Directeur/trice de la Restauration

il y a 2 semaines


SaintBarthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein
Détails de l'Offre

Vous rejoignez l'équipe de Rosewood Le Guanahani St. Barth en tant que Directeur/trice de la Restauration. Vous serez responsable de la gestion de l'activité des points de vente de la restauration de l'hôtel, y compris la gestion du personnel, la coordination de l'efficacité et du travail, et l'assurance d'une qualité de service irréprochable aux clients.

Missions et Responsabilités
  • Gérer l'activité des points de vente de la restauration de l'hôtel
  • Encadrer l'ensemble du personnel de la restauration
  • Coordonner l'efficacité et le travail du personnel
  • Assurer une qualité de service irréprochable aux clients
  • Contrôler l'équilibre financier du fonctionnement des points de vente
  • Établir les budgets prévisionnels
  • Assurer la rentabilité de l'activité de la restauration
  • Participer à l'image charismatique de la restauration au sein de Rosewood Le Guanahani St. Barth
Compétences et Qualités
  • Esprit d'équipe
  • Homme de terrain
  • Proche de ses équipes
  • Leadership
  • Créatif et innovateur
  • Sens relationnel
  • Sens du détail
  • Sens de l'organisation
  • Réactivité
  • Excellente présentation
  • Discrétion
  • Prise d'initiative
Conditions d'Emploi
  • 39 heures de travail par semaine
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Chambre individuelle sans frais
  • Linge de maison fourni et blanchi
  • Uniforme fourni dans son intégralité
  • Repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Mutuelle et prévoyance prises en charge par l'entreprise
  • Accès aux points de vente de l'hôtel avec des tarifs préférentiels
  • Prime de recommandation
  • Opportunités de carrière au sein de l'hôtel et du groupe Rosewood


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale situé dans la région Centre-Val de Loire. Avec plus de 44 hectares de superficie, il accueille 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. Le zoo est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    MissionLe Zoo de Beauval recherche un(e) Directeur(trice) de la restauration pour coordonner les cuisines et les restaurants de ses hôtels. Le candidat idéal possède une expérience significative en hôtellerie restauration et est capable de mobiliser une équipe autour d'objectifs.Compétences requisesEncadrer l'ensemble des cuisines et des...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le ZooParc de Beauval est un établissement unique qui regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes. Nous sommes fiers de notre statut de N° 1 des zoos de France et de notre classement 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor). Notre entreprise est reconnue et récompensée aux niveaux national et international.A...

  • Directeur/trice Spa

    il y a 3 semaines


    Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    MissionL'hôtel Rosewood Le Guanahani St. Barth recherche un Directeur/trice Spa pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesOrganisation et gestion de l'activité du SpaEncadrement et supervision des collaborateurs du SpaDéveloppement de la clientèle et promotion des prestations et produits de soinsGestion des formations et du...

  • Directeur/trice Spa

    il y a 2 semaines


    Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Directeur/trice Spa pour rejoindre notre équipe à Rosewood Le Guanahani St. Barth. Missions Le Directeur/trice Spa est responsable de l'organisation et de la supervision de l'activité de la partie Wellness de l'hôtel. Il/Elle encadre les collaborateurs du Spa en maintenant la plus haute qualité de service...

  • Directeur/trice Spa

    il y a 1 semaine


    Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Missions GénéralesL'hôtel Rosewood Le Guanahani St. Barth recherche un Directeur/trice Spa qui organise et supervise l'activité de la partie Well-Being de l'hôtel. Ce professionnel encadre les collaborateurs du Spa en maintenant la plus haute qualité de service et fait respecter les standards de qualité dans les différentes sections du...

  • Chef de la Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Job DescriptionVous rejoignez l'équipe de Rosewood Le Guanahani St. Barth en tant que Directeur/trice Adjoint(e) de la Restauration. Vous serez responsable de la gestion de l'activité des points de vente Restauration de l'hôtel, en encadrant l'ensemble du personnel de la Restauration et en coordonnant l'efficacité et le travail afin...

  • Chef de la Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Job DescriptionVous rejoignez l'équipe de Rosewood Le Guanahani St. Barth en tant que Directeur/trice Adjoint(e) de la Restauration. Vous serez responsable de la gestion de l'activité des points de vente Restauration de l'hôtel, en encadrant l'ensemble du personnel de la Restauration et en coordonnant l'efficacité et le travail afin...

  • Directeur de la restauration

    il y a 3 semaines


    Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale, situé dans un parc de 44 hectares, abritant 35 000 animaux de 800 espèces différentes. En tant que leader dans le domaine de la conservation de la biodiversité, nous sommes fiers de notre engagement envers la préservation de l'environnement et la promotion...

  • Directeur/trice Spa

    il y a 2 semaines


    Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Présentation du Poste Le Rosewood Le Guanahani St. Barth recherche un Directeur/trice Spa pour renforcer son équipe. Ce poste est chargé de développer l'activité du spa, en assurant la qualité des prestations et la satisfaction des clients. Missions Principales Organiser et superviser l'activité du spa, en veillant à la qualité des prestations...


  • Saint-Barthélemy (77), France VENDOM COMPANY Temps plein

    Dans le cadre de vos missions au sein de l’hôtel, vous gérez toute l'activité des points de vente Restauration de l'hôtel. Vous encadrez l'ensemble du personnel de la Restauration dont vous coordonnez l'efficacité et le travail afin d'assurer une qualité de service irréprochable aux clients. Vous contrôlez l'équilibre financier du fonctionnement...

  • Directeur/trice

    Il y a 5 mois


    Saint-Jean-du-Gard, France Centre Social et Socioculturel l’Oustal Temps plein

    Les finalités de la fonction de directeur(trice) de Centre Social : Conformément au « référentiel métier directeur CNAF/Snaecso », la fonction de directeur(trice) a quatre finalités :Être le garant de la conception, du pilotage, de la mise en oeuvre et de l’évaluation du projet social de la structure dans le cadre des valeurs et principes de...


  • Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Recherche d'un Directeur(trice) de ConservatoireDescription du poste :Volet stratégie :Concevoir et mettre en œuvre une stratégie culturelle pour le conservatoire, en lien avec les orientations politiques de la ville de Saint-Chamond.Impulser des partenariats avec les institutions culturelles et les associations locales.Volet management :Piloter...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    MissionLe Zoo de Beauval recherche un Directeur de la restauration hôtelière pour coordonner les cuisines et les restaurants de ses hôtels. Vous serez responsable de déployer la stratégie commerciale, d'optimiser les coûts et de faire croître le chiffre d'affaires. Vous piloterez l'exploitation avec pour objectif de satisfaire les clients et les...


  • Saint-Barthélemy, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...


  • Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    MissionLe Zoo de Beauval recherche un Directeur de la restauration hôtelière pour coordonner les cuisines et les restaurants de ses hôtels. Vous serez responsable de déployer la stratégie commerciale, d'optimiser les coûts et de faire croître le chiffre d'affaires. Vous piloterez l'exploitation avec pour objectif de satisfaire les clients et les...


  • Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Recherche d'un Directeur(trice) de ConservatoireLa ville de Saint-Chamond recherche un(e) Directeur(trice) pour son Conservatoire. Le poste est un cadre d'emploi des professeurs territoriaux d'enseignement artistique (catégorie A).MissionsVolet stratégieProposer des orientations politiques en matière de développement artistique et culturel...


  • Saint-Macaire-en-Mauges, Pays de la Loire, France ville-cholet Temps plein

    Poste de Directeur/trice d'Association ACML'association Anim'en folie, basée à Torfou, recherche un Directeur/trice d'Association ACM pour coordonner nos trois services : Accueil périscolaire, Accueil ALSH et Restaurant scolaire.Le/la Directeur/trice sera responsable de la gestion administrative, financière et technique des services, notamment la gestion...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    Présentation de la missionLe Zoo de Beauval recherche un Directeur de la restauration hôtelière pour coordonner les cuisines et les restaurants de ses hôtels. Le candidat idéal possède une expérience significative en encadrement en hôtellerie restauration et est capable de mobiliser une équipe autour d'objectifs.Compétences requisesEncadrer...