Chef de partie confirmé

il y a 3 heures


SaintPéesurNivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

Nous recherchons un professionnel de la cuisine qui saura jouer un rôle clé dans notre équipe. En collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade, vous serez chargé de tenir et de maîtriser un poste chaud ou froid, de conduire un ou plusieurs cuisiniers, de passer des commandes et d'être une force de proposition.

Avantages de l'emploi :

  • Contrat CDI à temps plein
  • Jours de repos : dimanche et lundi (avril à juin)
  • Jour de repos : dimanche, lundi et mardi (novembre à mars)
  • 7 semaines de congés
  • Atmosphère et rythme de travail sereins
  • Avantages Relais Châteaux

Compétences requises :

  • Maitriser les techniques culinaires de base et des cuissons
  • Travailler en binôme, diriger et gérer une/un cuisinier
  • Tenir un poste dans sa globalité, un poste aux préparations chaudes ou froides
  • Passer ses commandes, gérer le stock de son poste, produire les quantités adéquates

  • Chef de partie confirmé

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Poste de Chef de partie confirméNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de partie confirmé, vous serez chargé de diriger une équipe de cuisiniers et de cuisinières, et de contribuer à la création de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésTenir un poste de...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Poste de Chef de partie confirméNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de partie confirmé, vous serez chargé de la gestion quotidienne de votre poste, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.ResponsabilitésTenir et maîtriser un poste...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 1 semaine


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que chef de partie confirmé, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats.ResponsabilitésTenir et maîtriser un poste chaud ou froidConduire un ou plusieurs cuisiniersPasser des...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 4 jours


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que chef de partie confirmé, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats.ResponsabilitésTenir et maîtriser un poste chaud ou froidConduire un ou plusieurs...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie à L'Auberge Basque. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Vous serez responsable de la gestion d'un poste...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de Relais & Châteaux. En tant que chef de partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des...

  • Chef de Rang service

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Auberge Basque est fier de faire partie des 580 membres de Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.Description du posteEN TANT QUE CHEF DE RANGAccueillir les clients avec chaleur et professionnalismeAssurer la mise en place de l'accueil et de la qualité du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour assurer la qualité et la variété des mets...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour assurer la qualité et la variété des mets...

  • Employé(e) Libre Service

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Intermarché de St Pée sur Nivelle fait partie du Groupement les Mousquetaires, un réseau de plus de 3000 chefs d'entreprise et collaborateurs.Fort de son ancrage local, l'Intermarché de St Pée sur Nivelle participe activement à la vie associative locale et soutient les nombreux producteurs locaux.Description du posteVous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour assurer la qualité et la variété des mets...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière L'Hermitage La BauleNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionContrôler la qualité des mets et des produits.Dresser...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Pujols-sur-Ciron, Nouvelle-Aquitaine, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Description de la missionCampanile, Kyriad, Première Classe… voici les marques majeures de Louvre Hotels Group. Faisant partie du groupe Jin Jiang Louvre Asia, Louvre Hotels Group compte comme un des acteurs majeurs du secteur de l'hôtellerie mondiale, dont le portefeuille compte aujourd'hui 2 500 hôtels dans 52 pays.En tant que chef de partie, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Claude Darroze Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Maison Claude Darroze. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de l'exécution des menus, ainsi que de la gestion de la production quotidienne en cuisine.ResponsabilitésAssister le chef exécutif et...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps plein

    Découvrez notre offre de travailFaire partie de l'équipe E.LECLERC, c'est intégrer une entreprise dynamique et innovante qui se démarque par son mode de fonctionnement et sa capacité à innover.Nous recherchons un Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.Description du posteEn tant que Chef de partie, vous serez responsable...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Claude Darroze Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine au Bistrot de la Rive Gauche.ResponsabilitésAssister le chef exécutif et les chefs de cuisine dans la préparation et l'exécution des menus.Gérer la production quotidienne en cuisine de manière...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Claude Darroze Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Maison Claude Darroze.ResponsabilitésAssister le chef exécutif et les chefs de cuisine dans la préparation et l'exécution des menus.Gérer la production quotidienne en cuisine de manière...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Pujols-sur-Ciron, Nouvelle-Aquitaine, France Louvre Hotels Group Temps plein

    {"title": "Description de la mission", "content": "Qui sommes-nous?Campanile, Kyriad, Première Classe... voici les marques majeures de Louvre Hotels Group. Faisant partie du groupe Jin Jiang Louvre Asia, Louvre Hotels Group compte comme un des acteurs majeurs du secteur de l'hôtellerie mondiale, dont le portefeuille compte aujourd'hui 2 500 hôtels dans 52...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Claude Darroze Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Maison Claude Darroze. Notre bistrot propose une cuisine inspirée de recettes familiales et emblématiques, alliant simplicité et exigence, dans un cadre cosy et raffiné.ResponsabilitésAssister le...

  • Chef de partie Culinaire

    il y a 6 heures


    Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France SARL EXTRAPOLE Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieSARL EXTRAPOLE, une entreprise de renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont...