Chef de partie Culinaire
il y a 8 heures
SARL EXTRAPOLE, une entreprise de renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité.
Missions- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais et d'épicerie
- Contribuer à l'élaboration des menus et des cartes en collaboration avec la direction
- Expérience préalable en cuisine d'au moins 2 ans
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité au niveau des horaires de travail
Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une solide expérience en tant que Chef de partie, SARL EXTRAPOLE est l'endroit idéal pour faire valoir votre talent et développer votre carrière.
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Chef de partie expérimenté
il y a 3 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinOffre de carrièreSARL EXTRAPOLE, une entreprise leader dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie motivé et compétent pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsPréparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établisSuperviser et coordonner les activités du personnel de cuisineAssurer la qualité des plats...
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Chef de partie expérimenté
il y a 2 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinOffre de posteSARL EXTRAPOLE, une entreprise de renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie compétent pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsPréparation et cuisson : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis.Supervision et coordination : Superviser et coordonner les activités du...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinMissionSARL EXTRAPOLE, une entreprise de services de restauration, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesExpérience préalable en cuisine d'au moins 2 ansConnaissance approfondie des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipe et sous pressionRespect des normes d'hygiène...
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Chef de partie
il y a 7 jours
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de Relais & Châteaux. En tant que chef de partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des...
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Chef de partie confirmé
il y a 3 semaines
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie à L'Auberge Basque. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Vous serez responsable de la gestion d'un poste...
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Chef de partie confirmé
il y a 2 semaines
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinPoste de Chef de partie confirméNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de partie confirmé, vous serez chargé de diriger une équipe de cuisiniers et de cuisinières, et de contribuer à la création de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésTenir un poste de...
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Chef de partie confirmé
il y a 2 semaines
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinPoste de Chef de partie confirméNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de partie confirmé, vous serez chargé de la gestion quotidienne de votre poste, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.ResponsabilitésTenir et maîtriser un poste...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps pleinOffre de poste : Chef de Partie H/FNous sommes ravis de vous présenter cette opportunité de carrière au sein de notre équipe de cuisine au Château Troplong Mondot. Notre restaurant étoilé offre une expérience gastronomique unique et exceptionnelle, avec une vue imprenable sur le vignoble environnant.Missions et responsabilitésMise en place du...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie H/FNous sommes ravis de vous présenter cette opportunité de carrière au sein de notre équipe de cuisine au Château Troplong Mondot. Notre restaurant étoilé offre une expérience gastronomique unique et exceptionnelle, avec une vue imprenable sur le vignoble environnant.Missions et ResponsabilitésMise en place du...
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Chef d'entreprise
il y a 6 heures
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France Apef Franchi Dom Temps pleinDescription du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Barbezieux-Saint-Hilaire et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Il existe de très belles opportunités pour...
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Chef de partie confirmé
il y a 1 semaine
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que chef de partie confirmé, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats.ResponsabilitésTenir et maîtriser un poste chaud ou froidConduire un ou plusieurs cuisiniersPasser des...
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Chef de partie confirmé
il y a 4 jours
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que chef de partie confirmé, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats.ResponsabilitésTenir et maîtriser un poste chaud ou froidConduire un ou plusieurs...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Manpower France Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineNotre client, une brasserie réputée, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsCréation de Plats : Préparer et présenter des plats délicieux, en utilisant des produits frais et de saison.Aide à la Création de Menus : Contribuer à la création de menus créatifs et saisonniers, en...
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Chef de mission comptable
il y a 7 jours
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France Cerfrance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de mission comptable pour rejoindre notre équipe à Barbezieux (16). Vous serez responsable de la qualité comptable et contribuerez au développement de nos offres de services.Compétences requisesExpérience réussie en qualité de collaborateur comptable, acquise idéalement en cabinet d'expertise...
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Chef de culture viticole
il y a 3 jours
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France HOMME DU COGNAC (HDC-RH) Temps pleinDescription du posteL'entreprise HOMME DU COGNAC (HDC-RH) recherche un Chef de culture viticole pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de la gestion quotidienne de l'exploitation viticole, en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de production.Vos responsabilités incluent la supervision des travaux manuels et mécaniques, la...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Vincent-le-Paluel, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale de restauration collective qui a su se développer et se faire connaître pour sa qualité et son engagement envers ses clients et ses salariés.Le posteVous occupez une place importante aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour assurer la qualité et la variété des mets...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour assurer la qualité et la variété des mets...
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Chef de partie confirmé
il y a 5 heures
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinNous recherchons un professionnel de la cuisine qui saura jouer un rôle clé dans notre équipe. En collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade, vous serez chargé de tenir et de maîtriser un poste chaud ou froid, de conduire un ou plusieurs cuisiniers, de passer des commandes et d'être une force de proposition.Avantages de...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour assurer la qualité et la variété des mets...