Chef de Partie Cuisine

il y a 1 mois


Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein
Mission

Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de l'hôtel Gatsby**** by HappyCulture. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités
  • Réalisation des plats assignés en respectant les normes de qualité et de présentation.
  • Collaboration avec le chef exécutif pour élaborer de nouveaux plats et menus.
  • Assurance du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Réception et rangement des marchandises.
  • Réalisation des diverses mises en place.
  • Responsable de la préparation et de la présentation des plats conformément aux normes de qualité de notre hôtel.
Exigences
  • Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Cuisine.
  • Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
  • Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
  • Créativité culinaire et passion pour la gastronomie.
  • Capacité à travailler sous pression et à maintenir des normes élevées.
Avantages
  • Repos les week-ends.
  • Rémunération compétitive.
  • Labélisé GREAT PLACE TO WORK en 2023.
  • Avantages sociaux attractifs.
  • Opportunité de carrière.
  • Formation continue.
Informations pratiques
  • Type d'emploi : CDI.
  • Rémunération : 2 300,00€ par mois.
  • Avantages : Prise en charge du transport quotidien, Restaurant d'entreprise.
  • Horaires : Du lundi au vendredi, Période de travail de 8 Heures, Repos le week-end, Travail en soirée.

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaireNotre restaurant étoilé à Chassieu recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez un nouveau défi, cette offre est faite pour vous.ResponsabilitésAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant créatif et innovant de l'hôtel Gatsby**** by HappyCulture.ResponsabilitésRéaliser des plats assignés en respectant les normes de qualité et de présentation.Collaborer avec le chef exécutif pour élaborer de nouveaux plats...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe au sein du restaurant Gatsby**** by HappyCulture, un véritable lieu de vie modulable tout au long de la journée. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse.ResponsabilitésRéalisation des plats assignés en respectant les normes de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant créatif et innovant de l'hôtel Gatsby**** by HappyCulture. Vous serez chargé de la réalisation des plats assignés en respectant les normes de qualité et de présentation.ResponsabilitésRéalisation des plats assignés en respectant les...

  • Chef de partie en CDI

    il y a 2 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel & Spa de Chassieu, membre du groupe Mona Collection, recherche un Chef de partie en CDI 40h pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...

  • Chef de partie en CDI

    il y a 2 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCELa Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de...

  • Chef de partie en CDI

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe groupe Mona Collection recherche un Chef de partie en CDI 40h pour son Hôtel & Spa de Chassieu.MissionsPréparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Cuisiner tout type de plat ; entrées, poissons, viandes,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1370 - SISI RESTAURANT Temps plein

    L'équipe de cuisine du SiSi Restaurant recherche un Chef de Cuisine dynamique et créatif.Missions ClésConception de menus innovantsDirection de l'équipe de cuisineGestion des approvisionnementsAssurance de la qualité des platsCompétences EssentiellesExcellentes compétences en gestionConnaissance approfondie de la cuisine gastronomiqueCapacité...

  • Chef de partie CDI 40h

    il y a 1 semaine


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCELa Brasserie Flow est un restaurant de l'hôtel & spa de Chassieu qui propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1370 - SISI RESTAURANT Temps plein

    La cuisine du SiSi Restaurant est un endroit où la passion et le plaisir se rencontrent. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier qui partage nos valeurs et qui est capable de contribuer à notre équipe dynamique.MissionsParticiper aux préparations culinaires avec soin et attention aux détailsEntretien des espaces de cuisine pour garantir une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1370 - SISI RESTAURANT Temps plein

    Le SiSi Restaurant recherche un Cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique !Missions ClésCréer des plats délicieux en utilisant des produits frais et de qualitéEntretien des espaces de cuisine pour garantir un environnement sûr et hygiéniqueMise en place des ustensiles et ingrédients nécessaires pour chaque repasRespect des règles...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCERésidence : Hôtel & Spa de ChassieuCuisine : La Brasserie Flow propose une cuisine traditionnelle française et régionale.La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.Description du poste :Le...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef de RangNous recherchons un Chef de Rang dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de notre hôtel situé à Chassieu en périphérie Lyonnaise.MissionsNettoyage des locaux et du matérielDressage des tablesAccueil et accompagnement du clientPrésentation de la carte des mets et proposition des...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    MissionL'hôtel GATSBY By Happyculture de Chassieu recherche un Chef de rang (H/F) pour renforcer son équipe.Compétences requisesVous aurez pour missions :Nettoyage des locaux et du matérielDressage des tablesAccueil et accompagnement du clientPrésentation de la carte des mets et proposition des suggestions du jourConseil au client dans ses...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Rejoignez l'équipe de l'hôtel GATSBY By Happyculture à Chassieu en tant que Chef de Rang (H/F).MissionNous recherchons un professionnel dynamique pour renforcer notre équipe de service.Vous aurez pour missions :Nettoyage des locaux et du matérielDressage des tablesAccueil et accompagnement du clientPrésentation de la carte des mets et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Mission L'hôtel GATSBY By Happyculture de Chassieu recherche un Chef de rang (H/F) pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche d'un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de notre hôtel situé à Chassieu en périphérie lyonnaise. Nous valorisons l'innovation, la qualité et...

  • Chef de rang restaurant CDI

    il y a 4 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    L'entreprise Hôtels de charme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCELa Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.Politique de service : Notre équipe travaille en coupure. Sous le management du Maître d'Hôtel, vous êtes responsable d'un rang.Mission...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1370 - SISI RESTAURANT Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de l'accueil et de la conseil des clients, ainsi que de l'anticipation de leurs besoins.Compétences requisesConnaître les règles de la courtoisie et du respect dans une équipeÊtre capable de travailler de manière autonomeÊtre...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1370 - SISI RESTAURANT Temps plein

    Accueillir et conseillerVous serez chargé de recevoir les clients avec courtoisie et respect, et de les conseiller sur les produits de notre carte.Anticiper les besoinsVous devrez anticiper les besoins des clients pour offrir un service personnalisé et efficace.Effectuer la mise en placeVous serez responsable de la mise en place de la salle, y compris la...