Directeur Adjoint en Charge de la Restauration H/F

il y a 1 mois


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein
Offre de poste : Directeur Adjoint en Charge de la Restauration H/F

L'hôtel Villa Florentine***** Relais & Châteaux, situé dans le quartier du Vieux Lyon, recherche un Directeur Adjoint en Charge de la Restauration H/F pour son restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon ».

Mission

Le Directeur Adjoint en Charge de la Restauration H/F sera responsable de la supervision des équipes de la salle et de la garantie d'un service d'excellence. Il/Elle sera également en charge de remplacer le Directeur de l'hôtel en son absence.

Compétences requises
  • Expérience en management d'équipe
  • Maitrise des outils informatiques
  • Anglais courant
  • Capacité d'anticipation et d'organisation
  • Aisance relationnelle et commerciale
Conditions d'emploi

Le poste est en CDI à temps plein avec des horaires flexibles. Les week-ends sont travaillés en rotation avec le reste des équipes.

À propos de l'entreprise

ARTELOGE est un groupe hôtelier qui offre des perspectives d'évolution à ses salariés. Nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoins de nos équipes.



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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

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