RESPONSABLE BUVETTE

Le poste de RESPONSABLE BUVETTE / REGISSEUR (H/F) 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. LA SEM DTMV DE MOUSTIERS SAINTE MARIE - BASE NAUTIQUE de la CADENO (location bateaux à pédales, canoës, kayaks, bateaux électriques – snacking). 3 POSTES à POURVOIR. Recherche pour la saison 2026 : RESPONSABLES BUVETTE / REGISSEUR PLAGISTE. Missions exécutées en étroite relation et sous contrôle de la direction de la SEM DTMV et du chef de base : Générales : Veille au bon fonctionnement de la base nautique en général (accueil clients, respect des consignes de sécurité, entretien, ...). Gère les encaissements, la monnaie, effectue le contrôle de caisse en fin de journée et fin de mois. Responsable buvette : Assure la vente de boissons et de glaces et articles divers. Prépare et sert la restauration rapide. Applique les règles d'hygiène et respecte la chaîne du froid. Nettoie quotidiennement le matériel de restauration. Gère le stock des articles à vendre, assure et vérifie les commandes auprès des fournisseurs. Effectue la manutention et le rangement des articles à vendre. Assure la mise en place de la terrasse, nettoie les chaises et les tables. Trie les déchets. Régisseur / plagiste : Assure la location du parc d'embarcations, veille au respect de l'utilisation des embarcations en toute sécurité. Coordonne et gère l'équipe d'aide plagistes. Participe à la mise en place, à la gestion de la structure, à l'hivernage. Compétences requises : Permis B indispensable. Formation hygiène HACCP souhaitée ou connaissance des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité. Aisance relationnelle. Avoir le sens des responsabilités, capacité d'adaptation. Savoir travailler en toute autonomie, sens de l'organisation. Maîtrise de caisse enregistreuse et tenue des comptes. Anglais souhaité. Contrats saisonniers - postes à pourvoir : 3 CDD saisonniers du 15 juin au 15 septembre 2026. Convention collective de l'Hôtellerie de Plein Air : RESPONSABLE BUVETTE - REGISSEUR Catégorie III, coefficient 150. Salaire : 2182.71 euros brut – 1700 euros net par mois. Temps complet – Heures supplémentaires possibles – Travail le week-end et jours fériés. Poste non logé. Le profil recherché Expérience souhaitée : Débutant accepté. Permis : B – Véhicule léger souhaité. À savoir Nombre de poste: 1 – Expérience: 0-2 ans (débutant). #J-18808-Ljbffr