Responsable de Bar

il y a 1 jour


Lyon e, France F&K Temps plein

Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute:
Un Responsable de Bar (H/F)

Aperçu du poste:
Nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion globale du bar, y compris le service des boissons et des aliments, la supervision du personnel, la satisfaction des clients et l'envoie des commandes...

Responsabilités:

- Gérer les opérations quotidiennes du bar, y compris la préparation des boissons et la préparation des aliments
- Fournir un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux demandes des clients
- Superviser et former le personnel du bar pour assurer un service efficace et professionnel
- Gérer les stocks de boissons et d'aliments, passer les commandes et effectuer les inventaires réguliers
- Maintenir un environnement propre et sûr en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Résoudre les problèmes ou les conflits qui peuvent survenir pendant les heures de service
- Assurer le respect des réglementations en matière d'alcool et de sécurité alimentaire

Exigences:

- Expérience préalable dans le service de bar, la cuisine ou un rôle similaire est requise
- Capacité à fournir un excellent service client en étant attentif(ve) aux besoins des clients
- Compétences en gestion et en supervision pour diriger une équipe de personnel du bar
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership fort avec une capacité démontrée à prendre des décisions éclairées
- Bonne maîtrise des techniques de manipulation des boissons alcoolisées

Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et des boissons, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Bar (H/F).

Merci

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Ténarèze Temps plein

    **À propos du poste** **Responsabilités** - Superviser l'équipe de bar, assurer la répartition des tâches et veiller à leur bonne exécution - Garantir un service client exceptionnel - Gérer les opérations quotidiennes du bar, y compris l'approvisionnement et la gestion des stocks - Élaborer et mettre en œuvre des menus de boissons créatifs et...

  • Responsable Bar/salle

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France L'ARTCHIMISTE Temps plein

    L’Artchimiste, Bar à Cocktails reconnu sur la scène lyonnaise, situé à Lyon Brotteaux ! Lieu UNIQUE offrant un cadre atypique, du bois, de la pierre, des matériaux bruts, de la végétation, alliés à un esprit industriel avec une offre cocktails/food canon afin de créer une atmosphère cosy. Le résultat donne une ambiance chaleureuse où l’on...

  • Responsable Bar

    il y a 7 jours


    Lyon, France F&K Temps plein

    Responsable bar, préparateur de commandes: - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers - aider au nettoyage du bar - assurer le service au comptoir - conseiller la clientèle - préparer les boissons, élaborer les cocktails - gérer l'approvisionnement et les stocks - veiller aux facturations et aux encaissements Horaires...

  • Responsable Bar

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France BACK to BAC Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...

  • Responsable Bar

    il y a 3 jours


    Marseille 6e, France BACK to BAC Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...

  • Responsable Bar

    il y a 7 jours


    Marseille 6e, France BACK to BAC Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France BACK to BAC Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine


    Lyon 7e, France La Cité Des Halles Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Gérer les opérations quotidiennes du bar - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Superviser le personnel du bar et fournir une formation lorsque nécessaire - Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées - Gérer les stocks, passer des commandes et contrôler...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES BERTHOM Temps plein

    BON GENS, BON TEMPSOn cherche un Responsable d'exploitation pour notre bar Les Berthom - Lyon Chez Les Berthom, l'humain est au cœur de tout ce que nous faisons. Nos établissements sont des lieux où l'on se sent bien et où l'on a envie de revenir.Nos valeurs : générosité, positivité, et simplicité.MISSIONSEn tant que Responsable d'exploitation, de...


  • Lyon, France LIVESTATION DIY Lyon Temps plein

    Le Live recherche son ou sa nouveau.elle collègue de travail pour un poste de responsable adjoint bar / salle - **TES MISSIONS**: La mission principale est d’assister les responsables à la bonne gestion des services et d’aider au bon déroulement de l’exploitation et l’organisation du lieu: - **--> EXPLOITATION **_ En exploitation, ta mission sera...