Pâtissier H/F

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

Mission

s :
  • Production de pâtisserie de haute qualité
  • Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniques
  • Participer à la réception des matières premières
  • Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
  • Respecter les normes HACCP et de sécurité
Profil
  • Diplôme en pâtisserie (CAP Pâtisserie ou mention complémentaire)
  • 2-3 ans d'expérience sur de gros volumes

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. Nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.


  • Pâtissier F/H

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de Pâtissier F/HNous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15ème arrondissement de Paris.Le candidat idéal sera titulaire d'un diplôme en pâtisserie et aura une expérience réussie dans un poste similaire.Les missions du Pâtissier F/H incluent la préparation des...

  • Chef Pâtissier F/H

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Caractéristiques du JobNom du Poste : Chef Pâtissier F/HFonction : Pâtissier Expert(e)Description : Rejoignez notre équipe en tant que Chef Pâtissier F/H et découvrez les délices de notre cuisine !ResponsabilitésProduire des Desserts : Concevez et préparez des desserts délicieux pour notre clientèle.Gestion des Stocks : Assurez-vous que les...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Pâtissier F/H Nous recherchons un Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement moderne et chic, doté d'un rooftop exceptionnel et d'espaces de restauration et événementiels innovants et connectés. Vous serez en charge de la production sucrée et contribuerez à l'optimisation de la prestation. Vos missions...

  • Pâtissier de création

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ergalis GD Temps plein

    Poste de Pâtissier (H/F) :Nous recherchons un Pâtissier (H/F) motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe.Compétences requises : Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décorationConnaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisationCapacité à travailler efficacement en équipeSens de la créativité et de l'innovation dans la...


  • Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps plein

    Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans les pâtisseries françaises, un Pâtissier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.


  • Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps plein

    Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, une pâtisserie gourmande, un Pâtissier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.La

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15ème arrondissement de Paris. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Vous travaillerez dans un établissement rempli d'histoire, à deux pas de la tour Montparnasse. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteNotre entreprise, spécialisée dans la restauration collective, cherche un Chef pâtissier pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Expérience de 3 ans au minimum en tant que chef pâtissier dans une entreprise de restauration collectiveConnaissance des produits frais et capacité à les utiliser de manière créativeForce de...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteCe poste est destiné à un chef pâtissier dynamique et créatif, capable de travailler en équipe et de proposer des desserts de haute qualité dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésConception et réalisation de desserts pour les clients de la restauration collective.Gestion des stocks de sucrés et...


  • Paris, Île-de-France Grands Boulevards Experimental Temps plein

    MissionL'Hôtel des Grands Boulevards, un établissement emblématique de l'Experimental Group, recherche un Chef Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe passionnée et bienveillante. En tant que membre clé de l'équipe de pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels, de la gestion de l'équipe et de...

  • Boulanger F/H

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Vous recherchez un nouveau défi dans la production de pains et pâtisseries ? Maison Kayser Paris vous propose un poste de Boulanger F/H - Pâtissier/Confectionneur dans son équipe dynamique.Le poste consiste à :Maîtriser les techniques de production de pains et pâtisseries suivant les fiches techniquesAssurer la qualité des produits et participer à...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) au sein de notre équipe pour travailler dans le Ministère des Armées à Paris.Vos missions : Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de qualités Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives Assurer des animations pâtisserie ou tenir un...

  • Conseiller Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Faites partie d'une équipe passionnée par la création de plats délicieux !Nous sommes à la recherche d'un Conseiller Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Bvlgari Paris.Missions clés :Créer et développer de nouveaux plats de cuisineTravailler en étroite collaboration avec les chefs et les équipes de cuisineContribuer...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Pigalle Temps plein

    Missions principalesNous recherchons un cuisinier de parties patissières H/F pour rejoindre notre équipe de la Frenchie Pigalle, un restaurant du Grand Pigalle Hôtel. Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminaires et des desserts en fonction de la carte et des commandes particulières.Réalisation de recettes à partir de...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France MyJobCompany Temps plein

    Rôle du Pâtissier :Réaliser des préparations préliminairesRéaliser des pâtisseries, entremetsDécorerRéaliser des recettesFabriquer des pâtes artisanalesÉlaborer des crèmesMaîtriser les techniques de feuilletéMaîtriser les techniques des préparations chocolatièresAssurer la traçabilité et la conservation de ses produitsCompétences requises...

  • Pâtissier Junior H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande du Biscuit Alain Ducasse.Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.Chacune de ces gourmandises est le résultat d'une performance technique qui vise à une chose essentielle : obtenir un goût intense.Tous les parfums sont obtenus avec la...

  • Pâtissier expérimenté

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Ergalis GD Temps plein

    Poste : Nous recrutons actuellement un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) H/F.Compétences requises :Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décorationConnaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisationCapacité à travailler efficacement en équipeSens de la créativité et de l'innovation dans la conception de nouvelles...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Company Overview">Elior, une maison créative d'instants à savourer, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, propose un environnement unique où chacun compte. Nous offrons des expériences inoubliables à nos clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    À Propos de l'EmploiL'expérience est un élément clé pour réussir dans ce rôle.MissionPour compléter sa brigade, La Dame de Pic* recherche un futur Chef de partie pâtisserie H/F pour une prise de poste prévue en 2025.L’objectif premier sera la gestion globale de la partie sous votre responsabilité.Ces missions sont les suivantes...


  • Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionNotre objectif :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui...