Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


BasseGoulaine, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein
À propos de RESTORIA

RESTORIA est une entreprise de Restauration Collective qui se consacre à une alimentation responsable et durable. Nos plats sont élaborés par des Cuisiniers passionnés, utilisant des ingrédients frais pour ravir nos convives.

Vos responsabilités

Si vous êtes familier avec des techniques telles que le bardage, le blanchiment ou l'émondage, ce poste est fait pour vous.

VOUS APPORTEREZ :

  • Un désir d'intégrer une entreprise responsable
  • La possibilité de profiter de vos week-ends et jours fériés
  • Un savoir-faire culinaire reconnu
  • Une créativité sans limites

NOUS VOUS OFFRONS :

  • D'excellentes perspectives d'évolution
  • Plus de 50 ans d'expertise dans le domaine
  • Une équipe dynamique et solidaire
  • Des ingrédients de qualité à mettre en valeur

Dans le cadre de votre mission, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux, en mettant à profit votre expertise culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant et son équipe, en utilisant des produits frais et locaux pour le plaisir de nos convives.

Vous aurez l'occasion de concocter des plats variés, tels qu'une salade de tomates estivale ou un velouté de potimarron hivernal, tout en explorant de nouvelles saveurs. Votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts précieux pour réussir dans ce rôle.

Un diplôme en Cuisine ou une expérience professionnelle significative est requis, ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP.

Profil recherché

Ce poste est un CDD à temps plein (35h/semaine) avec des horaires fixes de 6h15 à 13h45, du lundi au vendredi, sans week-end ni coupure.

La rémunération débute à un montant brut par mois, avec des avantages tels qu'un repas pris en charge et une mutuelle d'entreprise.

Nous valorisons la diversité et encourageons les jeunes talents ainsi que les professionnels expérimentés à postuler.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du posteLe Groupe Baudaire, un groupe de restauration de renommée, recherche un Second de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de seconder le Chef de Cuisine et de participer à l'encadrement de l'équipe. Vous devrez également maîtriser les différents postes et matériels de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Opportunité chez RestoriaRestoria, une entreprise de Restauration Collective basée dans le Grand Ouest, se consacre à promouvoir une alimentation responsable et durable. Les repas préparés par nos Chefs à base de produits frais sont destinés à ravir les papilles de nos convives.Responsabilités du poste :Barder, Blanchir, Émonder,...Si vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RESTORIARESTORIA est une entreprise de Restauration Collective qui se consacre à une alimentation responsable et durable. Nos plats sont élaborés par des Chefs à partir de produits frais pour ravir nos convives.Votre MissionSi vous êtes familier avec des termes comme Bardage, Blanchiment, ou Émondage, ce poste pourrait vous convenir...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du posteLe Groupe Baudaire, un groupe de restauration de renommée, recherche un Second de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de seconder le Chef de Cuisine et de participer à l'encadrement de l'équipe. Vous devrez également maîtriser les différents postes et matériels de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIA RESTORIA est une entreprise de Restauration Collective qui se consacre à une alimentation éthique et durable. Nos plats sont élaborés par des chefs talentueux, utilisant principalement des ingrédients frais pour ravir nos clients. Vos responsabilités Si des termes comme Barder, Blanchir ou Émonder vous parlent, ce poste...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du posteLe Groupe Baudaire, un groupe de restauration de renommée, recherche un Commis de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de:Assurer le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).Participer à la réception et au rangement des marchandises,Assurer le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Entreprise :RESTORIA, acteur majeur dans le secteur de la Restauration Collective, se consacre à une alimentation éthique et durable. Nos plats sont élaborés par des Chefs à partir de produits frais de qualité, visant à ravir les papilles de nos convives.Description du poste :Si vous êtes passionné par l'art culinaire, ce poste est fait pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RESTORIARESTORIA est une entreprise de Restauration Collective, profondément engagée dans une démarche d'alimentation responsable et durable. Nos plats sont élaborés par des Cuisiniers utilisant un maximum de produits frais, afin de ravir les papilles de nos convives.Votre MissionSi des termes comme Bardage, Blanchiment, ou Émondage...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIA RESTORIA est une entreprise de Restauration Collective, implantée dans le Grand Ouest, qui se consacre à une alimentation responsable et durable. Nos plats sont élaborés par des Cuisiniers à partir de produits frais, afin de ravir les papilles de nos convives. Vos responsabilités Si des termes comme Barder, Blanchir ou Émonder...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RESTORIARESTORIA est une entreprise de Restauration Collective qui se consacre à une alimentation responsable et durable. Nos plats sont élaborés par des Cuisiniers utilisant principalement des ingrédients frais pour ravir les papilles de nos convives.Votre MissionSi des termes comme Bardage, Blanchiment, ou Émondage vous parlent, alors ce...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 5 jours


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France AU BUREAU - BASSE GOULAINE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de l'hôtellerie pour renforcer notre équipe au Bureau à Basse Goulaine.Compétences requises :Expérience dans la cuisineConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeConditions de travail :Contrat CDI 39hDeux jours de repos consécutifSalaire à négocier selon expérienceInformations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Entreprise :RESTORIA, acteur majeur dans le secteur de la Restauration Collective, s'engage pour une alimentation éthique et durable. Nos plats sont élaborés par des Chefs à partir de produits frais de qualité, afin de ravir les papilles de nos convives.Description du poste :Vous êtes passionné par l'art culinaire ? Ce poste est fait pour vous !Vous...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 3 jours


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France AU BUREAU - BASSE GOULAINE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de l'hôtellerie pour renforcer notre équipe au Bureaux de Basse Goulaine.Compétences requises :Expérience dans la cuisineConnaissance des procédures de sécuritéCapacité à travailler en équipeAvantages :Deux jours de repos consécutifsSalaire à négocier selon l'expérienceContrat CDI ou CDD à 39hHoraires...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 6 jours


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France AU BUREAU - BASSE GOULAINE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de l'hôtellerie restaurationCompétences requises :Expérience dans la gestion d'une équipe de cuisineConnaissance des procédures de sécurité alimentaireCapacité à travailler sous pressionConditions de travail :Contrat CDI ou CDD 39hPointeuse horaires en placeDeux jours de repos consécutifSalaire à négocier...


  • Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, une entreprise de restauration collective, est engagée dans une démarche de développement durable et responsable. Nous sommes convaincus que la qualité de nos repas est essentielle pour satisfaire les attentes de nos clients.MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(e) passionné(e) qui partage nos valeurs et...


  • Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de Restoria, une entreprise de restauration collective engagée dans une alimentation responsable et durable. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesEnvie d'intégrer une entreprise engagée dans la durabilité et la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 jours


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France AU BUREAU - BASSE GOULAINE Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie motivépour renforcer notre équipe au sein de l'établissement Au Bureau - Basse Goulaine. Nous offrons un contrat CDI à temps partiel de 39 heures, avec deux jours de repos consécutif et un salaire à négocier en fonction de l'expérience.Les avantages de ce poste :Une équipe dynamique et motivéeUne...


  • Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Description du PosteRestoria, une entreprise de Restauration Collective, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences et ResponsabilitésPréparer des plats gourmands à partir de produits frais et locauxTravailler en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des repasMaitriser la méthode HACCP pour garantir la...

  • Assistant de cuisine

    il y a 1 heure


    Haute-Goulaine, Pays de la Loire, France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant qu'assistant de cuisine, directement rattaché au chef de cuisine. Vous participerez à la confection, à la production et à la préparation des plats, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesTitulaire d'un BEP/CAP...


  • Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIARESTORIA est une entreprise de restauration collective engagée dans la promotion d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous nous efforçons de satisfaire les papilles de nos convives en concoctant des repas à partir de produits frais.Votre missionVous serez chargé de préparer des...