Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Rivesaltes, Occitanie - CAZES

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rivesaltes, Occitanie, France CAZES Temps plein

    MissionNous recherchons un.e professionnel.e motivé.e pour rejoindre notre équipe cuisine au sein du Domaine Cazes, un établissement réputé pour ses vins du Roussillon et ses vins doux naturels.En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé.e de préparer, de produire et de dresser des plats de haute qualité, dans le respect des consignes et sous la...

  • Cuisinier Junior

    il y a 4 semaines


    Rivesaltes, Occitanie, France Ogier Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineFiliale d'AdVini, le restaurant La Table d'Aimé propose une carte gastronomique axée sur les accords mets et vins. Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe cuisine composée de 5 personnes.ResponsabilitésPréparer, produire et dresser des plats dans le respect des consignes et sous la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rivesaltes, France GANG DE PIRATES Temps plein

    Dans un restaurant sur la thématique "Pirates" pour une capacité d'environ 220 convives, Vous serez sous les ordres directs de votre chef de cuisine et de son second. Vous êtes le(la) commis(e) de cuisine idéale, vous réaliserez les différentes missions que le chef vous donnera avec motivation, détermination du bien faire et sérieux. Vous êtes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rivesaltes, France Domaine De Rombeau Temps plein

    Commis de cuisine motivé avec perspective d'évolution Expérience minimum et motivation exigées 2,5 jours de repos par semaine minimum Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 10...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rivesaltes, France Advini Temps plein

    **À propos de nous**: Filiale d’AdVini (287 M€ de CA, 950 collaborateurs), le restaurant **La Table d’Aimé**, situé à Rivesaltes, au cœur du Domaine Cazes, Maison Vigneronne de qualité et institution des Pyrénées Orientales pour ses vins du Roussillon et ses vins doux naturels, propose depuis plusieurs années une carte gastronomique. Axée sur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rivesaltes, France ADVINI Temps plein

    CDI - Rivesaltes (66) **+13*** - Publiée le 18/09/2024**Description du poste** **Commerce** Filiale d'AdVini (287 M€ de CA, 950 collaborateurs), le restaurant La Table d'Aimé, situé à Rivesaltes, au cœur du Domaine Cazes, Maison Vigneronne de qualité et institution des Pyrénées Orientales pour ses vins du Roussillon et ses vins doux naturels,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rivesaltes, France CAZES Temps plein

    À propos de nousFiliale d’AdVini (287 M€ de CA, 950 collaborateurs), le restaurant La Table d’Aimé, situé à Rivesaltes, au cœur du Domaine Cazes, Maison Vigneronne de qualité et institution des Pyrénées Orientales pour ses vins du Roussillon et ses vins doux naturels, propose depuis plusieurs années une carte gastronomique. Axée sur les...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    Il y a 2 mois


    Rivesaltes, France LA PATATERIE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un sens aigu du service et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Rivesaltes, France NOVOTEL SUITES PERPIGNAN CENTRE Temps plein

    Plongez au sein d’une équipe chaleureuse dynamique, aucune formation n’est exigée ! Nous recherchons pour notre hôtel un plongeur H/F en contrat à durée indéterminée Parlons de vous: - Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux. - Attentif à l’hygiène, aux détails, et à la...

  • Grilladin

    Il y a 5 mois


    Rivesaltes, France BISTRO REGENT RIVESALTES Temps plein

    Vous serez responsable des cuissons à la plancha et aurez sous votre responsabilité un commis de cuisine lors des repos hebdomadaires du chef. Vous assurez aussi votre mise en place pour le service et la réception des livraisons. Notre carte est épurée pour ne travailler que des produits frais et de qualité Maitrise des cuissons exigée. Expérience...

  • Grilladin

    Il y a 4 mois


    Rivesaltes, France BISTRO REGENT RIVESALTES Temps plein

    Vous serez responsable des cuissons à la plancha et aurez sous votre responsabilité un commis de cuisine lors des repos hebdomadaires du chef. Vous assurez aussi votre mise en place pour le service et la réception des livraisons. Notre carte est épurée pour ne travailler que des produits frais et de qualité Maitrise des cuissons exigée. Expérience...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rivesaltes, France GANG DE PIRATES Temps plein

    Dans un restaurant sur la thématique "Pirates" pour une capacité d'environ 200 convives, vous serez chargé(e) de l'envoi les différents plats. Vous devrez être autonome sur le poste pendant le service, participer à la préparation et à la mise en place des services et au nettoyage de la cuisine. Vous vous assurerez que les plats et l'expérience...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 4 mois


    Rivesaltes, France GANG DE PIRATES Temps plein

    Dans un restaurant sur la thématique "Pirates" pour une capacité d'environ 220 convives, vous serez amené(e)s à réaliser la plonge en extras les weekends ainsi que pendant les périodes de vacances scolaires et estivales. Dans ce contexte, vous suivrez le protocole de nettoyage propre au restaurant dans une plonge spacieuse et professionnelle. Aussi,...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 5 mois


    Rivesaltes, France GANG DE PIRATES Temps plein

    Dans un restaurant sur la thématique "Pirates" pour une capacité d'environ 220 convives, vous serez amené(e)s à réaliser la plonge en extras les weekends ainsi que pendant les périodes de vacances scolaires et estivales. Dans ce contexte, vous suivrez le protocole de nettoyage propre au restaurant dans une plonge spacieuse et professionnelle. Aussi,...

Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Rivesaltes, Occitanie, France CAZES Temps plein
À propos de l'offre

La Table d'Aimé, une filiale d'AdVini, recherche un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.

En tant que membre de l'équipe cuisine, vous serez chargé(e) de préparer, de produire et de dresser des plats de haute qualité, dans le respect des consignes et sous la supervision du chef de cuisine.

Missions
  • Préparations des ingrédients : épluchage, découpe, etc.
  • Réalisation des préparations culinaires : sauces, réductions, marinades, fonds, cuissons, gestion des températures...
  • Aide à l'assemblage et à la présentation des plats : entrées, plats principaux, desserts, en suivant les consignes du Chef.
  • Transmission des mets au personnel de salle.
  • Gestion du poste de travail et entretien des équipements : selon les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP.
  • Opérations de fin de service.
  • Collaboration avec l'équipe en cuisine.
  • Contribution à l'optimisation des process en cuisine.
Profil

Nous recherchons un(e) candidat(e) issu(e) d'un CAP/CQP/Bac Professionnel Cuisine, avec une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire.

Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de base en cuisine et être doté(e) d'une rapidité d'observation, de compréhension et d'exécution.

Vous devez respecter les consignes et normes en vigueur, assurer une gestion rigoureuse de votre espace de travail et faire preuve de curiosité et d'attention au quotidien.

Nous recherchons un(e) candidat(e) capable de travailler efficacement, en équipe, dans un environnement ayant de nombreuses fluctuations liées à l'activité, tout en maintenant un haut niveau de qualité dans l'exercice de ses missions.