Chef Pâtissier Dubai
il y a 4 jours
Domaine : Pâtisserie
Expérience requise : NC
Niveau d'étude : NC
Permis demandé : Permis NC
Salaire : 14 - 16 000 AED/par mois selon profil
Niveau de qualification : NC
Environnement de TravailRestaurant ouvert 7j/7
En été : 65 places assises (4 mois)
En hiver : 120 places assises (8 mois)
LE PLUS : Groupe français en pleine expansion idéalement situé à Dubai.
Responsabilités :
Vous assurerez une pâtisserie de qualité française, créerez avec le chef exécutif français la carte des desserts du restaurant et la section boulangerie/pâtisserie du marché.
Qualités recherchées :
- Créatif, soigné, motivé, courageux
- Anglais correct
- Capacité à gérer une brigade (6 personnes)
- Bon manager, ferme, expérimenté (+6 ans d'expérience en pâtisserie)
- Humble, souriant
- HACCP, chiffrage/calcul de coût, gestion des stocks et des approvisionnements, techniques de communication et de management, outils bureautiques (Office)
- Une expérience en boutique serait un plus en plus de l'expérience en restaurant/hôtel
- Efficace pour aider les gens autour de vous à progresser
- Appétence pour la pâtisserie française
- Capacité à s'adapter au volume
- Souhait d'engagement sur du long terme et envie de développer des compétences.
Conditions de Travail- 1 billet d'avion inclus par an
- 1 assurance maladie
- 1 visa de 2 ans (remboursable au prorata si le chef démissionne)
- Loyer et recherche d'appartement à votre charge (mais le propriétaire mettra en contact)
- 1 jour de congé par semaine
- 10h-12h par jour de travail, 6 jours par semaine
- Contrat : 2 ans pour commencer
- Poste à pourvoir rapidement.
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Pâtissier
il y a 4 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste : PâtissierL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Pâtissier pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Titre de formation en PâtisserieMotivation, dynamisme et excellentes compétences de présentationConnaissance du françaisResponsabilités :Mise en place du serviceRéalisation des préparations...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...
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Pâtissier Chef de Partie
il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps pleinRejoignez notre équipe de chefs pâtissiersNous sommes à la recherche d'un chef pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de la création de desserts et de la gestion de la pâtisserie.MissionsCoordonner l'activité des patissiers avec les attentes du serviceEncadrer et former une équipe de...
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Pâtissier Confirmé H/F
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps pleinPâtissier Confirmé H/F - CDI - Temps PleinLa Chapelle Saint-Martin recherche un Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. Vos principales missions seront de créer et exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef, participer à la création de nouveaux mets pour le...
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Chef de pâtisserie
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps pleinPoste de Chef pâtissierLa société Capijobnew recherche un Chef pâtissier passionné pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la production de pâtisserie et de dessertsConnaissance des normes d'hygiène et de qualitéCapacité à coordonner et à superviser une équipeCréativité et capacité à innoverLe candidat idéal sera un...
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Chef de pâtisserie
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps pleinDétails de l'offreTitre du poste : Chef pâtissierCompétences requises :Expérience significative en pâtisserieCapacité à animer une équipeEsprit créatifResponsabilités :Garantir la qualité de la prestationGérer les produits et participer à l'élaboration des commandesOrganiser et encadrer l'équipe de pâtissiersGérer le stock et veiller à...
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Pâtissier Expérimenté
il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinDépartement : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Vous préparez un diplôme en Pâtisserie Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d'une excellente présentation Vous parlez français Votre périmètre : Mise en place du service Réalisation des préparations préliminaires et des desserts simples Appliquer...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Regent Temps pleinL'hôtel Carlton Cannes, un hôtel de luxe de la chaîne Regent, a rouvert ses portes après une rénovation et une extension de grande envergure. Cette « Grande Dame » de l'hôtellerie entre dans un nouveau siècle avec un projet de rénovation qui a transformé l'hôtel en un lieu de luxe et de confort. L'hôtel dispose désormais de deux ailes...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste de PâtissierL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un pâtissier passionné pour rejoindre son équipe.Compétences requisesTitre de diplôme en PâtisserieMotivation, dynamisme et excellente présentationConnaissance du françaisResponsabilitésMise en place du service de pâtisserieRéalisation de préparations...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps pleinCapijobnew recrute un Chef Pâtissier (H/F) pour son équipe de cuisine à Paris.Concept : Restaurant néo bistronomique cuisine méditerranéenne, ouvert 7/7 J.**Compétences requises**- Assurer une pâtisserie de qualité.- Travailler de façon ouverte et constructive avec le Chef de Cuisine.- Être dynamique et créatif, avec le goût du challenge et...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...
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Chef de Pâtisserie Saisonnier
il y a 4 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinContrat Saisonnier : Demi Chef de Partie PâtisserieL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, est un établissement iconique de la Côte d'Azur, caractérisé par son style Art Déco. Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe culinaire.QualificationsDépartement : PâtisserieRattachement...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps pleinPoste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...