Cuisinier (H/F) - Spécialiste en Cuisine Collective
il y a 4 semaines
Mission Principale
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Activités Principales
- Préparation du matériel nécessaire à la réalisation du travail
- Cuisson, fabrication et assemblage des recettes
- Conditionnement et pré-allotissement/dispatching des préparations
- Nettoyage et entretien des locaux et équipements
Compétences Souhaitées
- Savoir-faire et techniques culinaires
- Maitrise des outils informatiques et logiciels métiers
- Connaissance des normes d'hygiène générale et de sécurité
Qualités Souhaitées
- Rigoureuse, méthodique et organisée
- Capacité à communiquer et travailler en groupe
- Hygiène corporelle rigoureuse
Professionnel Idéal
Vous avez suivi un diplôme en filière d'études restauration/hôtellerie jusqu'au BAC et détenez une expérience en restauration collective ou cuisine traditionnelle.
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Cuisinier (H/F) - Spécialiste en Cuisine Collective
il y a 3 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Universitaire de Nantes Temps pleinMissionVotre rôle consiste à préparer et à cuisiner des plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.ActivitésVous serez responsable de la préparation des matières premières, de la cuisson et de l'assemblage des recettes, ainsi que de la conditionnement et de la...
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Cuisinier (H/F) - Spécialiste en Cuisine Collective
il y a 3 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Universitaire de Nantes Temps pleinMission cléPrincipales activitésVous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées en respectant la réglementation en hygiène, les quantités commandées, les déclinaisons de régimes et les fiches techniques.Compétences requisesVous détenez un savoir-faire, des techniques et des...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France medirest Temps pleinDétails de l'offreNous recherchons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à La Chapelle-sur-Erdre. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe.Type de contrat : CDI - Temps pleinVous serez chargé de l'élaboration des préparations froides et chaudes, ainsi que de...
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Cuisinier (H/F) : Spécialiste de la Restauration Collective
il y a 1 semaine
La Suze-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Partnaire Sable sur Sarthe Temps pleinPartnaire, un partenaire expert en ressources humaines, cherche un cuisinier dynamique pour rejoindre son équipe à La Flèche. Ce poste d'intérim est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans le secteur de la restauration collective.Détails du Poste**Salaire** : 12.72 EUR/hL'entreprise Partnaire recherche un(e)...
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Cuisinier (H/F) - Spécialiste en Cuisine Collective
il y a 4 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Universitaire de Nantes Temps pleinMission CléVotre rôle consiste à préparer et à cuisiner des plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésPréparation et cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixéesConditionnement et pré-allotissement/dispatching de...
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Cuisinier industriel
il y a 4 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France TEAM EMPLOI NANTES Temps pleinA propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI NANTES, un acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous offre des opportunités d'emploi à proximité de votre domicile.A propos du poste :Nous recrutons pour l'un de nos clients un Cuisinier industriel (H/F) chargé de :Pesée et gestion des ingrédientsExécution de...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinMission Nous recherchons un Cuisinier de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à la Roche Sur Yon. Vous serez chargé de préparer des repas de qualité à partir de produits frais et locaux. Vous travaillerez en équipe avec notre Chef Gérant et ses collaborateurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. ...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Suze-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Partnaire SABLE SUR SARTHE Temps pleinA propos de l'entreprise :Partnaire, une entreprise de recrutement, propose des opportunités d'emploi variées dans divers secteurs.A propos du poste :Partnaire recherche un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, basée à La Flèche (72).Le poste est en intérim jusqu'à mi-janvier...
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Cuisinier(e) - Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinÀ propos de RESTORIARESTORIA est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de notre approche innovante de la cuisine collective.Votre missionVous serez chargé(e) de préparer des repas de haute qualité à partir de produits frais et...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 3 semaines
La Salle-de-Vihiers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinPrésentation du posteRESTORIA, une société engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que Cuisinier(e), vous serez chargé(e) de préparer des repas de haute qualité à partir de produits frais et locaux.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de l'entrepriseRestoria est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais.MissionNos Cuisiniers sont les artisans de notre succès....
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Suze-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Partnaire SABLE SUR SARTHE Temps pleinA propos de l'entreprise :Partnaire SABLE SUR SARTHE est une agence de recrutement spécialisée dans la recherche de talents en CDI, CDD et intérim. Nous proposons des opportunités d'emploi variées dans différents secteurs d'activité.A propos du poste :Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour notre client spécialisé dans la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France medirest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à la Chapelle-sur-Erdre (44).Type de Contrat : CDI - Temps PleinNotre établissement de santé produit environ 130 couverts.Planning de Travail : Du lundi au vendredi + (1 Week-end sur 2)3 jours de 10h par semaine : 8h - 18h30 et 1...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinRôle et ResponsabilitésNous recherchons un Cuisinier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de Restauration Collective à Saint Laurent sur Sevre. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation de repas délicieux et sains pour nos convives à l'EHPAD La Sagesse.Mission CléVous aurez pour mission de :Concocter des menus...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 4 semaines
La Chaize-Giraud, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinMission Nous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de Restauration Collective à l'EHPAD Les Maisons de l'Harmonie. Vous serez chargé(e) de la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre savoir-faire de Cuisinier. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant et son équipe pour adapter nos repas à...
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La Suze-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Partnaire SABLE SUR SARTHE Temps pleinA Propos du PostePartnaire SABLE SUR SARTHE recherche un(e) cuisinier/cuisinière passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Missions PrincipalesElaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins des convives;Préparer et cuisiner des plats en quantité;Réserver les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;Participer à la...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de l'entrepriseRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNos Cuisiniers travaillent en équipe pour créer des plats...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 4 semaines
La Jumellière, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être concoctés avec amour et soin pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNous recherchons un Cuisinier(e) passionné(e) qui partage nos valeurs et qui...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinBienvenue au sein de Restoria, une société de Restauration Collective engageante !Description du posteNous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe !Vos responsabilités :Barder, blanchir, émonder et autres tâches liées à la cuisine.Concevoir des plats savoureux pour satisfaire les papilles de nos convives.Travailler en...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 4 semaines
La Rabatelière, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinMission de notre Cuisinier(e)À l'ADMR de Chavagne à la Rabatelière, nous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.Nos repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos...