Chef de Cuisine F/H

Il y a 5 jours

Reichstett, Grand Est, France WeRecruit Temps plein

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ?Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection

Notre trattoriaVolfoni à Vendenheimrecrute un Chef de cuisine(H/F) àtemps plein (39h/semaine).

Tes missions :

  • Manager, planifier, animer et coordonner une brigade de 10-15 personnes afin d'assurer un fonctionnement fluide et efficace du service
  • Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison.
  • Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable
  • Gérer les commandes comme un chef, en veillant à ce que les stocks soient toujours au top grâce à nos outils de gestion.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire
  • Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments
  • Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière
#J-18808-Ljbffr