Responsable de la Restauration H/F
il y a 1 jour
Dans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons notre prochain Responsable de la Restauration pour un centre hospitalier basé à Marseille.
Missions- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins
- Paramétrer les menus, les déclinaisons et la carte fixe SELF et PATIENTS sur l'outil SOL
- Assurer la gestion des approvisionnements des denrées et des stocks en adéquation avec la capacité des locaux
- Saisir la main courante et les factures. Réaliser les fins de mois et reportings Wast Watch, achats Bio...
- Superviser le diététicien(ne) dans ses missions de sécurité alimentaire et qualité
- Participer aux commissions de menus et réunions avec l'équipe des diététiciennes
- Réaliser les devis pour les prestations spécifiques
- Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
- Expérience en collectivité et notamment dans le domaine de la santé
- Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine
- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), créatif(ve) et soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe
Sodexo en France est un employeur qui valorise la diversité et l'inclusion. Nous étudions toutes les candidatures, quel que soit le handicap.
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Responsable de la restauration
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinInformations générales Poste : Responsable de la restauration F/H Type de contrat : CDI Localisation : Marseille, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Votre mission : Êtes-vous prêt à partager votre passion pour le service et à évoluer au sein d'un groupe qui...
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Responsable de la restauration scolaire
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinResponsable de la restauration scolaire F/H Informations générales Marseille, France Plus de 2 ans d'expérience Secteur de la restauration collective Mission principale : Vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer au sein d'un groupe qui valorise votre réussite ? Vous aimez partager vos compétences et guider vos équipes vers...
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Responsable Commercial en Restauration H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SYSCO FRANCE Temps pleinPoste : Chef de Secteur - Restauration Commerciale H/FSYSCO FRANCE, un acteur majeur dans le secteur de la distribution alimentaire, recherche un Chef de Secteur - Restauration Commerciale H/F. Dans ce rôle, vous serez chargé de :Prospection : Identifier et attirer de nouveaux clients dans le secteur de la restauration.Relation Client : Entretenir et...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo en France Temps pleinPoste de Responsable de la RestaurationDans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons notre prochain Responsable de la Restauration pour un centre hospitalier basé à Marseille.MissionsEncadrement de l'équipe : vous encadrerez une équipe de 12 personnes et réaliserez 500 couverts par jour.Planification et gestion : vous définirez...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps pleinDescription de la Mission Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Restauration H/F au sein de notre équipe de direction. Compétences requises Expérience de trois ans minimum dans le management d'une équipe Connaissance des métiers de la cuisine, de la salle ou de l'économat Capacité à...
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Responsable de Secteur en Restauration Commerciale H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sysco Temps pleinSysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, est à la recherche de nouveaux talents. Avec une équipe de 4000 collaborateurs passionnés, Sysco France s'engage à soutenir la réussite de ses clients en offrant des produits de qualité. Notre mission quotidienne :...
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Responsable Commercial en Restauration H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SYSCO FRANCE Temps pleinPoste : Chef de Secteur - Restauration Commerciale H/FSYSCO FRANCE, un acteur majeur dans le secteur de la distribution alimentaire, recherche un Chef de Secteur - Restauration Commerciale H/F. Dans ce rôle, vous serez chargé de :Prospection : Identifier et attirer de nouveaux clients.Gestion des Relations : Entretenir des relations solides avec les...
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Alternant en Management en Hôtellerie et Restauration
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Méridionale Temps pleinLa Méridionale, une entreprise de transport maritime en croissance, recherche un Alternant en Management en Hôtellerie et Restauration pour une durée de 24 mois. Sous la responsabilité du Responsable Offres et Services à bord, vous serez chargé de la qualité de l'offre et des services proposés sur nos navires.Compétences requises :Sourcing et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein**La restauration au cœur du projet DomusVi**À DomusVi, la restauration est une composante essentielle de notre projet d'établissement. Nous souhaitons offrir à nos résidents une expérience gastronomique de qualité, qui réveille les sens et évoque des souvenirs.**Nos valeurs culinaires**Nos menus sont élaborés par notre équipe de chefs, qui...
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Responsable de Cuisine
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps pleinFaites vivre une expérience culinaire unique Chaque jour, vous aurez l'opportunité de préparer des plats savoureux en utilisant des ingrédients locaux, frais et de saison, tout en offrant une variété de services adaptés aux besoins de vos clients.En milieu professionnel, vous serez le leader de votre équipe, visant en permanence la satisfaction de la...
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Responsable d'Équipe de Restauration à Marseille
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KFC Temps pleinResponsable de ServiceAssister le directeur dans la gestion quotidienne de l'établissementAccueillir et orienter les clientsSuperviser une équipe de 10 à 15 collaborateursContribuer à l'efficacité opérationnelle du restaurantAssurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérienceLe responsable de service chez KFC est une personne...
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Leader en Restauration H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Directeur de Restaurant H/F Type de contrat : CDI Localisation : Marseille, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Secteur : Restauration Niveau d'études : BAC + 2 Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et possédez des compétences...
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Gestionnaire de Restauration H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Responsable de Restaurant H/F Type de contrat : CDI Localisation : Marseille, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans dans le secteur de la restauration Niveau d'études : BAC + 2 Votre Mission : Êtes-vous passionné par la restauration et possédez-vous des...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein**La restauration au cœur du projet DomusVi**La restauration fait partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi. Elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre approche privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps pleinMission Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un chef de cuisine pour intégrer notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et motivée pour garantir la qualité du service de restauration, tout en étant guidé par votre responsable de cuisine. Vous serez chargé de préparer et...
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Responsable de la Restauration Rapide
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Burger King Temps pleinEntreprise en plein essor Nous sommes à la recherche de responsables passionnés qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique. Missions principales En tant que Responsable de Restaurant, vous travaillerez sous la direction du directeur de site et aurez pour mission de : Cultiver et renforcer l'esprit d'équipe en développant les...
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Responsable Commercial H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SYSCO FRANCE Temps pleinPoste : Responsable Commercial - Restauration H/FSYSCO FRANCE, acteur majeur dans le secteur de la distribution alimentaire, recherche un Responsable Commercial - Restauration H/F. Ce poste est essentiel pour développer notre portefeuille clients et renforcer notre présence sur le marché.Vos missions :Prospecter de nouveaux clients dans le secteur de la...
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Apprentissage - Collaborateur Comptable (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France H H Ford Temps pleinH H Ford, une entreprise dynamique dans le secteur médical, est à la recherche d'un Collaborateur Comptable (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.Vos responsabilités incluront :Enregistrement des factures d'achats et de ventes.Vérification des notes de frais.Assistance au contrôleur de gestion dans ses activités quotidiennes.Participation à...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps pleinMission Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un chef de cuisine pour intégrer notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous travaillerez avec une équipe dynamique et motivée pour garantir un service de restauration de qualité, tout en étant guidé par votre responsable de cuisine. Vous serez chargé de préparer et de...
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Responsable de la restauration et du bar
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinÀ propos de l'entreprise Chez Accor, nous croyons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience client la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos établissements, qui sont tous plus originaux les uns que...