Emplois actuels liés à Chef gérant - Bayonne - ANSAMBLE

  • Chef Gérant – Restauration scolaire, Bayonne

    il y a 7 heures

    Bayonne, France ANSAMBLE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un restaurant scolaire à Bayonne. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de l'encadrement de l'équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et une forte orientation client, ce poste est fait pour vous. L'entreprise offre de...

  • Commis - Commise de Cuisine - Bayonne 64 H/F

    il y a 7 heures

    Bayonne, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e commis·e de cuisine en restauration collective à Bayonne (64). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration...

  • Commis/Commise de cuisine

    il y a 7 heures

    Bayonne, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e commis·e de cuisine en restauration collective à Bayonne (64). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration...

  • Second-e de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier-ère - Bayonne (64) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Employé/employée de Restauration

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Travailleur Social

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France SEAPB Temps plein

    **SAUVEGARDE DE L’ENFANCE A L’ADULTE DU PAYS BASQUE** Siège Social OUVERTURE DE POSTE La SEAPB recrute pour son **Service d’Accompagnement Educatif Intensif (SAEI) à BAYONNE **(64100), en contrat à durée indéterminée à temps plein à compter du 01 octobre 2024: **UN (E) TRAVAILLEUR SOCIAL(E)** Sous la responsabilité du chef de service et au...

  • Educateur spécialisé H/F

    il y a 9 heures

    Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France SEAPB Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de service du SAEI et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous intervenez auprès d'adolescents et de leurs familles, ou de leurs représentants légaux, en gérant les mesures qui vous sont confiées. A ce titre, vos missions sont les suivantes :Missions générales:Accompagner des adolescents confiés avec des...

  • Employé de restauration

    il y a 9 heures

    Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

Chef gérant

il y a 7 heures

Bayonne, France ANSAMBLE Temps plein

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actionsNotre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacunRejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.Et si on cuisinait Ansamble ?Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à BAYONNE (64).Contrat : CDIHoraires : du lundi au vendredi (journées de 7H)Nombre de repas préparés sur le site : 1200 couverts par jourNombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateursVous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks.Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours.Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?Et si on cuisinait Ansamble ?Avantages :13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprisePrime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brutAvantage en nature sur les repasPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantMutuelle et prévoyance avantageusesAccès prestations comité d'entreprisePossibilité de place(s) en crèchePossibilité d'évolutionParcours personnalisé d'intégration et de formationConvention collective de la restauration collectiveVous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. #J-18808-Ljbffr