Chef exécutif F/H Tournant – CDI

il y a 4 semaines


Lille, Hauts-de-France medirest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef exécutif F/H Tournant pour plusieurs de nos restaurants au sein d'établissement médico-social situé à Lille et ses alentours.

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 16h30

Salaire : 2500 euros bruts/mensuel

Nous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE, des repas fournis et une mutuelle.

Missions

Votre rôle consiste à assister le responsable du site dans ses fonctions.

Création et innovation :

  • Être force de proposition aux côtés de la direction quant aux innovations, produits et recettes.
  • Réaliser des fiches techniques et des livres des chefs.
  • Réaliser des menus d'animation.
  • Préparer des tests de produits et de recettes.
  • Participer à la formation des équipes : kick off, briefing...
  • Piloter une équipe sur différents pôles de restauration.

Hygiène et sécurité :

  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité et impliquer l'équipe sur le sujet.

Profil recherché et formations

Nous recherchons un chef exécutif créatif, organisé et capable de fédérer ses équipes.

Diplôme(s) obtenu(s) :

  • Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration.

Compétences clés :

  • Fort d'un solide parcours en tant que chef de cuisine, vous avez développé des qualités de manager et de leader indéniables.
  • Passionné, vous saurez inspirer les chefs et participer à la performance de votre région.
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.

Qualités clés :

  • Organisation et ténacité.
  • Ecoute et ouverture d'esprit.
  • Sens du travail en équipe et en transverse.
  • Grandes facilités relationnelles : vous êtes capable de communiquer à tout niveau hiérarchique, de fédérer et de transmettre un message.
  • Excellence culinaire.

Nous recherchons un candidat partageant notre passion pour la « food » et ayant un esprit d'équipe et une satisfaction client.



  • Lille, Hauts-de-France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef exécutif F/H Tournant pour plusieurs de nos restaurants au sein d'établissement médico-social situé à Lille et ses alentours.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 16h30Salaire : 2500 euros bruts/mensuelNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment...


  • Lille, Hauts-de-France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef exécutif senior pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement médico-social situé à Lille et ses alentours. Vous aurez la responsabilité de créer et d'innover nos menus, ainsi que de gérer les équipes de restauration.Détails de l'offreType de contrat : CDINombre d'heures par semaine :...

  • Chef de Cuisine Tournant CDI

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Tournant pour notre établissement médico-social situé à Lille et ses alentours.Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 16h30Salaire : 2500 euros bruts/mensuelVous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux,...

  • Réceptionniste Tournant H/F/X

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Nous recherchons un Réceptionniste Tournant H/F/X pour rejoindre notre équipe à NOVOTEL LILLE CENTRE GARES****. Vous serez en charge des opérations liées au check in et check out des clients, ainsi que des différentes tâches de la réception, telles que la caisse, les réservations et l'accueil des clients. Pour ce poste, nous recherchons quelqu'un...


  • Lille, Hauts-de-France Fouré Lagadec Temps plein

    PosteFouré Lagadec recherche un mécanicien machines tournantes pour rejoindre son équipe en CDI à Arras. Le candidat idéal possède une formation en maintenance des systèmes mécaniques automatisés et dispose d'au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire.MissionsAssurer la révision d'équipements mécaniques (pompes, turbines,...

  • Réceptionniste Tournant H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Barrière Le Westminster recherche un(e) réceptionniste tournant(e) pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAccueil des clients : Préparer les arrivées, effectuer les Check in et Check out des clients, l'accueil physique et téléphonique, les accompagnements en chambres, être à l'écoute du client pour...


  • Lille, Hauts-de-France TRUST RH Temps plein

    Offre de Carrière : Chef d'Equipe Usinage H/FTRUST RH, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers techniques, recherche pour son client un Chef d'Equipe Usinage H/F.Présentation du PosteRattaché au Responsable de Production, votre temps de travail sera réparti environ pour moitié à produire des pièces en usinage à commande numérique...


  • Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseIbis Lille Centre Gares, hôtel de grande notoriété sur la place de Lille avec ses 154 Chambres, son restaurant et ses 3 salles de séminaires.Description du posteLe Réceptionniste H/F tournant alterne le travail de jour et le travail de nuit. Une prime de nuit est versée en fonction du nombre d'heures travaillées sur...


  • Lille, Hauts-de-France NEO2 Temps plein

    A propos de l'entreprise : NEO2 est une société de conseil et d'assistance technique spécialisée dans les métiers de l'ingénierie de process et des infrastructures industrielles. Notre groupe compte plus de 600 collaborateurs et intervient auprès de grands comptes dans les secteurs de l'Energie, l'Environnement, la Pharmaceutique,...


  • Lille, Hauts-de-France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps plein

    Bienvenue au Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet, un établissement 5* de renommée internationale. Nous sommes à la recherche d'un Receveur Tournant H/F Spécialiste Accueil pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionPréparer les arrivées des clients en garantissant leur accueil personnalisé et chaleureux;Effectuer les Check-in et...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France RESORT BARRIERE LILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le Resort Barrière de Lille recherche des collaborateurs motivés pour rejoindre son équipe dynamique.A propos du poste : Vous serez chargé(e) d'assurer le service en salle, en préparant les mises en place, en accueillant et en conseillant la clientèle. Vous devrez également participer à la qualité du service et...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un(e) Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au Resort Barrière de Lille.Missions PrincipalesPréparer les mises en placeAssurer le serviceAccueillir, conseiller et entretenir un excellent relationnel avec notre clientèle Hôtel & CasinoRanger les différents éléments et/ou marchandises selon les...

  • Demi Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps plein

    Joignez notre équipe au Resort Barrière de LilleNous recherchons un Demi Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Resort Barrière de Lille. Vous serez chargé(e) d'assurer le service en salle et de garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients.Missions clésPréparer les mises en place pour un service impeccableAssurer...

  • Demi Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe Demi Chef de Rang H/F est chargé de diriger l'équipe de service de rang au sein du Resort Barrière de Lille. Vous serez responsable de la préparation des mises en place, de l'assurance du service, de l'accueil et de la conseil de la clientèle, ainsi que de la maintenance des espaces de service.Compétences et...

  • Chef de site F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France medirest Temps plein

    Offre de travail : Directeur de site F/H Nous recherchons un chef de site F/H pour l'une de nos établissements médico-sociaux situés à Lille. Vous serez chargé de la gestion quotidienne de l'équipe et de la qualité des services fournis. Votre mission consiste à garantir la rentabilité de l'établissement et à optimiser les résultats. ...

  • Chef de Projet Senior

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Talents Executive Temps plein

    Développez votre carrière avec Talents Executive Nous recherchons un Chef de Projet Senior pour rejoindre notre équipe de Talents Executive. Vous serez responsable de la gestion de votre portefeuille clients, de la fidélisation de vos clients, du développement de la carrière de vos consultants et de la fédération de vos équipes. Vos missions...


  • Lille, Hauts-de-France Page Personnel Temps plein

    Missions ClésL'Ingénieur Conception Mécanique H/F sera chargé de valider les documents d'études fournis aux clients et aux fournisseurs, ainsi que de veiller au respect des exigences techniques définies dans les contrats.Il/Elle assurera l'interface client pendant les phases d'appel d'offres et de réalisation des projets, et...

  • Chef de Projet Senior

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Talents Executive Temps plein

    Présentation du posteTalents Executive, cabinet de recrutement spécialisé dans le recrutement de cadres et de cadres dirigeants, recherche un Chef de Projet Senior pour rejoindre son équipe à Lille.MissionEn tant que Chef de Projet Senior, vous serez chargé de développer et de gérer votre portefeuille de clients, de fidéliser vos relations avec les...

  • Chef de Projet Senior

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Talents Executive Temps plein

    Poste : Le cabinet de recrutement Talents Executive recherche un Chef de Projet Senior pour accompagner les entreprises dans la recherche de leurs cadres clés. Vous serez chargé de créer votre portefeuille clients, de fidéliser vos clients, de développer la carrière de vos consultants et de fédérer vos équipes. Vos missions principales seront les...

  • Voiturier/Bagagiste H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps plein

    Voiturier/Bagagiste H/FLe Resort Barrière Lille recherche un(e) Voiturier/Bagagiste en CDD.Sous la responsabilité de notre Chef de Réception, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 13 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un...