Boulanger Dédié
il y a 4 semaines
Missions clés
- Préparer et cuisiner tous les jours une variété de pains et viennoiseries de haute qualité.
- Suivre les recettes et les quantités selon les fiches techniques pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
- Gérer les stocks et réapprovisionner les matières premières pour maintenir un niveau optimal de production.
- Réaliser des missions qui nécessitent une grande attention à la qualité et à la sécurité alimentaire.
Professionnalisme et qualités souhaitées
- Maîtrise des techniques de panification et de fabrication de produits de boulangerie.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et capacité à travailler de manière autonome.
- Rigueur et capacité à gérer les stocks avec efficacité.
Découvrez les avantages
- Accès au CSE dès la première heure travaillée.
- Un compte CET avec un avantage de 5% sur votre épargne.
- Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €.
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Chef de Patisserie Responsable
il y a 2 semaines
Carnac, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre magasinRejoignez le MERCATO DE L'EMPLOI, une enseigne dynamique et conviviale dans le secteur Carnacois.Nous sommes acteurs incontournables du commerce local, avec un magasin rénové d'une superficie de 4000 mètres carrés.Ce projet est composé de 80 professionnels dédiés qui cherchent à renforcer leur rayon boulangerie.MissionNos...