Chef de Pâtisserie

il y a 5 jours


Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein
Missions

La boulangerie Sésame recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Pâtissier. Vous serez chargé de la production journalière pour la boutique, notamment la préparation d'éclairs, de tartes, d'entremets, de choux et de flan.

Vous serez également responsable de la préparation du traiteur, de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de la gestion de la production sur la semaine.

Vous devrez également assurer le nettoyage journalier du laboratoire et gérer l'équipe de 2 apprentis.

Compétences requises

Nous recherchons une personne expérimentée, motivée, dynamique et créative, capable d'adapter son esprit d'équipe à toute situation.

Vous devrez également avoir un esprit d'initiative et être capable de prendre des décisions éclairées.


  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    Sésame recherche un Chef de Pâtisserie pour compléter son équipe et encadrer 2 apprentis.Missions ClésProduction journalière pour la boutique (éclairs, tartes, entremets, choux, flan...)Préparation du traiteurGestion des stocks et des commandesGestion de la production sur la semaineNettoyage journalier du laboratoireGestion de l'équipe (1 en CAP ou...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    Sésame, une boulangerie de renommée, recherche un Chef de Pâtisserie pour compléter son équipe et encadrer 2 apprentis.Missions ClésProduction journalière pour la boutique (éclairs, tartes, entremets, choux, flan...)Préparation du traiteurGestion des stocks et des commandesGestion de la production sur la semaineNettoyage journalier du...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    MissionsLa boulangerie Sésame recherche un professionnel expérimenté pour assurer la production journalière de pâtisseries de haute qualité dans sa boutique.Vous serez responsable de la préparation du traiteur, de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de la gestion de la production sur la semaine.Vous devrez également assurer le nettoyage...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    MissionLa boulangerie Sésame recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Pâtissier. Vous serez chargé de la production journalière pour la boutique, incluant la préparation de pâtisseries, de tartes, d'entremets, de choux et de flans.Vous serez également responsable de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    MissionLa boulangerie Sésame recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Pâtissier. Vous serez chargé de la production journalière pour la boutique, notamment la préparation d'éclairs, de tartes, d'entremets, de choux et de flan.Vous serez également responsable de la gestion des stocks et des commandes, ainsi...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 6 jours


    Clisson, France Sesame Boulangerie-Pâtisserie Temps plein

    L’enseigne SESAME représente aujourd’hui trois Boulangeries-Pâtisseries artisanales 100% fait maison situées à Nantes, Clisson et Vertou qui regroupent une quarantaine de collaborateurs. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du...


  • Clisson, France LE FOURNIL DE LA GARE Temps plein

    Recherche vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie pour un CDI ou CDD 35H (préférence pour un CDI) Motivée, souriant(e) et dynamique, vous effectuerez principalement: - L'acceuil des clients - L'encaissement et la gestion de la caisse - L'entretien du point de vente - Ouverture et fermeture du point de vente Jour de repos le Dimanche + un autre jour...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 12/07/23 (Ref : V-60407A - Adjoint.e à la cheffe de service solidarité) Délégation vignoble 2 cours des marches de Bretagne Clisson Délégation vignoble Service solidarité Sous l’autorité de la cheffe de service solidarité **Profil souhaité**: Filière Administrative / médico-sociale / sociale Catégorie A Cadre d'emploi :...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 3 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et motivé qui contribuera à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables. 7 services par semaine de...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    **Informations sur l'offre**: - Publish on 15/05/23 - (Ref : V-50419A) Siège de la délégation vignoble - 2 cours des marches de Bretagne - Clisson Délégation vignoble - Solidarité - Sous l'autorité du directeur de la délégation **Profil souhaité**: - Filière Administrative / Médico-sociale / Sociale - Filière Médicale - Catégorie A - Cadre...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation vignoble recouvre le territoire de 30 communes au sud de l’agglomération nantaise. Avec ses 115 000 habitantes et habitants, ses 2 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son patrimoine viticole et culturel, de ses lieux de vie à taille...