Cuisinier

il y a 4 jours

Anzin, Hauts-de-France Groupe SOS Seniors Temps plein
Mission

Le Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD Les Tulipiers de Anzin un cuisinier chargé de la préparation des repas en tenant compte des régimes alimentaires des résidents.

En tant que cuisinier, vous serez responsable de l'élaboration de nouvelles recettes, du contrôle de la réception des commandes et de la déconditionner et du stockage des marchandises. Vous devrez également respecter les normes HACCP et prélever des échantillons.

Contexte
Le EHPAD a une capacité de 60 hébergements permanents, dont 12 en Unité de Vie Protégée, ainsi que de 4 hébergements temporaires, et 2 places d'accueil de jour.

Description de l'entreprise
Groupe SOS Seniors, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge. Sa mission est de promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Nous recherchons
Un professionnel expérimenté et passionné par la cuisine, capable de travailler dans un environnement de soins.

Les candidats idéaux
Auront un diplôme en cuisine et une expérience dans un établissement de soins. Ils seront capables de travailler de manière autonome et d'assumer les responsabilités associées à ce poste.

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Anzin, Hauts-de-France Département du Nord Temps plein

    Voici votre chance de réussir ! Le Département du Nord est à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène, de la gestion des stocks et des livraisons de marchandises, ainsi que de l'assurance de la...

  • Cuisinier Hf

    il y a 1 mois

    Anzin, France Groupe SOS Seniors Temps plein

    Groupe SOS Seniors, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans. **Sa mission**: promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile. Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un...