Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Responsable - SaintBrieuc, Bretagne - ANSAMBLE
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinMissionLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas proposés aux clients de l'entreprise Ansamble.Il est responsable de la gestion des stocks, de la planification des menus et de la supervision des opérations culinaires.Le Chef de Cuisine Responsable doit être capable de travailler...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ansamble Temps pleinRecherche de Chef de Cuisine ResponsableAnsamble recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants santé situés dans le secteur de Saint-Brieuc (22).Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas. Il/elle devra être capable de prendre des décisions éclairées et...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Vous cherchez un défi professionnel ? Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 6 jours
Saint-Brieuc, Bretagne, France ACTUAL SAINT BRIEUC Temps pleinA propos de l'entreprise :ACTUAL SAINT BRIEUC est une agence d'emploi qui propose un environnement de travail dynamique et créatif. Nous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :Votre quotidien sera d'animer une équipe de 6 personnes, contrôler la préparation et la finition des plats tout en respectant...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinVotre rôle Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé dans le secteur de SAINT BRIEUC (22). Contrat : CDI temps complet, 36h50 par semaine Horaires : 7h/jour du lundi au vendredi + disponible le weekend Nombre de repas préparés sur le site : 200 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 9...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Brieuc, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ansamble Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants situés dans le secteur de Saint-Brieuc. Vous serez en charge de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantGérer les stocks et déterminer les...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration collective. Mission Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration collective. Mission Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Cuisine Assistant. Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Brieuc. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Mission Votre mission sera de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Brieuc. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Mission Votre mission sera de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé dans le secteur de Saint-Brieuc.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du clientÉtablir le planning et organiser la production culinaireGérer les stocks et...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé dans le secteur de SAINT BRIEUC (22).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.Gérer les stocks et déterminer les menus à...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé à Saint-Brieuc. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une forte orientation client et une grande capacité d'adaptation.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant en directAnimer l'équipe pour garantir...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesLe poste de Chef de Cuisine est ouvert dans l'un de nos restaurants santé à Saint-Brieuc.Contrat : CDI temps complet, 36h50 par semaineHoraires : 7h/jour du lundi au vendredi + disponible le weekendNombre de Repas Préparés sur le Site : 200 repas par jourNombre de Collaborateurs sur le Site : 9 personnesPoste à Pourvoir à...
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Chef de cuisine responsable
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France Pitaya - Street Food Thai Temps pleinRecherche d'un Chef de cuisine responsableNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine responsable au sein de notre équipe de Pitaya - Street Food Thai. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en gestion de cuisine et en leadership d'équipe.Expérience en gestion de cuisine et en leadership...
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Chef de Production Plats Cuisinés
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France APECITA Temps pleinPrésentation du PosteVous souhaitez vous former en alternance sur une formation de type BAC+3/+5 pour combiner acquisition de compétences et expérience en milieu alimentaire industriel. Vous appréciez le travail en équipe et le challenge.MissionRattaché(e) au responsable de l'unité de production plats cuisinés, vous participez avec les responsables...
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Chef de cuisine en collège F/H
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France CDG Bretagne Temps pleinLe poste de Chef de cuisine en collège F/HAu sein d'un établissement public, vous serez chargé de préparer les plats et d'adapter les menus aux allergies alimentaires déclarées. Vous prendrez également les commandes auprès des fournisseurs et nettoierez les équipements et matériel de la cuisine.Les missionsVous serez responsable de :Préparer les...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 3 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ansamble Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Saint-Brieuc. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.ResponsabilitésÉtablir le planning et organiser la production...
Chef de Cuisine Responsable
Il y a 2 mois
À propos de l'entreprise
Ansamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.
Nos principaux marchés sont la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé.
Le poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé dans le secteur de SAINT BRIEUC (22).
Le contrat est un CDI temps complet, 36h50 par semaine, avec des horaires de 7h/jour du lundi au vendredi et disponibilité le weekend.
Le nombre de repas préparés sur le site est de 200 repas par jour, et le nombre de collaborateurs sur le site est de 9 personnes.
Les responsabilités
Vous serez rattaché(e) au Responsable de Secteur et assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Vous établirez le planning et organiserez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
Vous serez garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Les compétences requises
Vous devez être créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Vous devez savoir optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés.
Vous devez créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Les avantages
Nous offrons une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise, une prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut, un avantage en nature sur les repas, une prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant, une mutuelle et prévoyance avantageuses, un accès prestations comité d'entreprise, une possibilité de place(s) en crèche, une possibilité d'évolution, un parcours personnalisé d'intégration et de formation, et des RTT.
