Chef de boulangerie responsable d'equipe

il y a 2 semaines


Metz, Grand Est, France L'ECRIN GOURMAND Temps plein
Poste de Boulanger(e) Chef d'equipe

Mission :

La boulangerie pâtisserie L'ECRIN GOURMAND recherche un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour occuper le poste de chef d'equipe.

Le candidat idéal possède une expérience de 5 ans au moins en boulangerie traditionnelle et est capable de travailler en équipe.

Les responsabilités du poste incluent la fabrication traditionnelle de pains, la supervision de la production des viennoiseries et des pains des autres collaborateurs, l'animation de l'équipe de boulangerie et la responsabilité des coûts de revient des produits.

Le candidat doit être capable de proposer des créations périodiques et d'être exemplaire par son comportement, notamment en matière de qualité de la production, des règles d'hygiène et du nettoyage.

Conditions de travail :

Le salaire est à négocier selon l'expérience, entre 15 € et 18,25 € de l'heure.

La date de début est à convenir et le démarrage habituel est à 4h du matin, pouvant varier selon les circonstances.

Le paiement des heures majorées, heures de nuit et dimanches est effectué.

La grande autonomie et le soutien managérial sont offerts si besoin.



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    Metz, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

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  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Mission et ResponsabilitésL'entreprise Cabinet Michel Gérard, référence dans le recrutement en Grande Distribution, recherche un Boulanger H/F pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de l'optimisation de l'organisation et de la gestion du rayon boulangerie, ainsi que de la supervision de votre équipe. Vous devrez garantir la qualité...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Mission et ResponsabilitésL'entreprise Cabinet Michel Gérard, référence dans le recrutement en Grande Distribution, recherche un Boulanger H/F pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de l'optimisation de l'organisation et de la gestion du rayon boulangerie, ainsi que de la supervision de votre équipe. Vous devrez garantir la qualité...


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    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps plein

    MissionEn tant que boulanger (h/f), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie.Vos missions incluent : La préparation et la pétrissage de la pâte selon les recettes traditionnelles, La cuisson des pains et viennoiseries, Le respect des normes de qualité et d'hygiène, La gestion de l'approvisionnement en...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps plein

    MissionEn tant que boulanger (h/f), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie.Vos missions incluent : La préparation et la pétrissage de la pâte selon les recettes traditionnelles, La cuisson des pains et viennoiseries, Le respect des normes de qualité et d'hygiène, La gestion de l'approvisionnement en...


  • Metz, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps plein

    MissionEn tant que boulanger (h/f), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité.Vos missions incluent : Préparer et pétrir la pâte selon les recettes traditionnelles, Assurer la cuisson des pains et viennoiseries, Respecter les normes de qualité et d'hygiène, Gérer l'approvisionnement en...

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    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


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    MissionEn tant que boulanger (h/f), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie.Vos missions incluent : La préparation et la pétrissage de la pâte selon les recettes traditionnelles, La cuisson des pains et viennoiseries, Le respect des normes de qualité et d'hygiène, La gestion de l'approvisionnement en...