Chef de cuisine en EHPAD
il y a 1 jour
Description du poste
L'établissement emeis recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe de soins et d'accompagnement dans un environnement EHPAD. Cette mission implique la préparation et la livraison de repas adaptés aux besoins des résidents, ainsi que la participation à la gestion des stocks de nourriture et des équipements de cuisine.
Vos missions
- Assurer la préparation et la livraison de repas chauds et froids, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et des équipements de cuisine, en effectuant des contrôles réguliers pour assurer la qualité et la sécurité des produits.
- Collaborer avec les équipes de soins et d'accompagnement pour répondre aux besoins spécifiques des résidents.
Réalisations attendues
- Concevoir et mettre en œuvre des menus adaptés aux besoins des résidents, en tenant compte de leurs préférences et de leurs contraintes.
- Participer à la formation et au développement des compétences des membres de l'équipe de cuisine.
- Contribuer à l'amélioration continue des processus de cuisine, en recherchant des solutions innovantes pour répondre aux besoins des résidents.
Compétences requises
- Titre de CAP Cuisine ou équivalent.
- Expérience dans le domaine de la cuisine en EHPAD ou dans un établissement de soins similaires.
- Compétences en gestion de stocks, en gestion de personnel, en gestion de projet.
Conditions d'emploi
- Temps complet.
- Rythme de travail : du lundi au vendredi, de 9h à 17h avec 1h de pause.
- Rémunération : 1800€ brut mensuel + 206€ brut de prime SEGUR.
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement "Saint Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située à Albertville, en Savoie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets :...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 1 semaine
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en EHPAD (CDI) (POIGNY LA FORET - 78) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Chef de cuisine pour...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement "Saint Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située à 500 mètres du centre-ville d'Albertville. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Commis de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en EHPAD à Poigny-la-Forêt.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des metsConfectionner et dresser les préparations froidesContrôler les préparations sur leur...
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Chef de cuisine en EHPAD
Il y a 2 mois
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située dans un établissement de soins, recrute un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produitsConfectionner et...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 1 semaine
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en EHPAD (CDI) (POIGNY LA FORET - 78) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine en EHPAD à Albertville. Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales :Participer à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets :...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement de soins de longue durée La Cerisaie, situé à Poigny-la-Forêt, recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les...
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Chef de Cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de soins en EHPAD. Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier de Résidence - Remplacement d'été Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement "Saint Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située à Albertville, en Savoie. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets :...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 7 jours
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinPoste de Commis de cuisine en EHPADLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des metsConfectionner et dresser les préparations froidesContrôler les...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement "Saint Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située à Albertville, en Savoie. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement "Saint Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située à Albertville, en Savoie. Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de soins.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 1 semaine
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe de l'établissement Saint Sébastien, situé à Albertville, en tant que commis de cuisine. Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vos missions principales seront :Participer à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des...
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Chef de cuisine en EHPAD
Il y a 2 mois
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située dans un établissement de soins, recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produitsConfectionner...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produitsConfectionner et dresser...
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Chef de cuisine en EHPAD
il y a 1 mois
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteL'établissement de soins de longue durée La Cerisaie, situé à Poigny-la-Forêt, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatifDresser les préparations en respectant les zones de fabricationRespecter les règles d'hygiène...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à la Claire Fontaine.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froides avec soin et attention au détail.Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine pour garantir un environnement de travail sécuritaire et efficace.Respecter les...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 jour
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Concevoir et préparer des plats variés et de haute qualité.Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif.Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication.Respecter les...