun peut s’épanouir. En agissant conformément...


  • Lyon, France H&M Temps plein

    Responsable de Département Confirmé (f/h) - CDI - Lyon En tant que responsable de département, vous soutiendrez et encouragerez l’ensemble de votre équipe. En tant que leader, vous favoriserez une culture inclusive encourageant la collaboration et l’esprit d’entreprise. Vous créerez un environnement où chacun peut s’épanouir et, en agissant...

  • Responsable de Département

    il y a 2 semaines


    Lyon, France H&M Temps plein

    **Description du poste** Poste à pourvoir sur le pôle lyonnais** En tant que Responsable de Département chez H&M, vous passerez 80 % de votre temps là où tout se passe : sur la surface de vente avec votre équipe pour accueillir nos clients. Véritable gestionnaire de proximité, vous avez la responsabilité d’un rayon au sein du magasin et animez...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Lyon, France F&K Temps plein

    Responsable bar, préparateur de commandes: - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers - aider au nettoyage du bar - assurer le service au comptoir - conseiller la clientèle - préparer les boissons, élaborer les cocktails - gérer l'approvisionnement et les stocks - veiller aux facturations et aux encaissements Horaires...

  • Adoma (69) CDD H/F

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Responsable Maintenance Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Maintenance Territorial - Adoma (69) CDD H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant...