Emplois actuels liés à Chef de Partie F/H - Paris Ménilmontant, Île-de-France - Compass Group France

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France POULICHE Temps plein

    Chef de Partie F/HLa Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres).Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée.Description du Poste**Rôle et Responsabilités**Le Chef de Partie F/H est chargé de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie (H/F)Le Club Barrière, situé sur avenue des Champs-Élysées, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes. Vos principales missions seront :Participer à la mise en place...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de l'emploiNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine de l'hôtel Royal Monceau - Raffles Paris.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et le dressage des plats. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés....

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Un Défi Culinaire à l'Abbaye de la BussièreRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière, un site d'exception situé dans la région de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine française et la gastronomie.MissionEn tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à de Pavie. Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et devrez assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques. Vous devrez réaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Table Emmanuel Renaut, 3* Michelin à Megève.Compétences requisesGrande curiosité et sens du détailIntérêt prononcé pour les produits du terroir et de montagneExcellentes connaissances des produits et techniques...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France L'INAPERÇU Café-Restaurant Temps plein

    Recherche Chef de Partie H/FSalaire brut : 2300 € - 2800 €Heures de travail : 39 heuresCette annonce est propulsée par Cookorico, l'emploi en hôtellerie restauration.À propos de l'emploi : Nous recherchons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à L'INAPERÇU Café-Restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme?Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous êtes en charge d'une partie du menu ou d'un type de cuisson en particulier, et vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le...

  • Chef de Partie Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine.Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la cuisine française et être capable de travailler dans un environnement haut de gamme et exigeant.Vous assisterez le Chef de Partie dans...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Achères. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de votre équipe de cuisiniers.MissionsVous veillerez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Mission principale :** Assister le Chef de Cuisine dans l'élaboration des plats et garantir la qualité des produits. **Responsabilités :** \t• Contrôler et ranger les marchandises \t• Réaliser les plats chauds \t• Respecter les normes d'hygiène et de...

  • Apprenti Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Pullman Paris Montparnasse, un hôtel de luxe situé au cœur de Paris, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésFabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniquesOrganiser le travail de sa partie de cuisineFormer et contrôler le travail...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine. Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la cuisine française et être...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant ou un établissement hôtelier.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinairesOrganisation et gestion du tempsTravail en équipeCommunication efficaceResponsabilitésPréparation des platsGestion des stocks et des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Club Barrière recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes.Missions clés :Participer à la mise en place du posteRespecter les fiches techniques...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Description du posteLe Club Barrière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine et collaborerez avec les autres membres de l'équipe pour...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Daroco Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de Daroco, un restaurant italien de renommée internationale, situé dans les anciens ateliers de couture de Jean-Paul Gaultier à Paris. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer la préparation et la présentation des plats selon...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineSi la cuisine est votre passion, nous sommes à la recherche de talents comme vous pour occuper le poste de Chef de Partie H/F chez Samsic Emploi.Missions clésAssister le Chef de Cuisine dans l'élaboration des platsContrôler et ranger les marchandisesRéaliser les plats chaudsRespecter les normes d'hygiène et de...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Chef de partie pâtisserie **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie pâtisserie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Le Boitet, à Megève. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos desserts, en respectant les normes techniques et esthétiques de notre établissement. **Responsabilités** *...

Chef de Partie F/H

Il y a 2 mois


Paris Ménilmontant, Île-de-France Compass Group France Temps plein
Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Partie F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme.

Compétences requises
  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme type Bac Pro ou Cap Cuisine
  • Expérience dans le domaine de la cuisine collective
  • Passion pour la cuisine et la satisfaction des clients
  • Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Missions
  • Assister le responsable de production dans ses fonctions
  • Optimiser et adapter l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service
  • Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
  • Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives
  • Contribuer activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
Avantages
  • 13ème mois
  • RTT
  • CSE
  • Repas fournis
Environnement de travail

Vous serez au contact d'une clientèle à vocation étrangère en produisant une cuisine généreuse et qui a du coeur.

Vous serez au coeur de l'univers du Twist et des prestations exaltantes que nous offrons tous les jours à nos clients.