Responsable d'Expérience Client Hiver In Room Dining
il y a 3 semaines
A propos de l'instantané Four Seasons
Profitez d'une expérience uinique au sein de notre équipe In Room Dining. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour rejoindre notre équipe
A propos du poste
Vous aurez la responsabilité du suivi des missions opérationnelles en salle de réception
Missions
• Gérer l'organisation et l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre
• Maîtriser les logiciels informatiques Opéra et Micros : savoir sortir et analyser les rapports afin d'identifier tous les différents statuts des clients ; savoir analyser les traces et arrivées futures dans « Opéra » afin de prévoir les Amenities spéciales en avance.
• Prendre connaissance des consignes et assurer le suivi de celles-ci y compris au Mini-bar.
• S'assurer de la gestion et du suivi des stocks des Amenities (commandes cave, économat, fruits, pâtisserie)
• Effectuer des Critères de qualité sur chacun de ses collaborateurs afin de s'assurer que les Standards sont bien acquis et mis en pratique dans un souci de constance de qualité de service.
• Savoir passer les commandes Mini-bar et savoir établir les rapports du Mini-bar.
• Etre créatif afin d'offrir des prestations adaptées à tout client.
• Savoir exécuter un évènement simple au salon Macan sous la supervision du Chef de Service et de son assistant
• S'assurer à tout moment d'un aspect propre et organisé selon les standards du salon Macan et de ses annexes (patio, pré fonction, toilettes, vestiaires)
• Contrôler la bonne exécution des différentes checklists
• Contrôler sous les directives du Responsable et de son assistant la gestion des heures et des plannings avec les outils à disposition (ADP)
Vous avez les compétences suivantes
• Exécution des missions opérationnelles en salle de réception
• Gestion des stocks des Amenities
• Maîtrise des logiciels informatiques Opéra et Micros
• Analyse des rapports et des traces
• Gestion des heures et des plannings
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle qui vous permettra de démontrer vos compétences et de vous développer dans un environnement de travail stimulant. Si vous êtes une personne dynamique, proactive et passionnée par l'hôtellerie, nous souhaitons vous rencontrer.
A propos de Four Seasons Hotels and Resorts
Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.
A propos de Four Seasons Megève Collection
Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonaisde fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l'un des plus grands spas des Alpes françaises.
Vous êtes à la recherche d'une aventure professionnelle unique ?
Alors rejoignez notre équipe In Room Dining et découvrez l'élégance Alpine en rejoignant le Mont d'Arbois Luxury Resort
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Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe In Room Dining Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe In Room Dining au Mont d'Arbois. En tant que Superviseur, vous serez responsable de la gestion de l'organisation et de l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre, tout en respectant les standards...
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Stagiaire (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe In Room DiningVous rejoignez l'équipe In Room Dining de Four Seasons Megève Collection, où nous sommes fiers de proposer une expérience de restauration unique et personnalisée à nos hôtes.MissionParticiper à la mise en place du serviceDresser les tablesDesservir les tablesAssister les chefs de rangÊtre en charge de...
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Superviseur (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe In Room Dining Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe In Room Dining MVE. Vous serez chargé de gérer l'organisation et l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre tout en respectant les standards Four Seasons et les critères de qualité.MissionsGérer...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe des In Room Dining de nos Chalets au poste de Chef de Rang. Votre mission consiste à fournir un service exceptionnel aux clients en leur proposant un choix varié de boissons et de plats.Compétences requisesMaîtrise des documents utilisés pour les mini-bar, les amenities et les commandes en...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe In Room DiningRejoignez notre équipe In Room Dining au poste de Demi Chef de Rang et découvrez l'élégance Alpine en rejoignant le Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionOffrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.Savoir accueillir et installer un...
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Responsable de l'hôtellerie en montagne
il y a 6 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de Four Seasons Hotels et ResortsFour Seasons Hotels et Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.Nos hébergements sont situés dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays,...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoindrez l'équipe des In Room Dining au poste de Chef de Rang, où vous aurez pour mission :Maîtriser correctement les documents utilisés pour les mini bar, amenities et commandes en chambre.Connaître parfaitement l'offre mini bar et amenities.Connaître parfaitement le menu room service food et boissons ainsi que...
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Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinExpérience MontagnardeRejoint notre équipe de Room Service et découvre l'expérience de travail à la montagne !Vous aurez pour mission de prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration.Vous serez également en charge de l'entretien des différentes zones de la cuisine, ainsi...
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Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui valorise l'excellence et la qualité dans tous ses domaines d'activité. Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de Room Service au Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionPrendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de...
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Commis de salle
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe des In Room Dining de nos Chalets au poste de Commis de Salle. Votre mission consiste à fournir un service de qualité à nos clients en leur proposant un choix de boissons et de collations dans leur chambre.MissionsMaîtriser correctement les documents utilisés pour les mini-bar, les amenities et les...
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Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que plongeur (H/F) pour occuper le poste de service de réception de la cuisine. Votre mission sera de prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration.Compétences requisesFaire l'entretien des différentes zones de la...
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Commis de salle
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoindrez l'équipe des In Room Dining au poste de Commis de salle, où votre mission sera de :Maîtriser correctement les documents utilisés pour les mini-bar, amenities et commandes en chambre.Connaître parfaitement l'offre mini-bar et amenities.Vérifier les dates de péremption ainsi que l'apparence de tout...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe In Room DiningVous rejoindrez l'équipe In Room Dining au poste de Demi Chef de Partie, où vous aurez pour mission :1. Encadrer en collaboration avec le Chef de Partie les Commis, Stagiaires et Apprentis.2. Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie3. Assurer la mise en place de...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe In Room Dining au poste de Commis de cuisine. Votre mission est de travailler les produits selon les instructions du Chef de cuisine, de servir les clients avec gentillesse et naturel, de réaliser des préparations de base telles que salades, garnitures, sandwiches...Compétences requisesTravailler les...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining des Chalets au Mont d'Arbois. Vous serez chargé de proposer un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous devrez savoir accueillir et installer un client, connaître les menus et la carte...
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Sushiman (H/F) - Kaito - Expérience Saisonnière
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la profession : Nous recherchons un professionnel en cuisine pour intégrer notre équipe de restauration au sein de Four Seasons Megève Collection. Le Sushiman sera responsable de la préparation et de la présentation de plats de sushi de haute qualité, tout en garantissant une expérience exceptionnelle pour les clients. Fonctions...
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Responsable de la gestion de l'expérience client
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonction Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la gestion de l'expérience client dans notre équipe de restauration. Vous serez chargé de gérer l'équipe de restauration, de superviser les opérations et de garantir que les clients reçoivent un service de haute qualité.Compétences...
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Superviseur (H/F) - Kaito - Expérience Hiver
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'expérience de travail à Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui valorise ses employés. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Notre équipe mondiale crée des expériences...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de cette missionVous êtes recruté comme Demi Chef de Rang, un rôle clé dans notre équipe des In Room Dining au Four Seasons Hotel Megève. Vous aurez pour mission de fournir un service époustouflant aux clients résidant dans nos chambres, en leur proposant une expérience gastronomique de luxe.Vos responsabilitésVous serez chargé de servir...
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Sushiman (H/F) - Kaito - Expérience Hiver 24/25
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe de cuisine du KaitoVous rejoindrez l'équipe de cuisine du Kaito, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique situé dans le domaine de Four Seasons Megève Collection. Notre équipe est composée de professionnels passionnés par la cuisine et la fourniture d'une expérience exceptionnelle à nos clients.Mission du...