Chef de cuisine en alternance
Il y a 2 mois
Votre quotidien chez Sodexo
:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine pour une durée de 3 ans au sein d'un établissement de santé situé à St Martin des Champs.
Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant.
Vous serez accompagné(e) par Vincent, votre tuteur, au sein d'une équipe de 12 personnes afin de produire par jour jusqu'à 130 couverts au self, 100 couverts pour les patients et 70 prestations ambulatoires.
Vos missions au quotidien :
- Participer à la production froide ou chaude du self pour le personnel soignant
- Préparation des plateaux repas pour les patients
- Suivi des règles HACCP et la traçabilité
- Nettoyage
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignantes qu'en restauration traditionnelle puisque vous ne ferez pas de coupures.
Amplitude horaire : Du Lundi au vendredi 7h - 15h et 12h-20h une fois par semaine.
Notre proposition
Vous préparez une formation en BAC Pro cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil? Vous êtes passionné(e) par la restauration? Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre? Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service?
N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
Vous avez entre 16 ET 29 ans* - Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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Apprenti(e) BAC professionnel Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Martin-des-Champs, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans au sein d'un établissement de santé situé à St Martin des Champs. Vous serez accompagné(e) par Vincent, votre tuteur, au sein d'une équipe de 12 personnes afin de produire par jour jusqu'à 130 couverts au self, 100...
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Mécanicien Poids-Lourds en Alternance F/H
il y a 4 semaines
Saint-Martin-des-Champs, Normandie, France Groupe KERTRUCKS Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de maintenance routière en tant que mécanicien poids-lourds en alternance. Vous serez rattaché au Chef d'Atelier et chargé de réaliser les interventions de maintenance curative et préventive des véhicules.Compétences requisesRéaliser les diagnostics, contrôles et réglages des ensembles...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Martin-le-Gaillard, Normandie, France FIDERIM CLUSES Temps pleinA propos de l'entreprise :Fidérim Cluses est une entreprise qui valorise les valeurs humaines. Elle recherche un candidat pour occuper le poste de Cuisinier (H/F) dans son équipe accueillante et réactive.A propos du poste :Notre client, fabricant de médicaments en sous-traitance, recherche un chef de cuisine expérimenté pour occuper ce poste à...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Hérouville-Saint-Clair, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps pleinChef de CuisineUne opportunité de carrière vous attend dans notre équipe d'un client recherchant une personne motivée pour travailler en cuisine centrale.Missions : - Assurer la production des plats et desserts ; - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé ;Profil requis : -...
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Chef de cuisine aide
il y a 4 semaines
Hérouville-Saint-Clair, Normandie, France Le Bistronome LA COMIDA Temps pleinLe poste de Pongeur aide de cuisine (H/F)Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, de la plonge batterie, des sols des cuisines et participerez à l'approvisionnement des lieux de stockage de vaisselles. Vous aurez aussi la charge de l'entretien des locaux.Compétences requisesDynamique et motivé
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Hérouville-Saint-Clair, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de second de cuisineSous l'autorité du chef exécutif, vous êtes chargé de mener à bien le service et le management de l'équipe de cuisine. Vous devez également garantir le respect des normes HACCP.Les responsabilitésVous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de la coordination de l'équipe de cuisine.Les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Aubin-sur-Gaillon, Normandie, France Alternativ'Emploi Gaillon Temps pleinL'entreprise Alternativ'Emploi Gaillon recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie cuisine dans l'une de ses établissements basés à proximité de Champenard.Mission du post : Le candidat sélectionné aura pour responsabilité d'exécuter les tâches suivantes :Eplucher et décontaminer les fruits et légumesProduire...
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Chef de Projet Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Lô, Normandie, France Groupe Guisnel Temps pleinPoste de Chef de Projet CuisineGroupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines un Spécialiste Pose Cuisine CDI.Ambassadeur de notre Entreprise et de nos clients auprès des particuliers, vos principales missions sont :La conception de projets de cuisines au domicile des particuliersLa prise des mesures et le chiffrage des...
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Chef de Cuisine Chef Assistant
il y a 1 semaine
Hérouville-Saint-Clair, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinJob DescriptionL'entreprise LA COMIDA, située au centre-ville de Caen, recherche un chef assistant (H/F) pour rejoindre son équipe.Description du posteSous l'autorité du chef exécutif, vous serez en charge de mener à bien le service et le management des opérations culinaires. Vous devrez également respecter les normes HACCP pour assurer la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Saint-Sauveur-le-Vicomte, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la région.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés - 07h30 - 17h30 ET/OU 12h30-19h30Salaire : 2 000€ bruts / mensuelNous...
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Spécialiste en Cuisine de Santé
il y a 2 semaines
Saint-Martin-d’Aubigny, Normandie, France INICEA Temps pleinRejoignez notre équipe médicale en tant que spécialiste en cuisine de santé et contribuez à la qualité des soins offerts à nos patients.Missions clés :Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas médicaux.Veiller à la qualité des plats proposés en respectant...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Étienne-du-Rouvray, Normandie, France Nextep HR Temps pleinA propos de l'entreprise : Nextep-HR est un cabinet de recrutement spécialisé dans les recrutements en travail temporaire, CDD et CDI. Nous mettons notre expertise au service de sociétés de tous types : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques...A propos du poste : Nextep-HR recrute pour l'un de ses clients un Chef de cuisine sur Rouen en...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisine adjoint Nous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités : - Participer à la préparation et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir le poste de travail - Participer à la plonge et à l'entretien du matériel...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Saint-Sauveur-le-Vicomte, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de travailNous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Saint-Sauveur-le-Vicomte.Le poste consiste à agir en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant, en élaborant les préparations froides et chaudes, en optimisant l'organisation de la production et...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Saint-Sauveur-le-Vicomte, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la région.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés - 07h30 - 17h30 ET/OU 12h30-19h30Salaire : 2 000€ bruts / mensuelNous...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Saint-Sauveur-le-Vicomte, Normandie, France medirest Temps pleinOffre de poste : Second de cuisine F/H Nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la région. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés - 07h30 - 17h30 ET/OU 12h30-19h30 ...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Aubin-lès-Elbeuf, Normandie, France Nextep HR Temps pleinA propos de l'entreprise : Nextep-HR, cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements en travail temporaire, CDD et CDI, met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 90 collaborateurs, chacun spécialisé...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Aubin-lès-Elbeuf, Normandie, France Nextep HR Temps pleinA propos de l'entreprise : Nextep-HR, cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements en travail temporaire, CDD et CDI, met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 90 collaborateurs, chacun spécialisé...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 jour
Saint-Aubin-sur-Gaillon, Normandie, France Alternativ'Emploi Gaillon Temps pleinA propos de l'entreprise :Alternativ'Emploi Gaillon est une agence qui recherche un candidat compétent pour travailler près de Champenard.A propos du poste :Vos missions seront les suivantes : Eplucher et décontaminer les fruits et légumesProduire le menu du jour ou de la carte à destination des comptoirs / respecter des fiches techniquesSuivre...
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Chef de Cuisine Centrale
il y a 2 jours
Hérouville-Saint-Clair, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps pleinA propos de l'entrepriseSUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand.Nous vous accompagnons dans la recherche de vos futurs talents intérimaires et nous nous occupons de toute la gestion administrative dès l'intégration.Le suivi commercial et la fidélisation de nos clients...