Chef de Cuisine Gestionnaire à Chartres

il y a 4 semaines


Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

Poste

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, nous recrutons notre futur Chef.fe Gérant.e à Chartres en Eure-et-Loir.

Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires (Chartres ou Orléans).

Au sein d'un restaurant scolaire de 90 couverts, vous êtes rattaché au responsable suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

  • Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de plats chauds et froids ainsi que de pâtisseries à base de produits frais ;
  • Prendrez en charge la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc....) ainsi que l'organisation de la production du site ;
  • Participez au service du midi auprès de vos convives ;
  • Serez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

  • Prise de poste : fin août.
  • Contrat : CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires.
  • Rythme et planning de travail : 07h00 à 15h00 (dont 30 mins de coupure) du lundi au vendredi.
  • Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
  • Prime de 13ème mois, prime de gestion, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
  • Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

La rémunération proposée est de 14.00€ brut selon expérience (2 123.38 € brut mensuel).

Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Eure-et-Loir (28) et plus précisément à Chartres.



  • Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Gestionnaire de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Chartres.Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires.Au sein d'un restaurant scolaire de 90 couverts, vous serez rattaché au responsable suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du...

  • Chef(fe) Gestionnaire

    il y a 4 jours


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Groupe ConvivioL'entreprise Groupe Convivio recrute un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour rejoindre son équipe à Chartres.Le poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires (Chartres ou Orléans).Vous serez responsable de la gestion économique et organisationnelle du restaurant...

  • Chef de Cuisine à Chartres

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de Cuisine pour notre établissement à Chartres en Eure-et-Loir (28)Vous interviendrez au sein d'un établissement scolaire ou d'entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle.Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à nos équipes composées de...

  • Chef de Cuisine à Chartres

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartres.Vous serez responsable de la gestion économique et de l'organisation de la production du site, ainsi que de la création de plats chauds et froids et de pâtisseries à base de produits frais.Vous travaillerez au sein d'un...

  • Chef de Cuisine à Chartres

    il y a 3 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartres en Eure-et-Loir.Vous serez responsable de la gestion économique et de l'organisation de la production du site, ainsi que de la création de plats chauds et froids et de pâtisseries à base de produits frais.Compétences...

  • Chef de cuisine en intérim

    il y a 3 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION CHARTRES est un groupe de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des entreprises dans leur développement. Nous proposons des solutions personnalisées pour aider les PME, les ETI et les grandes entreprises à trouver les talents qui leur font défaut.A propos du poste : Chef de cuisine H/F - INTERACTION...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Cuisinier pour rejoindre notre équipe à Chartres en Eure-et-Loir.Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI classique ou CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non rémunérées).Vous interviendrez au sein d'un établissement scolaire ou d'entreprise où nous proposons une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    Joindre notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Interaction Chartres.En tant que commis de cuisine, vous assisterez le/la chef-fe de cuisine dans la préparation des repas pour une clientèle variée. Vous participerez à l'élaboration des plats, tout en respectant les...

  • Chef de Cuisine à Chartres

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartres.Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la gestion des stocks.Compétences requises :Savoir-faire culinaireGestion économiqueOrganisation de la productionService du midiRespect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, nous recherchons un Chef de Cuisine - Gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Chartres en Eure-et-Loir.Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires (Chartres ou Orléans).Au sein d'un restaurant scolaire de 90 couverts, vous serez rattaché au...

  • Chef de Cuisine en Intérim

    il y a 1 semaine


    Chartres, Centre-Val de Loire, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier en IntérimDescription du Poste :INTERACTION CHARTRES recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier en Intérim. En tant que Cuisinier H/F, vous aurez pour responsabilité de préparer et de cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettant en avant votre passion pour la cuisine, vous...


  • Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PrésentationNous sommes un groupe de restauration traditionnelle et gastronomique, basé en Eure-et-Loir. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartres.SalaireLa rémunération proposée est comprise entre 15 000 € et 20 000 € brut par an, selon l'expérience.Description du PosteNous recherchons un...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Campanile Chartres Temps plein

    Rôle principal : Réaliser des buffets froids, des entrées et des desserts, ainsi que des buffets chauds.Compétences requises :Réalisation de buffets froids et chaudsNettoyage et respect des normes HACCPParticipation à la plonge le week-endContexte : Cette annonce est destinée à un commis de cuisine qualifié qui souhaite rejoindre l'équipe de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Campanile Chartres Temps plein

    Rôle principal : Réaliser des buffets froids et chauds, ainsi que participer à la gestion de la cuisine et à la plonge.Compétences requises :Réalisation de plats variésGestion de la cuisine et de la plongeTravail en équipeConditions d'emploi :Poste à temps pleinContrat CDICampanile Chartres recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec ConvivioNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Chartres (28) en Eure-et-Loir.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisserie à base de produits fraisParticiper à...


  • Chartres, Centre-Val de Loire, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    Présentation du PosteINTERACTION CHARTRES recherche un Cuisinier en Intérim pour son client spécialisé dans la restauration collective. Ce poste est idéal pour ceux qui ont une passion pour la cuisine et qui veulent travailler dans un environnement dynamique.MissionsPréparation et cuisson de plats, des mets ou des repasGestion des stocks de produits et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires.Au sein d'un restaurant scolaire de 90 couverts, vous serez rattaché au...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    Joignez-vous à notre équipe culinaire dynamique!Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Groupe Interaction.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas pour une clientèle variée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Campanile Chartres Temps plein

    Rôle principal : Réaliser des buffets froids, des entrées et des desserts, ainsi que des buffets chauds.Compétences requises :Réalisation de buffets froids et chaudsParticipation à la plonge le week-endNettoyage et respect des normes HACCPEnvironnement de travail : Campanile Chartres


  • Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Chartres.Ce poste est à pourvoir pour une durée indéterminée en CDI classique ou CDI Intermittent scolaire.Vos missions seront variées et vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire ou d'entreprise...