Chef de rang

Présentation du posteLe/La-Chef(f) de rang est un membre clé de l'équipe de restauration du Château de Montvillargène. Il/elle travaille en étroite collaboration avec les autres départements pour garantir une expérience client exceptionnelle.Activités principalesMise en place des salons de restaurationAccueil et prise en charge des clientsPrise...

**Description du poste**Le/la Chef de rang travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Château de Montvillargène. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin d'assurer la qualité de service et ainsi...

Offre de posteLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Chef de rang H/F et Bartender pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la restauration et la gestion de serviceConnaissance des logiciels de restaurationCapacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementMaîtrise des...

Offre de posteLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Chef de rang H/F et Bartender pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la restauration et la gestion de serviceConnaissance des logiciels de restaurationCapacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementMaîtrise des...

Offre de posteLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Chef de rang H/F et Bartender pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la restauration et la gestion de serviceConnaissance des logiciels de restaurationCapacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementMaîtrise des...

Offre de posteLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de renom, recherche un Chef de rang H/F et Bartender pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience dans la restauration et la gestion de serviceConnaissance des normes de sécurité et d'hygièneMaîtrise des logiciels de restaurationCapacité à travailler en...

Présentation du posteLe Château de Montvillargenne, un établissement de luxe 4 étoiles, recherche un Chef de rang h/f pour rejoindre son équipe de restauration en salle.ResponsabilitésLe Chef de rang h/f travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon...

Présentation du PosteLe Château de Montvillargène recherche un Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de l'organisation et de la coordination des services de table, ainsi que de l'accueil et de la satisfaction des clients.Activités PrincipalesOrganiser et coordonner les services de tableAccueillir et...

Château de Montvillargène recherche un Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe de restauration. Voici les principales responsabilités du poste :**Organisation et Préparation**- Organiser et participer à la préparation des salons de restauration.- Coordonner le service et y participer.**Accueil et Conseil**- Accueillir et prendre en charge les...

Poste : Chef de RangLe Chef de Rang joue un rôle essentiel au sein du département de la restauration du Château de Montvillargène. Il/elle est chargé(e) de veiller à la préparation et à l'exécution impeccable du service en salle. Son objectif principal est d'assurer un accueil chaleureux et un suivi attentif des tables qui lui sont attribuées,...

Offre de poste : Sous-Chef de CuisineL'établissement Château de Montvillargenne, un hôtel-restaurant de 4 étoiles situé dans la forêt de Chantilly, recherche un Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour concevoir et mettre en œuvre des menus innovants et de...

Château de Montvillargène recherche un Chef de Cuisine de Soutien pour rejoindre son équipe de cuisine. **Rôle et Responsabilités** Le Chef de Cuisine de Soutien travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des produits culinaires. Il/elle est responsable de la gestion des stocks, des commandes...

Le Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. **Rôle et Responsabilités** En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts de haute qualité pour les clients du Château. Vous...

Offre de poste : Sous-Chef de CuisineL'établissement Château de Montvillargenne, un hôtel-restaurant de 4 étoiles situé dans la forêt de Chantilly, recherche un Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaireSuperviser les techniques de fabrication, les règles...

Le Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. **Rôle et Responsabilités** En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts de haute qualité pour les clients du Château. Vous...

Offre de poste : Sous-Chef de CuisineL'établissement Château de Montvillargenne, un hôtel-restaurant de 4 étoiles situé dans la forêt de Chantilly, recherche un Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaireSuperviser les techniques de fabrication, les règles...

Le/La Chef de Partie est un professionnel clé au sein du département culinaire de l'établissement Château de Montvillargène. Il/elle assiste le Chef de Cuisine dans ses fonctions et prend en charge l'organisation et la gestion de l'ensemble du processus de production gastronomique, tout en supervisant l'équipe qui lui est assignée. Il/elle veille à...

Professionnel de la PâtisserieLe/La-Chef(f) de Partie Pâtissier travaille au sein du département Pâtisserie de l'Etablissement Château de Montvillargène. En collaboration avec le Chef Pâtissier, il/elle élabore des gâteaux, des pièces montées, des biscuits, des chocolats ou encore des petits fours...Compétences clésPréparation de plats...

Poste : Sous-Chef(fe) de CuisineLe/La Sous-Chef(fe) de Cuisine joue un rôle clé au sein du département culinaire de l'établissement Château de Montvillargène. En tant que bras droit du Chef de Cuisine, il/elle est chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de production culinaire en l'absence de ce dernier. Responsabilités Principales :-...

Professionnel de la PâtisserieLe/La-Chef(f) de Partie Pâtissier travaille au sein du département Pâtisserie de l'Etablissement Château de Montvillargène. En collaboration avec le Chef Pâtissier, il/elle élabore des gâteaux, des pièces montées, des biscuits, des chocolats ou encore des petits fours...Compétences clésPréparation de plats...