Chef de Cuisine en Restauration Collective

il y a 3 semaines


Herbignac, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein
Poste : Chef de Cuisine en Restauration Collective

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un futur Gérant en Restauration Collective pour notre établissement scolaire de 1200 couverts situé à Herbignac (44).

Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 9 collaborateurs professionnels de la cuisine et du service pour participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Vos missions seront multiples :
• Apporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour la composition de repas à base de produits frais
• Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production
Animer votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...)
• Être l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
• Être le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Pour ce poste de Chef Gérant en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Nous vous proposons une prime de 13ème mois, une prime de performance, des perspectives d'évolution, des tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise, un statut agent de maîtrise et une prime de cooptation.

Nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, avec une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Vous devez être un véritable manager qui sait fédérer votre équipe et mettre en avant le sens du service ainsi que la satisfaction de vos convives à travers la qualité de la prestation.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Loire Atlantique.

  • Herbignac, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective à Herbignac. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production alimentaire et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesExpérience de 15 ans en restauration collective ou traditionnelleConnaissance de la cuisine et de...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    EntrepriseGroupe Convivio, un établissement scolaire à 1200 couverts, recherche un futur collaborateur pour son équipe de restauration collective à Herbignac (44) dans le Pays de la Loire.A propos de l'entrepriseNous sommes un prestataire en restauration collective qui offre des services de qualité à nos convives. Nous recherchons quelqu'un qui...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Herbignac dans le cadre d'un remplacement.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 9 collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apporterez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Herbignac dans le Pays de la Loire.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 9 collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apporterez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Herbignac dans le cadre d'un remplacement. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 9 collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de...

  • Chef de Cuisine Site H/F

    il y a 1 semaine


    Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Vue d'Ensemble: Nous sommes une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective et nous recherchons un Chef de Cuisine Site pour rejoindre notre équipe à Herbignac (44).Salaire: 24 000€ brut par mois + prime de secteur.Développement Professionnel: Vous serez en charge du développement de votre site, incluant l'amélioration de la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre d'un développement sur le secteur de la restauration, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Responsable (H/F) au sein de notre segment santé médico-social.Vos missions :• Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité• Définir le planning de vos équipes et les...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre d'un développement sur le secteur d'une entreprise de santé médico-social, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Responsable (H/F) au sein de notre segment santé médico-social.Vos missions : Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité Définir le planning de...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un développement sur le secteur médico-social, nous recherchons un(e) Gestionnaire de Cuisine Chef de Projet au sein de notre segment santé.Vos missions : • Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité • Définir le planning de vos équipes et les accompagner...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo :Dans le cadre d'un développement sur le secteur de la santé médico-social, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Responsable au sein de notre équipe. :Vos missions : :Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualitéDéfinir le planning de vos équipes et les accompagner au...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI SAINT NAZAIRE Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos clients spécialisé en industrie agroalimentaire. Sous la responsabilité d'un chef d'atelier, vous serez chargé de réaliser la préparation des recettes élaborées sur notre site de production.Cela consiste à :Pesée des ingrédients en fonction des recettes fourniesGestion des...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Responsable de Site Cuisinant (H/F) pour rejoindre notre équipe de la santé médico-social. Vos missions : • Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité • Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien • Effectuer les...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un développement sur le secteur de la restauration, nous recherchons un(e) Responsable de Site Cuisinant (H/F) au sein de notre segment santé médico-social. Missions clés • Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité • Définir le planning de vos...

  • Chef de ligne de production

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France INTERACTION SAINT-NAZAIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION SAINT-NAZAIRE est un groupe spécialisé dans les solutions de recrutement pour les entreprises. Nous proposons des solutions personnalisées pour accompagner le développement de nos clients.Nos valeurs : Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité. Nous plaçons l'humain au coeur de...

  • Préparateur de nourriture

    il y a 4 semaines


    Herbignac, Pays de la Loire, France ACTUAL SAINT NAZAIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : ACTUAL SAINT NAZAIRE est un acteur majeur du recrutement en France, comptant 600 agences réparties sur le territoire. En plus de son réseau étendu d'agences, ACTUAL dispose de 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement spécialisés dans différents secteurs d'activité.A propos du poste : Vous rejoignez...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que technicien de maintenance industrielle, vous jouerez un rôle clé dans la continuité de notre production. Nous recherchons une personne de terrain, à la fois technique et pragmatique, passionnée par les défis de la maintenance industrielle.ResponsabilitésNos responsabilités principales sont :Assurer la maintenance préventive et...


  • Herbignac, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipe de maintenanceNous sommes une équipe dynamique et innovante, spécialisée dans le secteur agroalimentaire et basée à Herbignac. Nous travaillons comme une véritable petite entreprise au sein de Le Mercato de l'Emploi : entraide, expertise et convivialité sont au cœur de notre quotidien.Nos missionsEn tant que Technicien de...


  • Herbignac, France Samsic Emploi - Saint-Nazaire Temps plein

    Dans un établissement leader sur le marché de la cuisine collective au sein du secteur de l'hôtellerie/restauration, nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier, vous aurez pour mission de préparer des repas savoureux et équilibrés pour notre clientèle variée. En collaboration avec le chef...

  • Chef.fe Gérant.e

    Il y a 6 mois


    Herbignac, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents**...

  • Chef.fe Gérant.e

    Il y a 6 mois


    Herbignac, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents**...


  • Herbignac, France Samsic Emploi - Saint-Nazaire Temps plein

    En tant que Cuisinier - Cuisine Collective au sein d'une entreprise leader dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration, vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre passion pour la cuisine au quotidien. Vos missions consisteront à: - Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...


  • Herbignac, France Samsic Emploi - Saint-Nazaire Temps plein

    Vous recherchez un emploi dans le domaine de la cuisine collective ? Ne cherchez plus ! Nous avons une offre d'emploi passionnante pour vous : Cuisinier (Cuisine Collective). En tant que Cuisinier au sein d'une établissement leader dans le domaine de l'hôtellerie / restauration, vous aurez la chance de faire partie d'une équipe dynamique et de contribuer...


  • Herbignac, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Chef.fe Gérant.e  en  restauration collective à Herbignac (44) dans le Pays de la Loire . Au sein  d’un établissement scolaire de 1200 couverts , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 9 collaborateurs professionnels...

  • Chef (H/F)

    Il y a 6 mois


    Herbignac, France Thedra Saint-Nazaire Temps plein

    En tant que Chef Gérant, vous serez la pièce centrale de nos opérations de restauration, garantissant la qualité des services et la satisfaction de nos clients. Vous aurez pour rôle de superviser les activités de cuisine tout en assurant la gestion quotidienne du restaurant. Nous recherchons une personne passionnée par la restauration, dotée d'un...


  • Herbignac, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDD (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs - Des avantages...

  • Second de Cuisine Sushi

    Il y a 5 mois


    Herbignac, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...


  • Herbignac, France Samsic Emploi - Saint-Nazaire Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement un **Employé de Restauration Polyvalent (H/F) à Herbignac** Vos missions principales seront les suivantes: - Reception des marchandises et le controle - Plonge - Mise en place des tables - Service en self - Nettoyage de la salle et du self Horaires 8h -...


  • Herbignac, France Samsic Emploi - Saint-Nazaire Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement un **Employé de Restauration Polyvalent (H/F) à Herbignac** Vos missions principales seront les suivantes: - Reception des marchandises et le controle - Plonge - Mise en place des tables - Service en self - Nettoyage de la salle et du self Horaires 8h -...


  • Herbignac, France SARL Le cafe gourmand Temps plein

    Description du poste: Nous recherchons un Cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et prendre en charge notre pôle Snacking. Notre boulangerie est certifiée Bio et avons a coeur de proposer des produits "faits maison" et de qualité. Responsabilités: Vous aurez en charge la préparation de notre gamme snacking (...


  • Herbignac, France Collège Saint Joseph Herbignac Temps plein

    Le collège St Joseph d’Herbignac (Loire Atlantique), 483 élèves, cherche un/une éducateur de vie scolaire. Au service d’une communauté éducative fondée sur les valeurs chrétiennes, il ou elle a le souci de contribuer à la mise en œuvre du projet éducatif de l’établissement. MISSIONS Participe à la vie scolaire du collège, travaille...

  • Sushiman / Sushiwoman

    il y a 2 semaines


    Herbignac, France Wasabi Temps plein

    Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 110 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et...


  • Herbignac, France EHPAD Résidence de la Brière Temps plein

    **Type de poste**: Aide-soignante EN CDD temps complet **Lieu**: EHPAD de Saint Lyphard (44410) - Au sein d'une résidence arborée, vous appréciez **la bonne cohésion d'équipe, êtes acteur de la vie des personnes âgées par l'assistanat, la participation aux animations et portez de nouvelles idées à mettre en place**. Vous serez accueilli par le...

  • Sushiman / Sushiwoman

    il y a 3 semaines


    Herbignac, France Wasabi Temps plein

    Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 110 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et...


  • Herbignac, France EHPAD Résidence de la Brière Temps plein

    **Type de poste**: Aide-soignante en CDD de 2 à 4 mois en remplacement de congés annuels de Juin à Septembre **Lieu**: EHPAD de Saint Lyphard (44410) - Au sein d'une résidence arborée, vous appréciez **la bonne cohésion d'équipe, êtes acteur de la vie des personnes âgées par l'assistanat, la participation aux animations et portez de nouvelles...


  • Herbignac, France EHPAD Résidence de la Brière Temps plein

    Au sein d'une résidence arborée de 88 lits (dont une unité sécurisée de 13 lits), vous appréciez la bonne cohésion d'équipe, êtes acteur de la vie des personnes âgées. Vous réalisez l’entretien, la distribution, l’inventaire, le rangement du linge de l’établissement. Vous participez aux transmissions et assurez le suivi des...


  • Herbignac, France ETTIC Temps plein

    Ettic accompagne activement la cheffe de service du foyer de vie Kergestin, situé à Herbignac dans le recrutement d'un moniteur-éducateur - Association Apei Ouest 44. 3 CDI temps plein sont à pourvoir dès que possible. **Description du poste** L'association Apei Ouest 44 recrute pour son Foyer de Vie KERGESTIN à HERBIGNAC Établissement accueillant...


  • Herbignac, France ETTIC Temps plein

    Ettic accompagne activement la cheffe de service du foyer de vie Kergestin, situé à Herbignac dans le recrutement d'un AES/AMP H/F - Association Apei Ouest 44. 3 CDI temps plein sont à pourvoir dès que possible. **Description du poste** L'association Apei Ouest 44 recrute pour son Foyer de Vie KERGESTIN à HERBIGNAC Établissement accueillant des...