Chef de Partie Culinaire
il y a 4 semaines
Rejoignez l'équipe LOBSTA comme Cuisinier - Chef de Partie H/F et participez à l'élaboration de notre stratégie culinaire.
Nous recherchons des personnes motivées et passionnées qui garantissent l'esprit Premium de notre marque et donnent la priorité à la satisfaction des clients.
TâchesEn lien avec votre Manager, vous :
· Assurez les préparations culinaires en parfait alignement avec les modes opératoires établis et les exigences de qualité de l'enseigne.
· Mettez en place le restaurant (cuisine et salle) avant service et en continu, en conformité avec les normes d'hygiène alimentaire et les protocoles en place au sein de l'enseigne.
· Faites force de proposition sous la supervision du Manager pour une gestion optimale des flux de marchandises du point de vente.
· Assurez l'accueil optimal de chaque client en respectant le plan d'accueil client, de la prise en charge à la prise de congé, avec pour but de lui faire vivre une expérience originale qui dépasse ses attentes.
· Proposez des solutions adaptées aux besoins des clients, et avez une excellente connaissance des produits et maitrise le storytelling de la marque.
· Partagez votre expérience, faites force de proposition auprès du Manager et participez ainsi à l'amélioration continue de l'expérience LOBSTA.
ExigencesProfil recherché :
Véritable ambassadeur de la marque, vous :
· Etes proactif et à l'écoute de chaque client.
· Etes doté de 3 à 5 ans d'expérience culinaire à un ou plusieurs postes(s) similaire(s), idéalement au sein d'enseignes « fast casual ».
· Avez une excellente maîtrise de la communication professionnelle, et l'appliquez à chaque instant envers les clients et l'équipe.
· Maîtrisez la gestion des flux de marchandises alimentaires au sein d'un restaurant.
· Motivez et utilisez efficacement les moyens mis à disposition permettant d'atteindre et de dépasser les objectifs commerciaux.
· Avez l'esprit d'équipe, il est ponctuel et a une grande rigueur dans l'organisation du travail.
AvantagesNous vous proposons :
· Un emploi stable : CDI, statut employé, temps complet.
· Durée travail : 39h/semaine.
· Un parking ou la prise en charge à 50% de votre abonnement de transport en commun.
· Des horaires sans coupures.
· Rémunération : 24 -26€k Brut.
· Primes sur objectif.
Si vous avez à cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible, alors n'attendez plus et postulez.
'Dans le cadre de sa politique diversité, LOBSTA étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap'.
LOBSTA, c'est une expérience street food haut de gamme, une cuisine qui a une âme et une histoire servie dans un cadre chaleureux.
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Chef de partie h/f
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps pleinMissionBienvenue dans le monde de l'hôtellerie de luxe !Vous êtes un chef de partie talentueux à la recherche d'une nouvelle opportunité ? Chez ONE SUCCESS, nous avons des postes passionnants à pourvoir au sein de clubs de direction de Nice et ses alentours.En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de grands chefs...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Nice, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Partie Spécialisé
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps pleinÀ propos de l'opportunitéNous recherchons un Chef de Partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de luxe à Nice.Situation :Titre : Chef de PartieEmplacement : Clubs de direction de Nice et ses alentours (06)Description du poste :Ce poste offre une opportunité unique de travailler aux côtés de grands chefs dans des...
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Chef de partie cuisine
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps pleinVotre rôleVous rejoignez l'équipe de cuisine de Groupe Partouche en tant que chef de partie cuisine. Vous travaillerez sous les instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos responsabilitésCuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceMélanger des produits et ingrédients...
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Chef de partie haut de gamme
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps pleinÀ propos de l'offreONE SUCCESS est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, One Success c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par...
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Chef de partie haut de gamme
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps pleinÀ propos de notre équipeNous sommes un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes présents à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois.Nous sommes...
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Chef de Cuisine et Chef de Projet Culinaire
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps pleinPrésentation du RôleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine et Chef de Projet Culinaire au sein de notre équipe de direction. Vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisine, de planifier les menus et de coordonner les activités liées à la gestion des aliments.
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de GL-Konsulting. Vous serez responsable de la gestion des commis et des apprentis durant les services et la mise en place. Vous devrez veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef.Vous aurez également pour mission de former les apprentis et les commis...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps pleinPrésentationNous sommes à la recherche d'un Cuisinier - Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe LOBSTA.En tant qu'ambassadeur de la marque, vous serez chargé de préparer des plats délicieux et de proposer des solutions adaptées aux besoins de nos clients.Compétences requises3 à 5 ans d'expérience culinaireMaîtrise de la...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration qui propose une expérience culinaire unique dans 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le restaurant que vous allez rejoindreRivea est un restaurant qui propose une cuisine contemporaine inspirée des côtes méditerranéennes. Nous sommes...
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Chef de partie cuisine
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps pleinVotre rôle:Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous êtes chargé de seconder le chef de cuisine, de mettre en place et d'envoyer le service. Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos responsabilités:- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Doser des ingrédients culinaires- Dresser des plats pour le...
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Chef de partie cuisine
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps pleinVotre rôle:Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service. Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos qualités:Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. Vous êtes capable de travailler en équipe et de...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, une équipe passionnée de la gastronomie, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLes missions du Chef de Partie incluent :Mise en place efficace des ingrédients et des équipementsRespect des consignes et des recettes pour assurer la qualité des platsEnvoi des services avec soin et attention aux...
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Responsable de la Partie
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Responsable de la Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Nice, France. En tant que Responsable de la Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps pleinÀ propos du posteL'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche un Chef de partie Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de diriger une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et de :Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et de veiller à respecter...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps pleinOffre de poste : Chef de Partie H/FL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine de luxe.Contexte et lieu de travail : L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes est un établissement de 5 étoiles situé sur la Croisette, à Cannes. Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, une équipe gourmande et dynamique, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsVous serez chargé de:Mettre en place les ingrédients et les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats.Respecter les consignes et les recettes pour assurer la qualité des plats.Envoyer les plats aux clients avec soin...
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Cuisinier - Chef de Partie H/F : Une Exigence Haute en Qualité
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps pleinUn Embauche ExigeanteNous recherchons un Cuisinier - Chef de Partie H/F passionné pour joindre notre équipe LOBSTA. Vous devrez être capable d'assurer les préparations culinaires quotidiennes, en parfait alignement avec les modes opératoires établis et les exigences de qualité de l'enseigne.A ce titre, vous serez responsable de la mise en place du...
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Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps pleinBFire by Mauro Colagreco : Une Expérience Culinaire de Haute GammeL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, un établissement de 5 étoiles situé sur la Croisette, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de luxe et d'élégance, avec une carte culinaire signée...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, une équipe de cuisine passionnée, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLes missions du Chef de Partie sont multiples :Mise en place efficaceRespect des consignes et des recettesEnvoi des ServicesEntretien du matériel et des locauxRespect des règles d'hygièneCompétences requisesLe candidat idéal doit...