Emplois actuels liés à Chef de partie multisites - Chantilly, Hauts-de-France - Sodexo

  • Chef de partie multisites

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo: Nous recherchons des Chefs de partie H/F curieux de découvrir différents univers de restauration de collectivité pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources. Vous serez accompagnés par Anne, la Coordinatrice du Pôle Ressources, et ferez partie d'une équipe composée à terme d'une quinzaine de personnes. Vos...

  • Chef de partie multisites

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre de la création de postes, nous recherchons des Chefs de partie H/F) curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap, etc.) pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources...

  • Conducteur de partie multisites

    il y a 3 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien à Sodexo:Nos équipes de création de postes cherchent des Chefs de partie H/F curieux de découvrir différents univers de restauration collective. Vous rejoindrez l'équipe du pôle Ressources et assurerez vos missions sur plusieurs sites en fonction des besoins.Vos missions :Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Contexte et MissionsSous la Direction du Chef des Cuisines, du Sous-Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la vérification, de la mise en place et du dressage des plats. Vous devez vérifier la mise en place suffisante avant le service et effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats.ResponsabilitésVérifier la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Contexte et MissionsSous la Direction du Chef des Cuisines, du Sous-Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la vérification, de la mise en place et du dressage des plats.ResponsabilitésVérifier la mise en place suffisante avant le service,Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (préparations...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie de cuisine passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe au sein de l'Auberge du Jeu de Paume. Contexte du travail Vous travaillerez en étroite collaboration avec le sous-chef de cuisine pour garantir la qualité de la production et le bon déroulement du service. Missions clésRéaliser sa mise en place en se...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Contexte et RôleSous la direction du Chef des Cuisines, du Sous-Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous êtes chargé de la vérification, de la mise en place et du dressage des plats.Missions PrincipalesVérifier la mise en place suffisante avant le service.Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (préparations préliminaires...

  • Chef de cuisine multisite

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre de la création de postes, nous recherchons des employés techniques de restauration (H/F) curieux de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, établissements d'accueil pour personnes en situation d'handicap, etc.).Vous serez accompagné par...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Missions Préparer et dresser des plats de haute qualité, des entrées aux desserts. Contribuer à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Déterminer les besoins en matériel. Planifier les tâches en fonction de la production. Élaborer de nouvelles...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine passionné par l'excellence et la créativité ?* Contexte et lieu de travail *Vous travaillerez en équipe avec le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroulement du service.* Missions *- Réaliser sa mise en place en se faisant aider par un commis de cuisine ou autre, suivant...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine qui recherche un défi ?* Contexte et lieu de travail *Vous travaillerez dans un établissement réputé, l'Auberge du Jeu de Paume, où vous épaulez le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroulement du service.* Missions *- Réaliser sa mise en place en se faisant aider par un...

  • Chef de Cuisine Multisites

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre de la création de postes, nous recherchons des employés techniques de restauration curieux de découvrir différents univers de restauration de collectivité pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites du département de l'Oise.Vos missions : Renforcer les équipes sur...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume en tant que Chef de Cuisine Junior. Vous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic. Vous êtes responsable de la partie évènementielle (banquets et séminaires) et avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine expérimenté qui souhaite relever un nouveau défi dans l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume. En tant que Sous-Chef Junior, vous assisterez le Chef des cuisines et aurez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine de l'Auberge du Jeu de Paume. Vous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine de l'Auberge du Jeu de Paume. Vous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en...

  • Sous-Chef

    il y a 3 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Rôle : Le sous-chef assiste le chef des cuisines et est chargé de la gestion quotidienne des cuisines. Le poste est basé à l'Auberge du Jeu de Paume.Responsabilités : Assister le chef des cuisines dans la gestion quotidienne des cuisines.Préparer les mets dans les délais raisonnables pour les clients.Contrôler les livraisons des denrées...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume, membre du groupe Relais & Châteaux, en tant que chef de cuisine adjoint. Vous assisterez le Chef des cuisines et aurez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » ainsi que de la partie évènementielle (banquets et...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 1 semaine

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous rejoignez l'Auberge du Jeu de Paume comme Chef de Cuisine Assisté, un poste d'encadrement clé dans notre équipe de cuisine. Ce rôle vous offrira la possibilité de travailler étroitement avec le Chef des cuisines pour assurer la qualité et l'excellence de nos plats.SalaireNous proposons un salaire compétitif estimé à environ 45 000...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume en tant que Chef de Cuisine Responsable.ResponsabilitésDéterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines.Préparer les mets dans les délais raisonnables pour les clients.Contrôler les livraisons des denrées périssables et surveiller la qualité des...

Chef de partie multisites

il y a 1 mois

Chantilly, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

Dans le cadre de la création de postes, nous recherchons des Chefs de partie H/F curieux(es) de découvrir différents univers de restauration de collectivité pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins.

Vos missions :

• Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e)• Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec des produits frais, locaux et de qualité• Assurer le service• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition

Un poste à temps plein en CDI

Vous travaillerez selon un planning établi à l'avance avec en moyenne deux week-end travaillés par mois, jours de RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :

• Un salaire de base mensuel à partir de 1950 € brut• Une prime mensuelle ressource de 250 € brut,• Une prime de week-end de 60 € brut par jour travaillé• Prime de transport ou Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d'entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances...)

Mobilité sur l'ensemble du département 60

Un métier évolutif et formateur avec des missions variées

Un parcours d'intégration et d'accompagnement sur le terrain

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative (3 ans minimum) en Restauration Collective.

Vous êtes créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

Permis B et voiture obligatoires

Ne passez pas à coté de cette opportunité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.