Chef de cuisine
il y a 3 jours
Nous recherchons un(e) commis de cuisine de nuit pour rejoindre notre équipe composée de 5 personnes.
En tant que commis de cuisine (travail de nuit) chez Elomat / Les Jardins d'Épicure, vous contribuerez à la préparation des plats en respectant les consignes et les standards de l'entreprise. Vous jouerez un rôle clé dans la mise en place et le suivi de la qualité de nos prestations.
Missions principales :- Mise en place : Préparer les ingrédients (légumes, viandes, sauces) nécessaires pour les commandes de plateaux repas et les événements.
- Préparation des plats : Aider à la réalisation des plats, en respectant les recettes et les consignes du chef.
- Nettoyage et rangement : Maintenir les postes de travail propres et en ordre.
- Contrôle des stocks : Vérifier les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les normes HACCP.
- Compétences de base en cuisine : Connaissances des techniques de découpe, de cuisson, et de préparation.
- Organisation et gestion du temps : Capacité à effectuer plusieurs tâches tout en maintenant la qualité.
- Autonomie : Aptitude à travailler de manière indépendante pendant les heures de nuit.
- Endurance physique : Disponibilité pour travailler la nuit et aptitude aux tâches physiques.
- Vous êtes expérimenté(e) : expérience en cuisine, idéalement en environnement de traiteur ou de restauration.
- Formation en cuisine (CAP, BEP) avec 1 à 2 ans d'expérience pratique ou 10 à 15 ans d'expérience sans diplôme.
- Aisance à travailler en équipe et bon relationnel.
- Repas fournis durant les heures de travail.
- Carte de transport pour vos déplacements.
- 39 heures par semaine avec des heures supplémentaires rémunérées.
- Environnement de travail collaboratif : Intégrer une équipe qui valorise le travail bien fait et la coopération.
- Horaires flexibles : Possibilité d'ajuster les horaires selon vos contraintes.
Expérience : 2 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
-
Chef de cuisine
il y a 7 jours
Châtillon, Île-de-France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de cuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Châtillon d'Azergues (69).Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...
-
Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de cuisineMille et Un Repas, entreprise de restauration collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Châtillon d'Azergues (69).Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Votre mission sera de participer au bon déroulement...
-
Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Châtillon, Île-de-France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de cuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Châtillon d'Azergues (69).Au sein d'un restaurant scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez au bon déroulement de la...
-
Chef de cuisine
il y a 3 jours
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre d'emploi chez Elior GroupNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique!Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisineConnaissance des normes de sécurité et d'hygièneCapacité à travailler en équipeCompétences en gestion de projetResponsabilitésGérer l'équipe de cuisinePlanifier et exécuter...
-
Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Le candidat idéal sera un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans la cuisine, capable de créer des menus innovants et de gérer une équipe de cuisiniers.Les responsabilités incluent la...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinDevenir Chef de Cuisine à Villa BeausoleilNous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à Villa Beausoleil. Vous serez responsable de la gestion de votre équipe, de la création de menus de grande qualité et de la préparation des repas pour nos résidents.Missions clésAssurer le management de votre...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinDevenir Chef de Cuisine à Villa BeausoleilNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à Villa Beausoleil. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de menus de grande qualité, de la préparation des repas pour nos résidents et de la gestion de votre...
-
Chef de cuisine
il y a 3 jours
Châtillon, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à VILLE. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus en respect des fiches techniquesRéaliser la production en respectant les procédures et en...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinDevenir Chef de Cuisine à Villa BeausoleilNous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à Villa Beausoleil. Vous serez responsable de la gestion de votre équipe, de la création de menus de grande qualité et de la préparation des repas pour nos résidents.Missions clésAssurer le management de votre...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinDevenir Chef de Cuisine à Villa BeausoleilNous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à Villa Beausoleil. Vous serez responsable de la gestion de votre équipe, de la création de menus de grande qualité et de la préparation des repas pour nos résidents.Missions clésAssurer le management de votre...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinDevenir Chef de Cuisine chez Villa BeausoleilNous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous serez responsable de la gestion de votre équipe, de la création de menus de grande qualité et de la préparation des repas pour nos résidents.Missions clésAssurer le management de votre équipeÉtablir des...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinDevenir Chef de Cuisine à Villa BeausoleilNous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à Villa Beausoleil. Vous serez responsable de la gestion de votre équipe, de la création de menus de grande qualité et de la préparation des repas pour nos résidents.MissionsAssurer le management de votre...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Châtillon, Île-de-France Villa Beausoleil Temps pleinVilla Beausoleil, une entreprise familiale qui offre l'opportunité de développer son métier dans un environnement unique.Une équipe pluridisciplinaire qui travaille ensemble pour offrir un service de qualité.Une entreprise qui valorise les compétences et les talents de ses salariés, avec une augmentation nette de +10,3% en moyenne en 2023.Aucun...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).ObjectifsVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesConnaissances en cuisine et en gestion de la productionCapacité à gérer...
-
Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE...
-
Chef de Cuisine F/H
il y a 7 heures
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une restauration collective.Compétences requisesConnaissances en cuisine et en gestion de la productionCapacité à diriger une équipe et à communiquer efficacementPassion pour la cuisine et le serviceGoût pour l'innovation et la créativitéEnvironnement de travailNous...
-
Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France eurest Temps plein{"h1": "Chef de Cuisine F/H - Eurest", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.", "ul": [{"li": "Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide"}, {"li": "Réaliser des plats complexes"}, {"li": "Animer et former l'équipe en...
-
Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis.MissionsVous serez...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).ObjectifsVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesConnaissances en cuisine et en gestion de la productionCapacité à gérer...
