Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

il y a 3 jours

GevreyChambertin, France Ô ROUGE Hôtel-SPA & Restaurant Temps plein

Missions principales Garantir la qualité constante des produits fabriqués. Participer à l’atteinte des objectifs de qualité, de maîtrise des coûts et de satisfaction clients. Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les commandes fournisseurs et les stocks. Concevoir de nouveaux plats et menus. Former, accompagner et encadrer les nouveaux membres de l’équipe. Collaborer avec l’équipe de salle pour assurer un service fluide et une expérience client optimale. Profil recherché Expérience confirmée sur un poste similaire. Parfaite maîtrise des normes HACCP. Capacité à travailler en autonomie. Créativité, souci du détail et passion pour la cuisine. Excellent esprit d’équipe et sens de la communication. Flexibilité (week‑ends et jours fériés). Rigueur, organisation et fiabilité. Avantages Etablissement certifié Gold par le label Peace and Work (Qualité de vie au travail). Réductions dans l’ensemble de nos établissements (hôtels, restaurants, boutiques). Formations internes ou externes possibles, selon vos besoins. Avantages du comité d’entreprise : loisirs, vacances, courses. Deux jours de repos consécutifs minimum. Restaurant d’entreprise, bonne équipe et ambiance de travail conviviale. Informations contractuelles Type de contrat : CDI. Horaires hebdomadaires : 39 h/semaine. Lieu du poste : En présentiel, travail en coupure, les weekends & jours fériés. Salaire : à partir de 1 800 € net, selon profil. Mobilisable en urgence. Déplacements : Ponctuels. Compétences clés Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE). Dresser des plats pour le service. Assurer le suivi des stocks en temps réel. Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats. Encadrer et coordonner une équipe. Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir‑être professionnels Faire preuve de leadership. Faire preuve de sens des responsabilités. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié. Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature. A très bientôt. #J-18808-Ljbffr

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Gevrey-Chambertin, Bourgogne-Franche-Comté, France Castel de Très Girard Temps plein

    Vous êtes passionné(e) de cuisine, créatif(ve), et animé(e) par l'envie de faire plaisir ?Venez exprimer votre talent au sein de notre établissement Ô Rouge hôtel-restaurant & spa 3 étoiles niché au cœur des prestigieuses vignes de Gevrey-Chambertin, à seulement 20 minutes de Dijon.Ici, nous mettons à l'honneur une cuisine familiale, généreuse...

  • CHEF D'EQUIPE ELECTRICIEN TP F/H

    il y a 3 jours

    Gevrey-Chambertin, France SOBECA Temps plein

    Chef d'équipe électricien H/F SOBECA (créé en 1970), filiale historique du Groupe FIRALP, propose une offre de services globale dans les réseaux électriques, numériques, gaz, urbain, avec un réseau de plus de 40 agences. En tant que Chef d'équipe électricien, sous la responsabilité du Chef de chantier / Conducteur de travaux, vous aurez la...

  • Chef de Chantier Genie Civil H/F

    il y a 2 jours

    Gevrey-Chambertin, France Sobeca Temps plein

    En tant que Chef de chantier génie civil H/F, vous serez au coeur de l'action. Sous la responsabilité du Conducteur de travaux, vous aurez la responsabilité de gérer une équipe de 3 personnes dans le cadre de la réalisation de travaux d'infrastructures réseaux secs (électricité, éclairage public, gaz etc) pour Enedis, syndicats d'énergie, GrDF ou...

  • Chef de Quai

    il y a 4 jours

    Gevrey-Chambertin, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco recherche pour l’un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur des transports routiers de fret interurbains, un·e Chef de Quai (H/F). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein, avec des horaires de journée.En tant que Chef de Quai Logistique h/f, vous assurez le bon transit des marchandises...

  • chef d'equipe electricien tp f/h

    il y a 7 jours

    Gevrey-Chambertin, Bourgogne-Franche-Comté, France SOBECA Temps plein

    SOBECA (créé en 1970), filiale historique du Groupe FIRALP, a su s'imposer auprès des collectivités et des opérateurs privés pour les travaux de distribution des énergies, des données et des fluides. Spécialiste national de la conception et de la construction de réseaux, SOBECA propose à ses clients une offre de services globale et complète dans...

  • Chef de Quai

    il y a 5 jours

    Gevrey-Chambertin, France Adecco Temps plein

    Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 1004 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts...

  • chef d'equipe electricien tp f/h

    il y a 6 jours

    Gevrey-Chambertin, Bourgogne-Franche-Comté, France Firalp Temps plein

    Description de l'entreprise :SOBECA (créé en 1970), filiale historique du Groupe FIRALP, a su s'imposer auprès des collectivités et des opérateurs privés pour les travaux de distribution des énergies, des données et des fluides. Spécialiste national de la conception et de la construction de réseaux, SOBECA propose à ses clients une offre de...

  • Chef de Chantier Genie Civil H/F

    il y a 3 semaines

    Gevrey-Chambertin, France TIMTARGETT Temps plein

    TIMTARGETT, Agence de recrutement spécialisée profils ETAM & Cadres, recherche dans le cadre d'un CDI chez son client, un(e) CHEF DE CHANTIER GENIE CIVIL H/F Rattaché(e) au Conducteur de Travaux, vos missions sont : - Appréhender et identifier les risques, comprendre et respecter les règles, process et consignes de sécurité ; - Animation et...

  • Chef d'équipe électricien TP – Pilotage de chantiers

    il y a 3 jours

    Gevrey-Chambertin, France SOBECA Temps plein

    Une entreprise de services électriques en Bourgogne-Franche-Comté recherche un Chef d'équipe électricien H/F. Vous serez responsable de gérer une équipe pour la réalisation de travaux d'infrastructures. Les candidats doivent avoir un CAP/BEP en Électricité, de l'expérience en management de chantiers, ainsi que plusieurs certifications requises....

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Gevrey-Chambertin, Bourgogne-Franche-Comté, France Hotel ARTS ET TERROIRS Temps plein

    À propos du posteLe restaurant le B'arts se développe.....Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade de cuisine où vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation des...