Emplois actuels liés à Restaurant Executive Chef - St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes - Newrest

  • Chef de restaurant

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Burger King France Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Nous sommes à la recherche d'un Manager pour notre restaurant Burger King France.Les responsabilités du poste :Diriger et motiver une équipe de 30 personnes Développer les compétences de chacun et faire rayonner les valeurs de Burger King Gérer les opérations quotidiennes du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Gestionnaire est responsable de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il/Elle assure également la gestion des stocks et détermine les menus à partir des concepts et du contrat.Compétences et...

  • Chef de projet TP

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France MyJobCompany Temps plein

    Rejoignez l'équipe de MyJobCompany en tant que chef de projet TP!MissionNos clients du secteur des travaux publics nous demandent un chef de projet TP pour coordonner et superviser les activités de terrain.Compétences requisesOrganisation et leadershipGestion d'équipeCommunicationConnaissance des normes de sécurité et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des aliments. Il est responsable de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks.Les missions et responsabilités du Chef de Cuisine incluent :La planification et la gestion de la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il est également responsable de la gestion des stocks et de la détermination des menus en fonction des concepts et du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour le restaurant d'une Résidence Services Seniors situé à Saint Etienne (42).Vos missions :Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de votre chef gérantRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualitéAssurer votre sécurité et celle de vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine au sein de notre équipe de restauration collective. En tant que leader, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de...

  • Chef de Cuisine Bistronomique

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France ODYSSEE RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueODYSSEE RH recherche un Chef de Cuisine talentueux pour rejoindre son équipe passionnée de la gastronomie. Vous serez chargé de la direction de notre cuisine et de la mise en place d'un concept culinaire innovant.MissionReprendre les rênes de notre cuisine et développer un concept haut de gammeEncadrer et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Il anime l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et satisfaire les clients.Compétences et QualitésCapacité à gérer une équipe et à prendre des décisions...

  • Chef de projet TP

    il y a 1 mois


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un Chef de projet TPNotre agence MyJobCompany recherche pour le compte de son client, une entreprise de travaux publics, un(e) Chef de projet TP en intérim.MissionsGestion et animation de l'équipe sur le terrainPlanification des travaux et suivi de l'avancement des projetsRespect des normes de sécurité et mise en oeuvre des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise. Il assure la gestion de l'équipe, la planification des menus, la gestion des stocks et la qualité des repas.Compétences requisesExpérience en gestion de restaurantConnaissance de la cuisine française et internationaleCapacité à gérer une...

  • Chef de projet informatique

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France ABICOM Temps plein

    Rejoignez notre équipe de projets informatiques à ABICOMNous recherchons un chef de projet expérimenté pour rejoindre notre équipe de projets informatiques à ABICOM. Vous serez responsable du pilotage de projets complexes, de l'animation de comités et du suivi de la réalisation.Compétences requisesExpérience réussie de 3 ans en tant que chef de...

  • Chef de projet TP

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un Chef de projet TPNotre agence MyJobCompany recherche pour le compte de son client, une entreprise de travaux publics, un(e) chef(fe) de projet TP en intérim.MissionsGestion et animation de l'équipe : coordonner et superviser les activités de terrain pour assurer l'efficacité et la conformité des travaux.Planification des travaux :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situés à Saint Etienne (42).Vos missions :Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de votre chef gérantRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualitéAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre restaurant situé à Saint Etienne (42).Vos missions :Exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de votre chef gérantRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualitéAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter les normes...

  • Chef de projet informatique

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France ABICOM Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de projet informatique pour rejoindre notre équipe à Saint-Etienne. Vous serez chargé de la gestion de projets informatiques de grande envergure, en travaillant en étroite collaboration avec nos clients et nos équipes de développement.ResponsabilitésRéaliser le recueil, le cadrage et la priorisation des...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BBR ENERGIE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBBR Energie est une entreprise dynamique et innovante qui recherche un chef de production pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger une équipe d'opérateurs en usine (10 personnes) et assurer la sécurité, la qualité, les coûts et les délais.Organiser la charge de travail et gérer les approvisionnements.Industrialiser...


  • St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BBR ENERGIE Temps plein

    Rejoignez BBR Energie Nous sommes à la recherche d'un chef d'atelier motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions - Gérer une équipe d'opérateurs en usine (10 personnes) - Animation SQCD (Sécurité, Qualité, Coût, Délais) - Organisation de la charge de travail - Gestion des approvisionnements - Industrialisation, mise en place des...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ? Découvrez l'opportunité de rejoindre Newrest comme Chef Gérant Cuisinant !ResponsabilitésEn tant que Chef Gérant Cuisinant, vous serez responsable de la gestion d'un restaurant médico-social (Maison de retraite) avec 100 couverts et une équipe de 2...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo: Nous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour notre restaurant situé dans une Résidence Services Seniors à Saint Etienne. Vos missions : Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de votre chef gérant Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité Assurer votre sécurité et...

Restaurant Executive Chef

Il y a 2 mois


St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein
About the Role

We are seeking a highly skilled and experienced Chef Gérant Cuisinant to join our team at Newrest Restauration. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the culinary operations of our restaurant and ensuring the highest standards of quality and safety.

Key Responsibilities
  • Develop and implement menus that meet the needs of our customers and align with our company's culinary vision.
  • Manage the kitchen team, including recruitment, training, and performance management.
  • Oversee the ordering and inventory of food and supplies, ensuring efficient use of resources and minimizing waste.
  • Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, and maintain a clean and safe working environment.
  • Collaborate with other departments to ensure seamless service delivery and exceptional customer experiences.
Requirements

To be successful in this role, you will need:

  • A culinary background, with experience in a senior management position.
  • Strong leadership and team management skills, with the ability to motivate and inspire your team.
  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to work effectively with colleagues and stakeholders.
  • A passion for creating exceptional dining experiences and a commitment to delivering high-quality food and service.
What We Offer

In return for your expertise and dedication, we offer a competitive salary and benefits package, as well as opportunities for professional growth and development.