Communard d'expérience
il y a 2 semaines
Missions
- Élaboration du menu journalier
- Réalisation des menus sous la supervision du Chef exécutif ou de son adjoint
- Gestion des stocks
- Gestion des commandes sous la supervision du Chef exécutif ou de son adjoint
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de l'espace de travail
- Quantification des besoins et vérification de l'approvisionnement des repas
Qualifications
- Intégrer un équipage passionné
- Se former et apprendre auprès de professionnels hautement qualifiés
- Transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité
- Profiter d'un cadre de travail exceptionnel
- Profiter d'un chaleureux repas de fête de Noël
- Bénéficier d'une maison qui favorise une grande proximité entre collaborateurs et dirigeants
- Bénéficier d'une maison qui accueille des couples ou bien du personnel en reconversion professionnelle
Avantages
- Deux jours de repos consécutifs samedi et dimanche
- Possibilité de logement à proximité
- Machines à laver et sèche-linge à disposition
- Mutuelle d'entreprise
- Horaires de travail en journée continu
- Repas pendant la journée de travail
- Prix référentiel dans nos deux restaurants
- Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix modique
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles
- Esprit d'équipe significatif
- Contrat CDI 39 h ou autre contrat suivant la demande
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Communard - Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yoann Conte Temps pleinPrésentation du posteEn tant que Communard, vous serez chargé de la gestion de la cuisine de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésÉlaboration du menu journalierRéalisation des menus sous la supervision du Chef...
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Communard
il y a 3 semaines
Veyrier-du-Lac, France Yoann Conte Temps pleinDescription du posteEn tant que Communard (H/F), vos différentes taches seront :Élaboration du menu journalier (repas du midi et du soir)Réaliser les menus sous la supervision du Chef exécutif ou de son adjointGestion des stocksGestion des commandes sous la supervision du Chef exécutif ou de son adjointRespecter les normes d’hygiène et de sécurité...
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Communard
il y a 3 semaines
Veyrier-du-Lac, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une...
