Pâtissier en Cuisine Collective — Desserts en Grand Volume
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Cannes-Emplois
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THEDRA, marque du Groupe Interaction, recherche un pâtissier pour préparer et réaliser desserts et pâtisseries destinés à la restauration collective à Cannes. Vous travaillerez selon recettes et fiches techniques en respectant les délais et les grammages.
Vous assurez la qualité et la présentation, le nettoyage et la sécurité alimentaire HACCP, et vous participerez à la gestion des stocks et au gaspillage. CAP/Pâtissier ou équivalent exigé, expérience appréciée, esprit d'équipe et autonomie.
#J-18808-Ljbffr