Directeur de la restauration hôtelière

il y a 4 semaines


MontSaintAignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

A propos de l'entreprise :

Le ZooParc de Beauval est un établissement unique qui regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes. Nous sommes fiers de notre statut de N° 1 des zoos de France et de notre classement 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor). Notre entreprise est reconnue et récompensée aux niveaux national et international.

A propos du poste :

Nous recrutons un(e) Directeur(trice) de la restauration pour coordonner les cuisines et les restaurants de nos hôtels. Vous serez responsable de déployer la stratégie commerciale en visant l'efficience sur l'exploitation des services de restauration.

Profil recherché :

Nous recherchons quelqu'un qui possède une expérience significative sur un poste d'encadrement en hôtellerie restauration. Vous devez être capable de mobiliser une équipe autour d'objectifs et de porter les décisions de votre hiérarchie. Votre goût prononcé pour le relationnel et votre esprit d'équipe vous permettront de collaborer avec l'ensemble des équipes supports qui soutiennent votre activité.

Compétences requises :

  • Gestion de l'exploitation des services de restauration
  • Mobilisation d'une équipe
  • Port de décision
  • Relationnel
  • Esprit d'équipe

Avantages de l'emploi :

  • Travail dans un environnement unique et dynamique
  • Opportunité de développer vos compétences et votre expérience
  • Collaboration avec une équipe motivée et professionnelle


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    MissionLe Zoo de Beauval recherche un Directeur de la restauration hôtelière pour coordonner les cuisines et les restaurants de ses hôtels. Vous serez responsable de déployer la stratégie commerciale, d'optimiser les coûts et de faire croître le chiffre d'affaires. Vous piloterez l'exploitation avec pour objectif de satisfaire les clients et les...


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    Présentation de la missionLe Zoo de Beauval recherche un Directeur de la restauration hôtelière pour coordonner les cuisines et les restaurants de ses hôtels. Le candidat idéal possède une expérience significative en encadrement en hôtellerie restauration et est capable de mobiliser une équipe autour d'objectifs.Compétences requisesEncadrer...


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    A propos de l'entrepriseLe ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale situé dans la région Centre-Val de Loire. Avec plus de 44 hectares de superficie, il accueille 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. Le zoo est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le...


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    A propos de l'entreprise :ZooParc de Beauval recherche des collaborateurs motivés pour rejoindre son équipe de restauration hôtelière. Nous proposons une expérience unique et dépaysante dans un environnement familial et dynamique.A propos du poste :Votre mission principale sera de faire voyager les clients des hôtels à travers les continents, de...


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    A propos de l'entreprise :ZooParc de Beauval recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe de restauration hôtelière. Nous proposons une expérience unique et dépaysante dans un environnement familial qui grandit d'année en année.Mission principale :Votre mission sera de faire voyager les clients des hôtels à travers les...


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    Mission PrincipaleVous rejoindrez l'équipe du ZooParc de Beauval, 4ème plus beau zoo du monde, en tant que serveur en restauration hôtelière. Votre mission sera de faire voyager les clients à travers les continents thématiques, de Bali à Hong Kong en passant par Nairobi ou Mexico, en assurant une qualité de service irréprochable.Compétences...


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    A propos de l'entreprise :Le ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale, situé sur plus de 44 hectares et accueillant 35 000 animaux de 800 espèces différentes. Il est classé 4ème plus beau zoo du monde et est le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire. L'entreprise est reconnue pour sa qualité de...


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    A propos de l'entreprise :Le ZooParc de Beauval est un établissement unique qui regroupe plus de 44 hectares de superficie, abritant des animaux de 800 espèces différentes. En tant que leader national, il est classé 4ème plus beau zoo du monde et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire.Nous sommes une entreprise reconnue...


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    A propos du poste :Le ZooParc de Beauval est en constante évolution, et nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour coordonner nos cuisines et restaurants. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous serez chargé de déployer la stratégie commerciale en visant l'efficience sur l'exploitation des services hôteliers.Vous...


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    A propos de l'entreprise :Le ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale situé dans la région Centre-Val de Loire. Avec plus de 44 hectares de superficie, il abrite plus de 800 espèces d'animaux, dont les pandas géants, uniques en France. Le zoo est classé 4ème plus beau zoo du monde et est devenu le site le plus...


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    MissionRendez-vous dans l'environnement unique du Zoo de Beauval pour développer vos compétences en service hôtelier !En tant que serveur, vous serez en charge de la réception et de la satisfaction des clients au sein des restaurants et bars des hôtels.Vous ferez partie d'une équipe dynamique et multiculturelle où vous développerez vos...


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    MissionNous recherchons un serveur expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration hôtelière. Vous serez chargé de fournir un service de qualité aux clients, en assurant la mise en place du restaurant et des salles de séminaires, ainsi que la gestion des commandes et la préparation des plats.Compétences requisesExpérience dans la...


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    A propos de l'entreprise :Le ZooParc de Beauval est un établissement unique qui regroupe animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. En tant qu'entreprise reconnue et récompensée, nous sommes classés 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et sommes devenus le site le plus visité de la Région Centre-Val...


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    A propos de l'entrepriseLe ZooParc de Beauval est un établissement unique qui regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants. En 40 ans, il est devenu N° 1 des zoos de France et est classé 4ème plus beau zoo du monde. C'est une entreprise reconnue et récompensée aux niveaux national et international.A propos du posteNous...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    À propos du posteAvec nos 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 5 restaurants une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail etc...Le ZooParc de Beauval recherche pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet, un Responsable de Salle H/F.Vous êtes le...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    Description de la missionNous recherchons un apprenti serveur dynamique et aimant l'accueil pour rejoindre notre équipe des hôtels du Zoo de Beauval.En tant que serveur(e), vous serez chargé(e) de recevoir les clients, de servir les boissons, de débarrasser les tables et de mettre les petits plats dans les grands.Vous ferez partie d'une équipe...


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    Mission de l'Équipier de Restauration HôtelsL'Équipier de Restauration Hôtels est chargé de garantir un séjour inoubliable aux visiteurs du Zoo de Beauval. Il s'agit d'une expérience unique qui permettra aux candidats de découvrir le monde de la restauration hôtelière.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeSens du...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    MissionVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée?Le Zoo de Beauval recherche des collaborateurs pour compléter son équipe de restauration hôtelière.ObjectifsVotre mission principale sera de fournir un service de qualité aux clients des hôtels du parc.Vous ferez partie d'une équipe qui travaille ensemble pour offrir une expérience...

  • Serveur Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le ZooParc de Beauval est un établissement de renommée internationale, situé dans un environnement unique et préservé. Avec plus de 44 hectares de superficie, nous accueillons 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. Notre entreprise est classée 4ème plus beau zoo du monde...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps plein

    Mission PrincipaleVous serez chargé de faire voyager les clients des hôtels à travers les continents, de l'Indonésie jusqu'en Chine en passant par l'Afrique et enfin l'Amérique du Sud.Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique en mettant les petits plats dans les grands que ce soit pour leurs dîners ou bien pour leurs...