Chef de cuisine F/H

il y a 4 semaines


Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France scolarest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à LIMOGES (87).

Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas, en collaboration avec l'équipe de cuisine.

Missions

Les missions du Chef de cuisine F/H sont les suivantes :

  • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
  • Animer, former et manager 8 collaborateurs
  • Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
  • Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
  • Remplacer le Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix)
  • Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse)
Compétences requises

Le candidat idéal est titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS) et possède une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Il est à l'aise avec les chiffres, organisé et sait fédérez ses équipes.

Il partage notre passion pour la "Food" et a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.



  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) en tant que Cuisinier (H/F) et travaillerez sous la supervision du Chef Cuisinier.Compétences requisesRéalisation de la cuisine pour le personnel et les résidentsNettoyage et rangement des appareils et des installations de la cuisineRéception des marchandisesParticipation à...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Entreprises Province Temps plein

    Joindre notre équipe de cuisineElior, leader en restauration collective en France, recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.En tant que Cuisinier F/H, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs de cuisine pour créer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Limoges, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    Missions PrincipalesVous travaillerez au sein de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) et serez rattaché(e) au Chef Cuisinier.ResponsabilitésRéalisation de la cuisine pour le personnel et les résidentsNettoyage et rangement des appareils et des installations de la cuisineRéception des marchandisesParticipation à la distribution des repasParticipation à...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Hana Group Temps plein

    À propos de Hana GroupNous sommes un Groupe international dynamique et en plein essor. Nous sommes fiers de nos produits de qualité fabriqués par des Femmes et des Hommes qui contribuent chaque jour à notre succès.Le rôleNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    Missions ClésVous rejoindrez l'équipe de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) en tant que Cuisinier(ère) et travaillerez sous la supervision du Chef Cuisinier.ResponsabilitésRéalisation de la cuisine pour le personnel et les résidentsNettoyage et rangement des appareils et des installations de la cuisineRéception des marchandisesParticipation...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Limoges et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité.Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.Exigences :Formation en cuisine ou...

  • Patissier et Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Patissier et Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Limoges, France. En tant que Patissier et Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps plein

    Présentation du posteAdecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier (h/f) en intérim de 3 mois.Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective offrant un environnement de travail dynamique et stimulant.En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    Missions PrincipalesVous rejoindrez l'équipe de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) en tant que Cuisinier(ère) et travaillerez sous la supervision du Chef Cuisinier.ResponsabilitésRéalisation de la cuisine pour le personnel et les résidentsNettoyage et rangement des appareils et des installations de la cuisineRéception des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    Missions PrincipalesVous travaillerez au sein de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) et serez rattaché(e) au Chef Cuisinier.En tant que Cuisinier(ère), vos principales missions seront :La réalisation de la cuisine pour le personnel et les résidents.Le nettoyage et le rangement des appareils et des installations de la cuisine.La réception des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    Missions PrincipalesVous travaillerez au sein de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) et serez rattaché(e) au Chef Cuisinier.En tant que Cuisinier(ère), vos principales missions seront :La réalisation de la cuisine pour le personnel et les résidents.Le nettoyage et le rangement des appareils et des installations de la cuisine.La réception des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VYV Temps plein

    Missions clésVous rejoindrez l'équipe de l'EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) en tant que Cuisinier Chef. Vos principales responsabilités seront :La préparation de la cuisine pour le personnel et les résidentsLe nettoyage et le rangement des appareils et des installations de la cuisineLa réception des marchandisesLa participation à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Limoges. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière esthétique et délicieuseGérer les stocks de nourriture et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Slash Interim Temps plein

    SLASH Intérim vous propose une opportunité professionnelle pour un Chef de cuisine à Limoges (87000).Description du poste :Vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique dans un cadre stimulant pour exprimer votre savoir-faire culinaire.Responsabilités :Élaboration des menus, sélection des produits et gestion des stocks,Supervision de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Limoges. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière à répondre aux attentes des clientsGérer les stocks de nourriture...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Limoges. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière esthétique et délicieuseGérer les stocks de nourriture et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire à LIMOGES (87).Le poste est à temps plein, 35 heures par semaine.MissionsVous serez chargé de l'organisation et de la gestion du processus de production des repas. Vos missions seront :Préparer, organiser et superviser la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Découvrez votre avenir chez EliorNous recrutons un Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de chef de cuisine.Mission de l'entrepriseNos chefs de cuisine sont chargés de créer des expériences culinaires uniques pour nos clients. Ils travaillent en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir que...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Limoges. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et des...