Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

il y a 2 semaines


La RochesurYon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein
Votre quotidien chez Sodexo

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.

Vos missions au quotidien
  • Gestion administrative (participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de formation et briefing)
  • Gestion (inventaires, gestions des coûts denrées/consommation)
  • Achat/Production (commandes avec calcul de besoins, réception, contrôle DLC, participation production patients et self, contrôles chaînes, service en self…)
  • Suivi gaspillage alimentaire
  • Contrôle et pilotage SST (Santé et Sécurité au Travail)
Notre proposition

Nous recherchons une personne passionnée par l'univers de la restauration, dynamique, bienveillante et rigoureuse.

Nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.



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    Vous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration?Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Missions quotidiennes :Gestion administrative (participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de...


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    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein de la clinique, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant.Votre rôle sera de gérer les opérations...


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    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein de la clinique, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant.Votre rôle sera de gérer les aspects...


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    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration? Sodexo propose un stage de 24 mois en alternance pour préparer votre diplôme.Missions et responsabilitésGestion administrative : participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de formation et...


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    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration? Sodexo propose une alternance de 24 mois dans un établissement de santé à La Roche sur Yon.Missions et responsabilitésGestion administrative : participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de formation...


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    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration? Sodexo vous propose une alternance de 24 mois dans un établissement de santé à La Roche sur Yon.Missions et responsabilitésGestion administrative : participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration, vous propose un poste d'apprenti(e) dans l'un de ses établissements médico-sociaux.Missions et...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein d'un établissement médico-social, vous serez accompagné(e) par Thomas, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes.Vos missions au quotidien...


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    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration, vous propose un poste d'apprenti(e) dans l'un de ses établissements médico-sociaux.Missions et...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement : Nous recherchons un(e) alternant(e) pour préparer un BTS en Management Hôtellerie Restauration, avec une spécialisation en Management d'Unité de Production Culinaire. Ce poste est basé dans un environnement de santé dynamique. Dans notre clinique, nous assurons la restauration pour les patients et le...


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    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Au sein d'un établissement de santé, vous serez accompagné(e) par Gaetane, votre tutrice, au sein d'une équipe de 14 personnes. Vos missions au quotidien : ...


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    Votre quotidien chez SodexoVous rejoindrez notre équipe de gestion hôtelière dans un établissement de santé situé en France, où nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Vos missions au quotidien :Gestion administrative (participation au...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration et de gestion d'installations, vous propose une opportunité de formation et de développement dans un...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration et de gestion de la vie quotidienne, vous propose une opportunité de formation et de développement...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration, vous propose une opportunité de formation et de développement dans un établissement médico-social...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration, vous propose une opportunité de formation et de développement dans un établissement médico-social...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration et de gestion de la vie quotidienne, vous propose une opportunité de formation et de développement...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration, vous propose une opportunité de formation et de développement dans un établissement médico-social...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Vous rejoindrez notre équipe de Sodexo, leader dans la gestion de la restauration et du service à destination de personnes âgées, au sein d'un établissement médico-social situé à Vertou. Vos missions au quotidien : Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids) Formation sur les régimes...

  • Équipier.ère en Alternance

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    La Groupe Alternance recherche un.e équipier.ère polyvalent.e pour un BTS Management Commercial Opérationnel dans le secteur de la restauration rapide à La Roche sur Yon.Vous bénéficierez d'une inscription et d'une scolarité gratuites, ainsi que d'un diplôme de l'Éducation Nationale Niveau V : BTS MCO.Les missions incluent la gestion des stocks, la...