Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine - VélizyVillacoublay, Île-de-France - Exalt

  • Chef de cuisine polyvalent(e) de restauration

    il y a 1 semaine

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France BFC La Fraicherie Temps plein

    MissionEn tant qu'Employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein de l'Hypermarché Auchan Velizy (équipe de 4 personnes en charge de la préparation quotidienne des produits).Vos principales missions : Éplucher, découper, parer et travailler les fruits...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 3 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France BFC La Fraicherie Temps plein

    A propos de l'entrepriseBFC La Fraicherie est une entreprise innovante qui a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les hypermarchés sous ses 2 marques : VERTUFOOD et LA FRAICHERIE.Nous disposons de 60 kiosques à travers la France et comptons plus de 230 salariés.Aujourd'hui, BFC La Fraicherie est en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ville de Vélizy Villacoublay Temps plein

    Contexte de l'offreVille de Vélizy Villacoublay, berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, est une commune située dans le département des Yvelines. La Direction des Ressources Humaines accompagne les collaborateurs de la collectivité dans leur parcours professionnel en développant leurs compétences et en favorisant leur évolution...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement de haute gamme situé à Velizy (78). Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas pour 800 à 900 couverts. Vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui es-tu ? Tu es une personne dynamique et à laise dans le contact avec les clients. Tu aimes travailler en équipe et es organisé pour gérer un projet de A à Z. Tu es motivé par le désir de développer tes compétences et de servir au mieux les clients. Tu es à l'aise avec les outils digitaux et seras formé à la maîtrise de notre outil de...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui es-tu ? Tu es une personne dynamique et à laise dans le contact avec les clients. Tu aimes travailler en équipe et es organisé pour gérer un projet de A à Z. En plus de l'achat des produits, tu conseilleras les clients sur nos services. Tu es motivé par le désir de développer tes compétences et de servir au mieux les clients. Tu es à l'aise...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 1 semaine

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement de haute gamme situé à Vélizy (78).Le poste est à temps plein, 35 heures par semaine.Vous serez chargé de la production chaude et froide pour 800 à 900 couverts.Vous devrez également animer et former l'équipe en cuisine.Vous serez...

  • Chef de partie spécialité Asian Food F/H

    il y a 1 semaine

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de partie spécialité Asian Food F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à VELIZY (78).Vous serez responsable de la cuisine asiatique et devrez élaborer les préparations froides et chaudes, optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe, participer au service des convives,...

  • Vendeur concepteur cuisine

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui es-tu ?À IKEA, nous sommes animés par notre culture et nos valeurs. Nous sommes passionnés par la vie à la maison et nous voulons améliorer le quotidien du plus grand nombre.Nous sommes une équipe diverse et travaillons ensemble au succès global continu du concept IKEA.Tes responsabilitésAvec l'appui du responsable de service Vente, ton rôle est...

  • Responsable Vente Cuisine

    il y a 4 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Rôle détaillé Tu es notre ambassadeur chez IKEA! Mission principale Tu es chargé(e) d'établir des liens forts avec nos clients pour comprendre leurs besoins spécifiques. * Tu es le/la point(e) d'étape principal(e) pour tous les clients souhaitant créer leur espace cuisine idéal. * Tu es responsable du suivi du projet depuis sa naissance...

  • Chef de Vente Cuisine Concepteur

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui es-tu ?À IKEA, nous sommes animés par notre culture et nos valeurs. Nous sommes passionnés par la vie à la maison.Tu es dynamique et à l'aise dans le contact avec les clients. Tu aimes le travail d'équipe. Tu es organisé et tu fais preuve d'initiative pour gérer un projet de A à Z.Tu conseilleras les clients sur nos services et tu seras formé...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 1 semaine

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement de haute gamme situé à VELIZY (78).Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas, notamment la préparation, l'organisation et la supervision de la production chaude et froide pour 800 à...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui sommes-nous?IKEA est un leader international en solutions d'aménagement de la maison. Nous sommes animés par notre culture et nos valeurs, et nous sommes passionnés par la vie à la maison.Nous sommes une équipe diverse et travaillons ensemble pour le succès global continu du concept IKEA, qui aide des millions de clients à améliorer leur...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes IKEA, leader international de solutions d'aménagement de la maison. Nous poursuivons depuis plus de 40 ans notre développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison.Qu'est-ce que nous...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes IKEA, leader international de solutions d'aménagement de la maison. Nous poursuivons depuis plus de 40 ans notre développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Nous sommes animés par notre culture et nos valeurs, et nous sommes passionnés par la vie à la...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Ikea Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes IKEA, leader international de solutions d'aménagement de la maison. Nous poursuivons depuis plus de 40 ans notre développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison.Qu'est-ce que nous...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France BFC La Fraicherie Temps plein

    MissionNous recherchons un employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe à l'hypermarché Auchan Velizy.Vos principales missions seront : Préparer et assembler les recettes Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service Conseiller les clients (recettes, animation de dégustation...)Vous travaillerez en équipe...

  • Chef de partie spécialité Asian Food F/H

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de partie spécialité Asian Food F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à VELIZY (78).Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats asiatiques de haute qualité.Vous travaillerez dans une équipe dynamique et passionnée par la cuisine.Vous serez responsable de l'optimisation de...

  • Responsable SSI de Base Aérienne

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Mission L'officier de sécurité des systèmes d'information (OSSI) est chargé de conseiller et d'assister l'autorité hiérarchique et les correspondants SSI dans le domaine de la sécurité informatique et des mesures à prendre de manière tant préventives que curatives. Il contrôle également l'application des mesures SSI dans son périmètre de...

  • Responsable SSI de Base Aérienne

    il y a 4 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Mission L'officier de sécurité des systèmes d'information (OSSI) est chargé de conseiller et d'assister l'autorité hiérarchique et les correspondants SSI dans le domaine de la sécurité informatique et des mesures à prendre de manière tant préventives que curatives. Compétences requises Pour exercer ce poste, vous devez avoir des compétences...

Responsable de la Cuisine

Il y a 3 mois

VélizyVillacoublay, Île-de-France Exalt Temps plein
Poste : Chef Exécutif F/H

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Contexte : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Exécutif pour l'un de nos établissements. Vous serez au cœur de la création culinaire et de l'innovation au sein de notre entreprise.

Horaires de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Avantages : Vous bénéficierez d'un ensemble d'avantages sociaux, incluant un 13ème mois, des RTT, un CSE, ainsi que des repas fournis.

Responsabilités :
- Élaborer des fiches techniques et des manuels pour les chefs.
- Préparer des tests de produits et des recettes.
- Assurer le respect des cahiers des charges et des engagements contractuels.
- Suivre les indicateurs de coût alimentaire.
- Participer à la formation des équipes à travers des briefings et des sessions de lancement.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en impliquant l'équipe au quotidien.

Profil recherché : En tant que Chef Exécutif, vous devez faire preuve de créativité, d'un goût prononcé pour le challenge et d'une organisation rigoureuse. Vous devez être titulaire d'un Bac Pro ou d'un BTS en Hôtellerie-Restauration.

Compétences : Une connaissance approfondie du marché français, de ses tendances, de sa culture et des habitudes alimentaires est essentielle.